Рубрики газеты
Форум
Гога
Флуд и оффтопик (часть 4)
alex_60: у пенсионеров ---То этого чела мое ПМЖ -интерсовало - выяснили - Затоболовка , теперь мой возраст - для него загадка . Вот сколько любопытства в одном челе может помещаться ??? ...
12.11.19 22:54
Vit
Весной - посадили, осенью - передавили
Мир меняется каждую минуту. Появляются современная техника по уборке улиц. Что происходит в городе? Это ужас. Улицы превратились в месиво. Не проехать, не пойти. Это позорище. Сегодня проехал по...
12.11.19 22:54
Гога
Весной - посадили, осенью - передавили
Грустно , просто грустно.
12.11.19 22:46
Vit
Флуд и оффтопик (часть 4)
Max как дел? Стих норм. Правда я в поэзии не че не понимаю)) вчера вы классно зажгли. Седня перерыв смотрю. Я болел за тебя. Местами абайка брал вверх, местами ты. 50×50. Победила дружба. Без...
12.11.19 22:42
maxsaf
Назарбаев о транзите власти: Не такой уникальный случай
сайлау курманов: Совхозы то зачем было разрушать, их продукция была всегда востребованной Чтобы на их месте построить заводы по производству айпадов, айфонов и айпакетов пластиковых. Говорю -...
12.11.19 22:31
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Птица с ананасами

В салат можно по желанию добавлять сладкий перец или грибы

Дора ГОЛОДНАЯ

Салат и закуска «в одном флаконе»

Поговорим о праздничном столе. На нем обычно бывает несколько салатов. Один из них можно сделать повышенной сытности. При этом красивый, с интересным вкусом. Базовый вариант, наверно, многим известен - это салат, где основными ингредиентами являются копченая курица и консервированный ананас.

Можно сделать и его, он очень хорош, если добавить к птице и фрукту зеленый листовой салат и мягкий сыр - можно рассольный, можно творожно-сливочный, который станет и частью заправки.

Отменно такой салат получается с копченой утиной грудкой, только к ней, кроме ананаса, можно добавить еще немного гранатовых зерен. А в заправку из майонеза, разбавленного по вкусу ананасовым сиропом, добавить ложку острой горчицы.

Но я предлагаю на этот раз вообще попробовать обойтись без копченостей. Использовать сырую куриную грудку, предварительно ее замариновав.

Для маринада в ананасовый сироп добавить лимонный сок, немного оливкового масла, выдавить зубчик чеснока, добавить тертый имбирь, чуть соли. Куриное филе нарезать небольшими полосками и замариновать на 30 минут.

На сковороде разогреть 3 ст. л. растительного масла и обжарить куриное филе. Можно запечь на гриле. Консервированные ананасы нарезать кусочками (если они колечками) и обжарить на сковороде вместе с оставшимся от курицы маринадом.

На тарелку выложить листья салата, на них - порезанный полосками разноцветный сладкий перец (если любите), поперчить, полить соевым соусом. Сверху выложить вперемешку куриное филе и ананасы. Сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Посыпать зернышками обжаренного кунжута.

Ингредиенты:

На 2 куриных филе - 5 колец консервированных ананасов, 1 зубчик чеснока, 7 ст. л. ананасового сока (или сиропа), 2 ст. л. лимонного сока, кусочек имбиря, 1 сладкий перец,

листья салата, чуть классического соевого соуса. 


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Нино
Re: Птица с ананасами




Отправлено: 27.12.13 - 13:22 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
А картинка с другого салата штоль?




Авторизация

 

Вопрос недели
В Казахстане планируют выплачивать гражданам, выявляющим коррупционеров, 10% от суммы взятки или ущерба, если она составляет более 2,5 млн тенге. При этом размер поощрения не будет превышать 10 млн тенге. Поможет ли эта мера борьбе с коррупцией?
Да. Борьба с коррупцией станет хорошим способом получения дохода для казахстанцев.
Да. Гражданскую активность надо поощрять пропорционально нанесенному стране вреду.
Нет. Бороться с коррупцией казахстанцы должны не за деньги, а по зову совести.
Нет. Коррупцию в Казахстане победят только после ужесточения наказания по примеру Китая.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 98
Пользователей: 3
Всего: 101

Вы гость здесь
^ Наверх