Рубрики газеты
 
 
Быстрее не бывает
 
 
Коронавирус в Казахстане: 584 случаев (+0 за сутки),
44 выздоровевших (+2 за сутки), 6 умерли (+0 за сутки)
Коронавирус в Костанайской области: 1 случай (+0 за сутки)

В поисках баланса зерна и мяса

На встрече с костанайскими фермерами Н. Назарбаев еще раз заявил, что нужно поворачиваться лицом к животноводству

Ольга ЛИХОГРАЙ

Что нужно, чтобы воплотить идею президента о развитии животноводства

На последней встрече с сельхозпроизводителями Костанайской области президент РК Нурсултан НАЗАРБАЕВ заявил: «Нам нужен поворот к животноводству». Ведь продавать мясо гораздо выгоднее, чем зерно. К тому же в последнее время в области наблюдается переизбыток зерна, который «становится проблемой». Костанайские сельхозпроизводители считают, что идея не нова. Но развивать ее нужно постепенно. Как собираются воплощать в жизнь идею президента местные фермеры и чиновники?

Задача поставлена

На встрече с сельхозпроизводителями глава государства привел конкретные цифры.

- Россия сейчас закупает 800 000 тонн мяса в Бразилии. А у нас открытые границы и Таможенный союз, благодаря которому мы можем обеспечивать мясом россиян, - отметил Назарбаев. - В Казахстане 54 новых откормочных хозяйства, вокруг них 2200 фермерских хозяйств.

Но без кормовой базы, отметил президент, ничего не будет. Он посоветовал больше сеять рапса, кукурузы, зернобобовых.

- Потребность в зерне внутри Казахстана - 6 млн тонн, еще 6 млн тонн можем продать по Средней Азии, - заявил президент, - итого 12 млн тонн. Ну, может, я утрирую, может, 14 млн тонн. Остальное мы дотируем, чтобы фермеры могли продать. Зачем? Под зерно нужно оставлять самые производительные поля, а остальные переводить под корма. Такое мощное сельское хозяйство должно обеспечивать Казахстан всеми видами продукции. Задача для Казахстана - к 2015 году поставлять в Россию 60 000 тонн мяса.

Фермеры считают, что с этой задачей справиться можно, но со временем .

Директор ТОО «Агрофирма «Диевская» Олег ДАНИЛЕНКО, в хозяйстве которого давно и целенаправленно занимаются племенным животноводством, считает:

- Начинать нужно с закупа племенного поголовья. Но костанайские фермеры этого не делали последние 10-15 лет. Мы ежегодно выставляем на продажу до 500 племенных животных. Очередь на них - на год вперед. Коров с удовольствием закупают частники из всех областей, но только не фермеры Костанайской области. В этом году впервые два фермера из Камыстинского и Узункольского районов купили 150 и 100 голов племенного скота.

По словам Даниленко, на данный момент никто из наших фермеров не выведет из зернового баланса хотя бы 1 гектар. У каждого из них полно угодий, годных для производства кормовых культур, но у многих эти земли не используются по назначению.

- У нас в хозяйстве 130 000 га сельхозугодий, из них 75 000 га мы используем под посев пшеницы, - говорит фермер. - Остальные 55 000 га мы не можем использовать под пшеницу, они годятся только под кормовые. Такая ситуация практически у всех фермеров нашей области. Земельные ресурсы нужно использовать.

У самого Даниленко основная составляющая экономики тоже зернопроизводство. Он засевает 75 000 га пшеницей и держит 3000 голов КРС и 1000 лошадей. Считает, это оптимальный вариант, при котором можно обеспечивать область и зерном, и мясом и получать прибыль. И каждый сельхозпроизводитель должен найти свой баланс между зерном и мясом.

Сократить с 94% до 80

Директор ТОО «Каркен» Сайран БУКАНОВ основную проблему поворота к животноводству видит в другом.

- Зерно - это наша козырная карта, пшеница должна оставаться доминантой, - говорит фермер. - Нужно решать проблемы, которые мешают вывозить ее за границу. Для развития животноводства есть пастбища, но чтобы закупать племенной скот, требуются деньги. А с кредитами, особенно для мелких фермерских хозяйств, у которых нет залога, у нас проблемы. Денег им не дают. Нужно упрощать схему выдачи средств, предъявлять меньше требований фермерам и оказывать больше доверия.

Заместитель акима Костанайской области по сельскому хозяйству Нуралы САДУАКАСОВ так же отмечает, что переход к животноводству не будет мгновенным.

- Политика приоритетного развития животноводства в РК ведется давно, но это не говорит о том, что мы зерно должны заменить мясом. Речь идет о диверсификации сельского хозяйства в целом. Сейчас у нас 94% в структуре посевных площадей - зерновые и 6 % - кормовые культуры. Раз этого нам хватает, чтобы накормить скот, значит такой объем у нас животноводства.

В стаде Костанайской области сейчас 500 000 голов скота. Из них только 100 000 голов (меньше 20%) находится в производственном секторе. Наибольшее количество скота находится в личных подворьях, где нет нормальной кормовой базы и племенного скота.

По слова Садуакасова, оптимальная схема развития сельского хозяйства для нашей области такова: 80-82% площадей занимают зерновые культуры, остальное - кормовые.

- Но мы не можем искусственно сделать так, чтобы у нас преобладали кормовые, если у нас нет животноводства, - говорит замакима. - Россия сейчас готова покупать 60 000-70 000 тонн мяса в год, а Казахстан сейчас поставляет всего 2000-3000 тонн. Чтобы сломать тенденцию, нужно время.

В советское время и начале 90-х Казахстан поставлял в Россию до 10 000 тонн мяса. Но производственный сектор в Казахстане был сведен к минимуму в середине 90-х, когда поголовно вырезали скот, не глядя на породу. И на его восстановление нужны долгие годы.

- Животноводством нужно заниматься десятками лет, - говорит Садуакасов. - По крайней мере, чтобы ощутить хороший результат, нужно минимум 5-7 лет. Даже к 2014 году нам будет сложно наработать определенный объем мяса. К оптимальному соотношению будем идти постепенно.

Только цифры

В данное время Казахстан поставляет в Россию 2000-3000 тонн мяса в год. Костанайская область - 400 тонн. К 2014 году область должна поставлять 2000-2500 тонн мяса в год.

Фото Николая СОЛОВЬЕВА


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 2)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ Серый волк
Re: В поисках баланса зерна и мяса
Серый волк


(Пользователи)
Сообщений: 11149
Регистрация: 19.08.08
Отправлено: 22.09.11 - 01:37 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Более качественная статья на эту тему, чем предыдущая заметка.

В данное время правительство ПЫТАЕТСЯ проводить по мере возможного очень неуклюже следующую идею.
Не буду приводить источники.
Но перескажу.
В ближайшие годы кое-кто ожидает передел рынка пшеницы.
В связи с чередой устроенных цветных переворотов в ряде стран, традиционно потреблявших изрядную долю зерна, наступает хаос. Внизу хаос, а сверху будет принуждаться закупка продовольствия, но уже из других источников, удобных организаторам.
Так что рынок несколько переориентируется, + рост производства на укр и в рф.
Профайл

Гость
Re: В поисках баланса зерна и мяса




Отправлено: 22.09.11 - 06:01 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Большинство наших колбасно-пельменных цехов уже давно в производстве своей продукции используют американские окорочка и бразильскую говядину. Мы себя обеспечить в полном объеме неможем...

Математик
Re: В поисках баланса зерна и мяса




Отправлено: 22.09.11 - 08:36 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
НГ, устраните кучу ошибок по цифрам, а также под фото запись "фЕрмер"

гость
Re: В поисках баланса зерна и мяса




Отправлено: 22.09.11 - 09:44 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
500 тыс. голов скота, какого? Цифра округленна, с потолка взяли? Конкретный анализ можно было представить. Потребность кормов на 1 голову, в т.ч. зерна, сена, и т.д. А птица? Это тоже животноводство. А своя потребность?

§ Серый волк
Re: В поисках баланса зерна и мяса
Серый волк


(Пользователи)
Сообщений: 11149
Регистрация: 19.08.08
Отправлено: 22.09.11 - 14:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Фермеры на фото очень порадовали :-)

Цитата:
гость:
500 тыс. голов скота, какого? Цифра округленна, с потолка взяли? Конкретный анализ можно было представить. Потребность кормов на 1 голову, в т.ч. зерна, сена, и т.д. А птица? Это тоже животноводство. А своя потребность?


Сразу видно человек вопрошающий не смотрел мультфильм "Возвращение блудного попугая".

А вот товарищи фермеры с фото правильно считают
Цитата:
* Скажите, сколько тон клевера от каждой курицы-несушки будет засыпано в инкубаторы после обмолота зяби?.. (Возвращение блудного попугая)
Профайл

§ Серый волк
Re: В поисках баланса зерна и мяса
Серый волк


(Пользователи)
Сообщений: 11149
Регистрация: 19.08.08
Отправлено: 22.09.11 - 14:57 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования

* Эх вы! Жизни не нюхали?! А я цельное лето, цельное лето: утром покос, вечером надои, то корова опоросится, то куры понеслись… А тут вишня взошла! Свекла заколосилась!.. Пашешь, как трактор… А ежели дождь во время усушки, а? (Возвращение блудного попугая)
Профайл

Доцент
Re: В поисках баланса зерна и мяса




Отправлено: 22.09.11 - 22:13 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
500 тыс. голов скота, какого? Цифра округленна, с потолка взяли? ****** Крупно-мелкорогатого всех видов, от бычков до баранов и ослов. Если раньше в каждом совхозе было по 5-8 000 голов КРГ и по 2 стада КРГ частного по 250-400 голов каждое, то сейчас в деревнях от силы набирается одно стадо в 80-100голов, включая КРГ и овец.




Авторизация
 

 

Вопрос недели
Для большинства школьников Казахстана из-за пандемии коронавирусной инфекции четвертая четверть пройдет в формате дистанционного обучения. Поддерживаете ли вы это решение?
Да. Здоровье детей важнее, чем качество предоставляемого им образования.
Да. Новое поколение казахстанцев уже готово к обучению в режиме онлайн.
Нет. В результате учиться вместо школьников будут их родители.
Нет. Казахстан еще не готов к такому варианту ни технически, ни ментально.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 68
Пользователей: 2
Всего: 70

Вы гость здесь
- 31 Queries | 72 Files Loaded: 641.3 Ko | Raw HTML: 77.03 Ko -
^ Наверх