Рубрики газеты
Форум
Игорь Васильевич
"В беде познаются настоящие партнеры", - Архимед Мухамбетов рассказал, как Костанайская область поможет Арыси
Правильное решение, в таких ситуациях люди должны помогать друг другу!
27.06.19 16:14
Maksim Glushko
"Не слушайте провокаторов" - Шукеев жителям Арыси
То многодетным матерям с районов дайте по квартире в Астане, сейчас пострадавшим в Арысе дайте квартиры в Шымкенте, давайте тогда уже всех кто в республиканских городах не проживает причислим к...
27.06.19 16:01
Yershov
Тимур ГАФУРОВ: Трещим по швам
- Нефть, газ или уголь – они уйдут. Не потому, что иссякнут, а потому, что новые технологии их вытеснят... При том, что, как справедливо сказал автор, мы трещим по швам, фантазии наших лидеров имеют...
27.06.19 15:44
ZXC
"Как селедка в бочке" - как люди ездят на дачу в Костанае
Притом автобус три дачных общества проезжает и конечная в дурашке.
27.06.19 15:35
yudjin
"Не слушайте провокаторов" - Шукеев жителям Арыси
О, а южный ушлый менталитет во всей красе... решили улучшить сразу всем городом свои жилищные условия, даже если обследования комиссией причиненного ущерба еще не проводилось. Может проще военную...
27.06.19 15:27
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Салат из перца с медом

Заправить этот салат можно прямо на столе

Дора ГОЛОДНАЯ

Чем дольше стоит, тем вкуснее становится

Привезла с оптовки мешок южного перца. Не устояла, уж очень красивый, мясистый. Сколько холодильник вместил - наморозила. Из остального сделала «многофункциональный» салат. Нарезала перец соломкой, лук - полукольцами. Лук перемяла с хмели-сунели. Сложила в банку перец с луком слоями (перца, конечно, больше) и залила холодным маринадом, воду для которого, посолив, вскипятила и остудила. Воды надо немного, чтобы на треть разбавить яблочный уксус, вместо сахара в маринад положите мед. Можно, конечно, яблочный уксус заменить обычным, а вместо меда положить сахар. Но полезнее и вкуснее ингредиенты не подменять.

Этот салат сырой. Хранят его на холоде. Можно откинуть на дуршлаг и съесть маринованные перец с луком как самостоятельный салат. Можно добавить его вместе с маринадом к квашеной капусте прямо на столе, очень вкусно. А настоявшийся маринад в дуэте с растительным маслом - прекрасная заправка для овощных блюд, соусов.

Фото www.vkusno.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

"Нужные деньги"
Сейчас на сайте
Гостей: 201
Пользователей: 2
Всего: 203

Вы гость здесь
^ Наверх