Рубрики газеты
Форум
maxsaf
Моя Деревенька и её окрестности. (часть 2)
drakon: Не - понял. Какая то подозрительная тишинаю На сайте.. Дурной тон это нынче общаться по выходным тут )) Гога: P.S - Заняться более нечем - суббота - отдохните - природа , шашлык ,...
24.08.19 20:39
drakon
Кабачок вам на завтрак
Вот это, кто не знает - баклажан. c.radikal.ru Если его приготовить, как кабачок, пожалуй ещё вкусней - будет... :lol: :lol: :oops:
24.08.19 20:38
MEN
Демонтируют стелу на кольце в районе КЖБИ в Костанае
юля елиссева: Когда уже памятник Мастур батыру поставят? И улицу в честь Мастур батыра тоже надо переименовать. Админ, не удаляй пост. Мастур батыр реально существовал! что это как не разжигание?...
24.08.19 20:23
drakon
Моя Деревенька и её окрестности. (часть 2)
Не - понял. Какая то подозрительная тишинаю На сайте... :-o
24.08.19 20:09
abaika95
Медики рассказали об опасности мытья сырой курицы
Хорошая статья, информативная) и в выходные надо же ленту новостей чем то забивать)
24.08.19 14:31
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

На столе стоит вулкан

Это простое блюдо всегда имеет успех

kulina.ru

Праздничное блюдо из простых продуктов

Всего-то и нужны картошка и мясной фарш. Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, растолочь, влить в него молоко, остудить. В охлажденное пюре вбить 1 яйцо.

Половину фарша с мелко нарезанным луком обжарить на сковороде до готовности. Можно добавить немного тертой моркови, сладкого перца.

На огнеупорное блюдо (или на сковородку) выложить ровным слоем половину пюре, затем горкой обжаренный фарш. Горку фарша облепить оставшимся картофельным пюре, а сверху пюре разровнять чуть подсоленный сырой фарш, смешанный с яйцом.

В центр вершинки поставить половинку скорлупы яйца, тщательно вымытую. Майонезом и кетчупом сделать полосы, ведущие от верхушки горки вниз. Запекать будущий «вулкан» в духовке до готовности фарша, пока он не станет золотисто-коричневым. Кстати, фарш сверху не обязателен. Можно внешние стенки вулкана оставить картофельными.

Когда блюдо готово, его достают из духовки, в яичную скорлупку на вершине горы наливают немного спирта и поджигают. Подавать, конечно, лучше в темноте, так блюдо выглядит эффектнее.

Ингредиенты

Картофель 1,5-2 кг, молоко 0,5 л, мясной фарш 500 г,

яйцо 2 шт.

Фото www.zefira.net


  • Рейтинг: 4.67
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.67 (голосов 3)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
Министр торговли и интеграции РК Бахыт Султанов предложил создать сайт для народного контроля над ценами на продукты, на который граждане смогут отправлять фотографии с ценниками. Примете ли вы участие в этом общественном мониторинге?
Да. Власть должна видеть реальную ситуацию, чтобы принимать оперативные меры
Да. Я не могу увеличить свои доходы, но хотя бы попытаюсь уменьшить расходы
Нет. В условиях рынка цены на продукты складываются без участия государства
Нет. Я не верю в эффективность воздействия власти на торговцев, это чистый популизм
 
Сейчас на сайте
Гостей: 112
Пользователей: 0
Всего: 112

Вы гость здесь
^ Наверх