Неустойчивые колебания

Ольга ГОРАЙ

Продавцы прогнозируют, что цены на основные продукты в августе понизятся

На этой неделе председатель Агентства РК по статистике Алихан Смаилов сообщил на брифинге, что в Казахстане в августе будет наблюдаться снижение цен на основные продовольственные товары. Корреспонденты «НГ» провели свой мониторинг. И выяснили, что сейчас цены на основные продукты питания колеблются. Например, свинина подорожала. Если месяц назад закупочная цена была 470, то сейчас в убойных пунктах его предлагают по 500 тенге за кг. А вот говядина несколько понизилась. Ее закупали по 900 тенге, сейчас по 830-850 тенге за кг.

- Сейчас начался предшкольный сезон, - пояснила частный предприниматель Алия ГАБИДУЛИНА, - крестьяне начинают активно сдавать скот, чтобы одеть детей в школу. А раз увеличилось предложение, цену закупа для крестьян снизили. Но это временно, сезон пройдет и цены вновь поднимутся. А все потому, что у нас главенствующую роль играют перекупщики и убойные пункты, так как крестьяне сами не могут привезти и сдать его на базар. Вот они и регулируют цены.

Наблюдается некоторое снижение цен на крупы: сечку, горох, фасоль, рис. На гречку держится стабильно.

- Крупы в цене падают, потому что оптовики перед новым урожаем сбывают урожай прошлого года, - говорит продавец Центрального рынка т. Зоя, - и в августе они еще снизятся в цене. Растительное масло поднималось в цене, а за последний месяц на 20 тенге подешевело.

Месяц назад цена на сахар была 200 тенге за кг, на прошлой неделе он начал дорожать. В магазине сегодня цена за килограмм достигает 240 тенге,на базаре - 210.

В связи с новым урожаем наблюдается некоторый спад цен на овощи. Исключение составляет пока только картофель.

Сравнительная таблица цен на продукты питания на Центральном рынке *

Наименование

1.04

19.07

Свинина**

580-880

580-980

Окорочка куриные**

450

410-430

Говядина**

780-1200

750-1300

Молоко (2,5% в пленке) 1 л

145

145

Яйцо (десяток)

165-180

110-120

Сахар**

210

205-210

Мука в/с (на развес)**

100-120

120

Масло растительное 1 л

285-300

290-330

Картофель**

110-130

130-150

Капуста**

200

60-80

Морковь**

110-130

130

Лук**

100-140

110

Свекла**

110-150

120

Гречневая крупа (на развес)**

450

450-500

Рис**

150-170

130-200

Макароны (на развес)**

125-130

140

Огурцы**

350

60

Помидоры**

400

180

Яблоки**

 

300-400

* в тенге
** за 1 кг