Рубрики газеты
Форум
maxsaf
Назарбаев призвал чиновников не давить на редакторов СМИ и закрыл тему досрочных выборов Парламента
abaika95: Ну дык Макс ты даешь) то есть для тебя штраф за клевету, вранье, навет, подтасовку фактов в свою пользу это по твойму давление на СМИ?) А разве по умолчанию все непровластные СМИ это...
21.08.19 20:17
drakon
Моя Деревенька и её окрестности. (часть 2)
Вот и у нас в г.Штаде, полицейский застрелил 19-летнего Афганца, который напал на него с d.radikal.ru гантелей, в руках. Умер он при доставлении, в больницу, в скорой помощи. Давно, такого я тут не...
21.08.19 19:32
abaika95
Назарбаев призвал чиновников не давить на редакторов СМИ и закрыл тему досрочных выборов Парламента
Цитата- Дык это капля в море, по сравнению с прикормленными. Один сплошной Ленинский Путь. Ну дык в интернетах сколько не прикормленных?) которые вещают свою ахинею в большинстве случаев...
21.08.19 19:28
JereK
Назарбаев призвал не терпеть коррупцию
Мы работаем, Агентство по противодействию коррупции работает, меняем там руководителей, а воз и ныне там. Почему? Ахахаха :lol: Это типа когда они двух воров местами меняют, и удивляются, почему...
21.08.19 19:23
maxsaf
Назарбаев призвал чиновников не давить на редакторов СМИ и закрыл тему досрочных выборов Парламента
Никто не давал права оскорблять, доводить до абсурда дела, которые у нас делаются Это про меня :lol: maxsaf: Проектируемый проезд № 13хх Предложите переименовать в Гагарина, а Гагарина - в...
21.08.19 19:10
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Пивная «слоенка»

Не забудьте: если готовите блюдо с соевым соусом, то солить не надо

Дора ГОЛОДНАЯ

Просто, вкусно, сытно и... в горшочке

Запекание - один из самых «ленивых» способов готовки. За что я ценю его особо. Казалось бы, чего проще - приготовить в горшочке свинину с овощами. Но у меня есть кое-какие секреты, как сделать это блюдо ну просто очень вкусным.

Во-первых, в этом блюде довольно много специй - нужны черный душистый перец и жгучий красный, молотый кориандр. Во-вторых, я мясо мариную - ломтики пересыпаю специями, добавляю пару ложек оливкового масла и оставляю на полчаса. В-третьих,  некоторые продукты перед закладкой в горшочек обжариваю. В частности, мясо, лук, морковь. Сначала на сковородку идет мясо, лучше всего, если это будет свиная шейка или кусочки говяжьей (телячьей) грудинки. Откладываю мясо на тарелку, а на той же сковороде подрумяниваю лук и морковку, порезанные произвольно. Еще из овощей нужна картошка. Общее соотношение мяса и овощей - примерно два к трем.

На дно горшочка помещаем лаврушку и пару гвоздичин. Затем укладываем слой картошки, дальше - разрезанный наполовину чернослив (штук 4-5), потом мясо, лук и морковь. Желательно сделать еще один такой слой, уже без чернослива. Залить все легким светлым пивом, добавить пару столовых ложек соевого соуса - и в разогретую духовку.

Внимание! Следите, чтобы закипевшее пиво не убежало минут через 12-15 от начала готовки.

Еще вкусно получается, если вместо мяса положить в горшочек колбаску типа шашлычной. И лучше не кусками, а целенькую. Только ее надо наколоть вилкой несколько раз.

Фото www.kulina.ry


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 2)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

не голодный
Re: Пивная «слоенка»




Отправлено: 14.05.12 - 02:29 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
на любителя. блюда приготовленные с добавлением пива имеют специфический привкус




Авторизация

 

"Нужные деньги"
Вопрос недели
Акимат Костаная каждый год приглашает на концерт в честь дня рождения города казахстанских и зарубежных певцов. И каждый год часть костанайцев недовольна этим выбором. Должны ли власти советоваться с горожанами при выборе «звезд»?
Нет. Концерт со «звездами» - это подарок горожанам, а дареным коням в зубы не смотрят
7 % 7.9%
Нет. Если обсуждать этот вопрос с населением, мы в результате останемся без «звезд».
9 % 9.5%
Нет. Аким города лучше нас знает, какие «звезды» нам нравятся.
8 % 8.4%
Да. На праздник тратят деньги из городского бюджета, поэтому выбирать должен народ.
74 % 74.2%
Проголосовало: 190

Сейчас на сайте
Гостей: 127
Пользователей: 0
Всего: 127

Вы гость здесь
^ Наверх