Рубрики газеты
Форум
Kairat stayer
Самолет приземлился на новую полосу впервые с начала реконструкции аэропорта в Костанае
Ваш земляк: Наверное,такое случается только в Казахстане... Всё будет нормально, осуществили реконструкцию взлетно-посадочной полосы, приняли первый рейс. Пропускная способность должна...
15.10.19 08:27
Butch
Глава православной церкви Казахстана митрополит Астанайский и Казахстанский Александр посетил Костанайскую область
maxsaf: На мой взгляд имеет. Как характеристика степени отсутствия или критической точки отключения критического мышления. В конце концов в магазинах они товары рассматривают и основываются на...
15.10.19 06:50
drakon
Экс-губернатор Челябинской области скрылся в Швейцарии
elektron: Дела против челябинского экс-губернатора нет, Так главное,для НГ, про соседа - сообщить. Про своих воров, как то - трусовато... 8-) 8-) :-o
15.10.19 03:21
Ваш земляк
Экс-губернатор Челябинской области скрылся в Швейцарии
Dron: Вроде назначал тот самый, про кого ты думаешь. Владимир Сказочный?
15.10.19 01:44
Ваш земляк
Экс-губернатор Челябинской области скрылся в Швейцарии
Coopidon: Так губернаторов же выбирают народным голосованием? С недавнего времени.Но ты назови мне хотя бы одного,которого выбрали честно.Хотя нет,были случаи,коммунистов и ЛДПРовцев выбирали.
15.10.19 01:43
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 
 

Соус из фасоли

Мясо пропитывается кисло-сладким соком слив
Такой можно даже закатать на зиму

Из фасолевых бобов у нас редко кто делает заготовки. А между тем они очень неплохо сочетаются и с томатами, и с баклажанами. Но мы сейчас - о соусе из фасоли и орехов. Для него требуется фасоль разварить так, чтобы она легко протиралась через сито. Можно, конечно, воспользоваться блендером. Но сито задержит фасолевые кожурки, которые в соусе ни к чему. Ядра грецких орехов, крупно их наломав, надо минуты 2-3 прокалить на сухой сковороде, потом измельчить в ступке или опять же в блендере. Мелко нарезанную петрушку толкут с солью, затем добавляют к ней измельченный чеснок и оливковое масло. Затем все смешать. И в принципе, уже можно есть. Это очень вкусно. Такой соус может быть основой для бутербродов с курицей. Его можно положить внутрь, готовя мясные рулетики. Честно говоря, и просто на хлебушке он идет просто отлично.

А если его заправить совсем немного яблочным уксусом, сложить в банку и дать 10 минут покипеть, то можно и закатать на зиму.

Ингредиенты

На 1 стакан белой фасоли нужно 50 г ядер грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока, небольшой пучок петрушки, соль и яблочный уксус по вкусу.

Фото www.vkusota.ru




  • Рейтинг: 4.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
Журналист и общественный деятель Гульжан Ергалиева предложила выделять из госбюджета 3 млн тенге на первую свадьбу молодоженам в качестве «свадебного капитала». Поддерживаете ли вы эту инициативу?
Да. Эти деньги помогут молодоженам начать семейную жизнь без кредита в банке.
Да. Лучше помогать молодым семьям, чем тратить деньги на саммиты и выставки.
Да. Но молодожены должны прожить в браке не менее 10 лет либо вернуть деньги.
Нет. Свадьба - это личное дело жениха, невесты и их родственников.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 149
Пользователей: 0
Всего: 149

Вы гость здесь
^ Наверх