Рубрики газеты
Форум
Coopidon
"Просит залог или домашний арест" - меру пресечения для юриста по делу о рудненском колесе обозрения санкционировал суд
Похоже остался Рудный- город трудный, без чертова колеса. Колесо оплачено. Деньги разворованы. Посадят всех жуликов или только, некоторую часть-опять же вопрос :-o Сталкер: Респект! Подробно...
14.11.19 23:11
elektron
"Такой чести не был удостоен даже Назарбаев" - слушания по предложению о переименовании ул. Чекмарёва в честь экс-председателя мажилиса прошли в Костанае
Coopidon: Кто даст гарантию, что они и сейчас не ошибаются?Или не заблуждаются? elektron: Об этом и речьТакая неустойчивая вещь (с) :lol: ;-)
14.11.19 23:07
Coopidon
"Такой чести не был удостоен даже Назарбаев" - слушания по предложению о переименовании ул. Чекмарёва в честь экс-председателя мажилиса прошли в Костанае
elektron: Хорошо! Допустим, эти деятели, как и обычный человек могли в то время ошибаться или заблуждаться или быть не правыми. Тогда какой вес имеет их мнение или их предложения сейчас? Кто...
14.11.19 23:03
elektron
"Такой чести не был удостоен даже Назарбаев" - слушания по предложению о переименовании ул. Чекмарёва в честь экс-председателя мажилиса прошли в Костанае
Coopidon: Будучи комсомольцами или даже коммунистами Как у Макаревича в песне, - Он так хотел бы остаться твердым Во избежанье дурной молвы Но вправо влево крутится увы Ну где тут честь сберечь...
14.11.19 22:45
Coopidon
"Такой чести не был удостоен даже Назарбаев" - слушания по предложению о переименовании ул. Чекмарёва в честь экс-председателя мажилиса прошли в Костанае
С Оралом я знаком более 40 лет, вместе начинали работать в комсомоле, потом наши пути разошлись, судьба нас свела у стен Парламента Казахстана. У драматурга Вампилова есть замечательное выражение:...
14.11.19 22:37
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Золотая моя морковка

Морковь - на редкость многогранный овощ, ее кладут в салаты, маринуют, солят, квасят и даже варят из нее варенье
Этот корнеплод - овощ универсального назначения

В нынешнем году морковь удалась какая-то необыкновенно вкусная и яркая. А если вам еще и удалось сберечь от сорок облепиху, то вместе они могут стать основой пикантных заготовок.

Одна из них - это острая приправа. Чтобы было по-настоящему вкусно, прошу ничего в ней не подменять. Сказано мед - значит мед, и никакого сахара. Итак, морковь нужно произвольно порезать небольшими ломтиками и отварить в очень небольшом количестве воды. Есть пароварка - сделайте это в ней. Затем морковь нужно протереть через сито или перемолоть на мясорубке. Соединить с медом, облепиховым соком, кашицей из чеснока, солью и яблочным уксусом. Хорошенько все перемешать. Можно добавить немного молотого кориандра или зиры. Разложить по баночкам. Хранить в холодильнике.

А еще из моркови и облепихового сока можно сварить интересное варенье. Морковь порезать мелкими кубиками. Если у вас есть специальная выемка, то можно часть моркови вырезать фигурно. Очень украшает варенье. Морковь нужно бланшировать в кипящей воде 3 минуты. Затем залить ее облепиховым соком, добавить сахара и варить, пока ломтики не станут прозрачными. В качестве отдушки можно в конце варки положить немного лимонной цедры.

Ингредиенты

Приправа: морковь - 0,5 кг, чеснок - 300 г, сок облепихи - 200 г, мед - 100 г, соль - 1 ч. ложка, яблочный уксус - 50 г.

Варенье: морковь - 1 кг, облепиховый сок - 300 г, сахар - 1 кг.

Фото www.eda.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ FAMAN
Re: Золотая моя морковка
FAMAN


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 305
Регистрация: 17.06.10
Отправлено: 16.09.10 - 12:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
любовь-морковь, чёт нынче на даче ана у меня не оч взошла
Профайл




Авторизация

 

Вопрос недели
Министерство финансов планирует проверять все денежные переводы казахстанцев по платежным карточкам. Считаете ли вы эту меру необходимой?
Да. Она защитит права потребителей при покупке товаров и услуг по безналу.
Да. Так будут выявлять предпринимателей, уклоняющихся от уплаты налогов.
Нет. Налоговики не смогут контролировать такое огромное количество транзакций.
Нет. В результате значительная часть денежных операций уйдет в теневую сферу.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 136
Пользователей: 0
Всего: 136

Вы гость здесь
^ Наверх