Рубрики газеты
Форум
Сталкер
Ко Дню первого президента - водопровод, ко Дню независимости - газопровод
abaika95: тоесть вы за многопартийность как в России?) :-o :-o Откуда она там? По мне, так там она пока такая же бутафорская многопартийность. Не может быть многопартийности при автократии и...
12.11.19 17:16
Сталкер
Ко Дню первого президента - водопровод, ко Дню независимости - газопровод
Гога: Хотелось бы подробнее про местную специфику Воровство в степи не прекращается. Будь в народе единство, не стали бы люди мирволить вору, который, ловко пользуясь поддержкой той или иной...
12.11.19 17:13
Дантист
ДТП на трассе Рудный - Качар - новые подробности
Сегодня еще один пострадавший ушел. Молодой парень. Навсегда. Соболезнования родным и близким
12.11.19 17:12
kbkz1980
Флуд и оффтопик (часть 4)
Гога: Да не пенс я ещё Вам 40 как Таноми :lol: :lol: :lol:
12.11.19 17:01
Гога
Флуд и оффтопик (часть 4)
alex_60: alex_60 Да не пенс я ещё :lol: :lol:
12.11.19 16:55
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Майонез по-быстрому

Блендером удобно работать в высокой и узкой посудине

Vkusnota.kz

Соус можно приготовить за 5 минут

Условие только одно - нужен погружной блендер. Ну и хорошие свежие продукты, естественно. В высокую узкую емкость, которая должна быть достаточно прочной, налейте смесь из оливкового и еще какого-нибудь растительного масла. Из одного оливкового, если оно первого холодного отжима, соус может ощутимо горчить. Итак, наливаем масло, добавляем туда соль и готовую горчицу, тоже любую. Добавите русскую - будет остренько, дижонскую - будет пряно и сладковато. Разбейте в масло яйцо.

Теперь опустите блендер в смесь так, чтобы яйцо оказалось внизу и внутри масла. Прижимая блендер ко дну, включите его на высокую скорость и взбивайте. На ваших глазах яйцо и масло будут сбиваться в светлый соус. Медленно поднимайте блендер вверх, чтобы масса стала однородной. На этом этапе добавьте лимонный сок или натуральный винный уксус и еще немного взбейте. Если вы любите очень густой майонез, уже можно остановиться, а если хотите соус пожиже, добавьте пару ложек горячей воды и еще раз взбейте.

Время приготовления - 5-7 мин., хранится в холодильнике может около недели.

Ингредиенты

50 мл оливкового масла, 150 мл растительного масла, 1 ч. л. горчицы, 1 яйцо, 2-3 ст. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. соли. Хранится в холодильнике около неделию

Фото www.vkusnota.kz

 

 




  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 2)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
В Казахстане планируют выплачивать гражданам, выявляющим коррупционеров, 10% от суммы взятки или ущерба, если она составляет более 2,5 млн тенге. При этом размер поощрения не будет превышать 10 млн тенге. Поможет ли эта мера борьбе с коррупцией?
Да. Борьба с коррупцией станет хорошим способом получения дохода для казахстанцев.
Да. Гражданскую активность надо поощрять пропорционально нанесенному стране вреду.
Нет. Бороться с коррупцией казахстанцы должны не за деньги, а по зову совести.
Нет. Коррупцию в Казахстане победят только после ужесточения наказания по примеру Китая.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 116
Пользователей: 4
Всего: 120

Вы гость здесь
^ Наверх