Рубрики газеты
Форум
maxsaf
Флуд и оффтопик (часть 4)
Kairat stayer: То есть вы не считаете, что школьники перегружены ненужным учебным материалом?
16.01.19 14:10
Kairat stayer
Флуд и оффтопик (часть 4)
maxsaf: А мы то ли с пятого, то ли с шестого начинали Уже в марте поедем в Кокшетау, SAT-будем сдавать, особо не вникал, готовится ребёнок, как я понял принимают американцы.
16.01.19 14:09
Kairat stayer
Флуд и оффтопик (часть 4)
maxsaf: А мы то ли с пятого, то ли с шестого начинали Они тоже раньше начинают, а последние два года, в связи с выбранной специальностью изучают более углубленно.
16.01.19 14:05
Kairat stayer
Флуд и оффтопик (часть 4)
Kairat stayer: Недавно же обсуждали, что в стране проблемы с врачами, большая часть в возрасте выше среднего, кинулись решать эту проблему, хотим предусмотреть им льготы, уменьшение стажа и.т.д. ...
16.01.19 14:02
maxsaf
Флуд и оффтопик (часть 4)
Kairat stayer: 10-11 классы профилирующие предметы изучают, кто на врача соответственно штудируют химию и биологию, технические специальности соответственно физику, математику и.т.д. А мы то ли...
16.01.19 14:01
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Как это по-английски

Дора ГОЛОДНАЯ

Торт, он же кекс, он же печенье

Называется эта штука «брауни». По-нашему - шоколадное печенье (англ. brown - «коричневый», отсюда и название). Название-то английское, а печенье традиционно для американской кухни. Может иметь консистенцию торта, кекса или печенья. Нарезается плоскими прямоугольными кусками.

Готовим «брауни». Желтки растереть с сахаром и ванилью. Добавить растопленное сливочное масло, взбить миксером. Добавить муку, взбить. Добавить растопленный ( в микроволновке либо на паровой бане) с коньяком шоколад, перемешать. Аккуратно  добавить белки, взбитые в крепкую пену. Выложить в форму или на противень - смотря что печете. Противень должен быть застелен пекарской бумагой. Выпекать при 180 градусах 20 минут. В середине будет слой как бы непропеченный. Вынуть из формы, нарезать прямоугольниками. Можно допечь. Можно есть так - из-за коньяка на воздухе он подсыхает. Можно выпекать больше времени,чтобы получилась консистенция кекса

Ингредиенты

300 г горького шоколада (не менее 70%), 4 яйца, 1 стакан сахара, 5 ст. ложки муки с горкой, 200 г сливочного масла, ваниль, 2 ст. ложки коньяка.


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Сейчас на сайте
Гостей: 221
Пользователей: 5
Всего: 226

Вы гость здесь
^ Наверх