Рубрики газеты
Форум
yudjin
Есть рецепт на ципролет, на фервекс…
arman_kst: Теперь будут левые схемы продаж а эт запросто..как когда-то продавали терапевты справки освобождения от школы, больничные на работу, так скоро подпольные окошки будут с продажей...
21.06.19 00:22
yudjin
Колесо обозрения остановили после ЧП в Уральске
Азамат Лисов: Конечно зачем ремонтировать когда можно установить такое же как в Рудном Может рудненское и загнать им по еще большей спекулятивной цене?
20.06.19 23:26
Азамат Лисов
Колесо обозрения остановили после ЧП в Уральске
Конечно зачем ремонтировать когда можно установить такое же как в Рудном
20.06.19 22:54
Азамат Лисов
"Водитель не пропустил..." - ДТП прокомментировали в департаменте полиции Костанайской области
Куда же ты ...летишь. ...
20.06.19 22:49
drakon
Есть рецепт на ципролет, на фервекс…
elektron: если нет освобождения. Есть у нас с Барбарой - освобождение... :lol: elektron: А тут то неважно есть рецепт или нету, платишь всё равно сам всю сумму. :-x Да, по синему рецепту я...
20.06.19 21:53
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Красота из простоты

Картошку надо есть свежей, пока хрустит

Дора ГОЛОДНАЯ

Испеките картофель «веером»

В этом блюде все дело в форме подачи. Для приготовления нужны крупные и при этом удлиненные клубни. Их надо нарезать, точнее, надрезать с одной стороны, не доходя до конца. Потом между ломтиками вставить пластинки вкусного и жирного копченого мяса - бекона или грудинки. Сойдет и простое сало с мясной прослоечкой. Если сало несоленое, то его и картофель надо посолить, поперчить, можно посыпать еще какими-нибудь ароматными душистыми травами. Если готовите с копченостями, то солить не надо.

Запекать в фольге минут 20, потом осторожно открыть картошку и довести в духовке до золотистого цвета. Можно сделать это блюдо еще более интересным. Под картофелины положить колечки лука. Жир будет слегка стекать под картошку, лук отлично поджарится.

 Фото www.eda.ru


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Галина
Re: Красота из простоты




Отправлено: 14.12.11 - 15:39 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
В эту картошечку помимо кусочков бекона можно вкладывать тонкий ломтик помидорки и сыра. Будет обалденно вкусно, несмотря на то, что очень просто. Я подобным образом готовлю свиную мякоть. Кусок надрезаю, солю, посыпаю перцем и вкладываю в каждый разрез ломтик помидора, сыра и пару кусочков чеснока (не измельченного, а именно порезанного ломтиками). Завернуть мясо в фольгу, дать полежать, пропитаться около часа и в духовку на 1 - 1,5 часа в зависимости от размера кусков и типа духовки. Мои домашние обожают такое блюдо. Мы его называем "Свинина-гармошка"




Авторизация

 

"Нужные деньги"
Сейчас на сайте
Гостей: 58
Пользователей: 0
Всего: 58

Вы гость здесь
^ Наверх