Рубрики газеты
Форум
electro
Вы согласны с инициативой четырех костанайских коллективов...
по поводу 4 пункта: "незаслуженно забытым" кем? Пусть даже 18 миллионами этой страны, что не идет ни в какое сравнение Помнящих о нем на всей планете. Так шта незаслуженно забытым Гагарину...
19.07.19 22:27
alex_60
Моя Деревенька и её окрестности. (часть 2)
Ничего удивительного он же В АДГ состоит.
19.07.19 21:44
alex_60
Старое дерево рухнуло на детскую площадку
Вакханалия дубнов продолжается. Видать добро на продолжение дали. [Исправлено: alex_60, 19.07.2019 - 21:49]
19.07.19 21:21
elektron
Моя Деревенька и её окрестности. (часть 2)
drakon: И ты туда -же? Процитируйте - меня,где я говорил,и что... Куда это туда же? :lol: Посты 1490 и 1493, считать (читать) умеем однако. :-P ;-)
19.07.19 21:18
Серый волк
Старое дерево рухнуло на детскую площадку
yudjin: Вы мне как любитель любителю лучше скажите, чем руководствовались лесорубы когда кронировали тополя возле остановки СХИ... это к вопросу о подходах, специалистах и одну гребёнку. ...
19.07.19 21:15
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Не котлеты, а золото

Котлетки из икры хорошо подать со свежей зеленью

Дора ГОЛОДНАЯ

Такие получаются из икры сазана.

Их называют то котлетами, то оладьями. Как ни назвать, лишь бы вкусно приготовить. У меня раньше они все какими-то жестковатыми получались. А недавно из полукилограмма сазаньей икры получился настоящий деликатес. Для него я мелко порубила большую луковицу, провернула на мясорубке 150 г свиного сала, смешала все это с икрой, добавила 50 г сливок, яйцо, посолила, поперчила. Все хорошо перемешала и всыпала столовую ложку с горкой манки, оставила массу для набухания крупы на 20 мин. Если вам покажется потом, что масса жидковата, добавьте еще ложку муки, но не перебарщивайте с нею, иначе котлетки будут жесткими. Консистенция - как на оладьи. Наливайте «тесто» на сковороду с горячим растительным маслом и жарьте с обеих сторон. 5-6 минут хватит.

Фото www.kuharka.ru


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ 74
Re: Не котлеты, а золото
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 24.01.12 - 23:28 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
мммм не плохо не плохо
Профайл

§ 74
Re: Не котлеты, а золото
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 24.01.12 - 23:29 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Кстати Доре предлагаю не с инета скачивать рецепты, а выкладывать свои личные, так называемые семейные. Ну и фото конечно к ним!!! :-)
Профайл




Авторизация

 

"Нужные деньги"
Сейчас на сайте
Гостей: 86
Пользователей: 0
Всего: 86

Вы гость здесь
^ Наверх