Рубрики газеты
Форум
Я
Выплата соцпомощи привела к дефициту доярок в селах Казахстана – глава Минтруда
abaika95: Прямо ЧТо? Где? Когда ? какой то . Продолжайте без меня
09.12.19 20:50
Я
Выплата соцпомощи привела к дефициту доярок в селах Казахстана – глава Минтруда
Происшествие случилось сегодня в селе Аулиеколь. В квартире произошел пожар. Погибли двое детей. Одному ребенку было три года, второму год. на Алау
09.12.19 20:49
alex_60
Флуд и оффтопик (часть 4)
abaika95: ирония судьбы.." хоть и тошнит от нее Чтобы не тошнило, до просмотра надо войти в тонус с героями фильма. Мне больше нравится семь минут, семь минут.
09.12.19 20:40
abaika95
Выплата соцпомощи привела к дефициту доярок в селах Казахстана – глава Минтруда
Цитата-//Были доступны детсады,продленки,интернаты, бабушки-пенсионерки, пришкольные и дворовые лагеря. И главное - не было равнодушных// Так и сейчас все это есть) или после развала,бабушек не...
09.12.19 20:31
abaika95
Флуд и оффтопик (часть 4)
Цитата-//Как обычно - дискотека )) друзей собираем человек 150-200, музычка, лазеры, дым, все дела ))// Не могу представить новый год в клубе)) Для меня это "сакральный" праздник,со...
09.12.19 20:25
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Диета долгожителей

Мария КАТКОВА
по материалам
www.kuking.net,
www.zdorovieinfo.ru,
www.woman.ru

Прожить дольше помогут несколько продуктов

По статистике, жители Греции, Турции, Италии и других средиземноморских стран живут дольше остальных европейцев. Во многом такое долгожительство объясняется особенностями питания. В современной диетологии даже появился специальный термин «средиземноморская диета». В чем же ее секрет?

Многие люди, побывав на знаменитых турецких и греческих курортах, приходят в замешательство: местные жители не отказывают себе во вкусной еде, однако проблем с фигурой и здоровьем у них практически нет! В 50-е годы прошлого века американские диетологи Ансельми и Маргарет Кейс тщательно изучили кулинарные традиции народов Средиземноморья и пришли к выводу: всего лишь несколько продуктов помогают сохранить стройную фигуру, улучшают состояние желудочно-кишечного тракта, снижают уровень холестерина в крови и поддерживают в тонусе сердечно-сосудистую систему.

Оливковое масло - пожалуй, самый известный «средиземноморский» продукт. Местные жители заправляют им салаты, готовят на нем и даже намазывают на хлеб вместо сливочного масла. Парадоксально, но умеренное употребление оливкового масла холодного отжима помогает снизить уровень холестерина в крови благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жирных кислот. Также оливковое масло содержит природные антиоксиданты полифенолы, помогающие  в профилактике атеросклероза.  А всего 10 граммов (1 столовая ложка) оливкового масла в сутки оказывает благоприятное воздействие на организм, повышая чувствительность клеток к инсулину, и, тем самым, снижая риск возникновения диабета 2 типа.

Томаты и сладкий перец: эти овощи являются «чемпионами» по количеству полезных веществ. Например, вопреки распространенному мнению, именно сладкий «болгарский» перец, а не лимоны и апельсины, содержит наибольшее количество витамина С (аскорбиновой кислоты), обеспечивающей эластичность соединительных тканей и артериальных сосудов и, следовательно, снижающих риск инфарктов и инсультов. Спелые томаты же своим ярко-красным цветом обязаны веществу ликопину, которое является хорошим противоопухолевым средством и положительно влияет на белые кровяные тельца (лейкоциты), защищающие организм от инфекций.

Тимьян, а также орегано, петрушка и другие средиземноморские травы являются природными антиоксидантами, обладающими, кроме всего прочего, антисептическими свойствами и помогающими организму бороться с мелкими инфекциями.


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 4)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ Счастливая
Re: Диета долгожителей
Счастливая


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 224
Регистрация: 02.08.12
Отправлено: 20.08.12 - 22:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
о, дельная статейка! помимо употребления оливкового масла, могу добавить, что еще очень полезно тыквенное масло и масло виноградных косточек, благо, что сейчас они есть в продаже! Греки часто употребляют маслА в пищу именно следующим образом - наливают немного маслица в чашечку небольшую, подсаливают совсем чуть-чуть и макая туда хлебушком, поедают все это! добавьте туда еще базилик, кинзу - получится вкусно и очень полезно! это не заменит полноценный обед, но зато вы обогатите свой организм полезными веществами, улучшите свое здоровье. Я уже долгое время употребляю масла- оливковое, тыквенное, арахисовое, льняное, кунжутное, виноградных косточек и довольна результатом: чувствую себя замечательно!
Профайл

§ Селена
Re: Диета долгожителей
Селена


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 1366
Регистрация: 05.05.12
Отправлено: 20.08.12 - 23:39 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Про чеснок забыли упомянуть. Шикарное средство в борьбе с атеросклерозом. Ну, а про чудесные свойства оливкового масла давно известно, недаром его называют "жидким золотом".
Профайл




Авторизация

 

Вопрос недели
Президент РК подписал поправки в законодательство об установлении персональной ответственности политических госслужащих в случае осуждения за коррупцию их подчиненных. К каким последствиям может привести это нововведение?
В Казахстане будет одержана победа над системной коррупцией.
Начальники станут давать взятки судьям, чтобы те оправдали их подчиненных.
Престижность работы на государственной службе заметно снизится.
Эти поправки повысят рейтинг президента, но на борьбу с коррупцией не повлияют.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 175
Пользователей: 2
Всего: 177

Вы гость здесь
^ Наверх