Рубрики газеты
Форум
Гога
Токаев подписал указ о переименовании района в Костанайской области
Если на клетке льва прочтёшь надпись «осёл», не верь глазам своим. Козьма Петрович Прутков. А как не назови , так ещё долго будут по старому называть .
26.06.19 16:19
yudjin
В театре "Астана Опера" изучают новое произведение в честь Назарбаева
Призванный выполнять волю Творца на Земле. Призванный выполнять волю Творца на Земле. извините напомининает.. да святится имя твое, да будет воля твоя... и далее по тексту.
26.06.19 16:13
alex_60
Казахская начальная школа № 24 "А" останется в центре Костаная
кто бы сомневался, там по утрам и в обед такая выставка автопрома.
26.06.19 16:01
директор пляжа
В театре "Астана Опера" изучают новое произведение в честь Назарбаева
Гога: Нимб сияет ярко ! Ясно солнышко) погоди в Ате памятник поставят интересно что там будет! ;-)
26.06.19 16:01
drakon
В театре "Астана Опера" изучают новое произведение в честь Назарбаева
Звонил в Аэропорт. Билетов нет.Жаль, так хочется посмотреть- Оперу... :lol: :oops:
26.06.19 15:50
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Рыба с чесноком

В сметанный соус тоже надо добавить чеснок
Рецепт хорош для минтая и хека

Когда-то шпиговать чесноком минтая нас научили вьетнамские студенты. Благодаря им эта до смерти осточертевшая в советские времена рыба приобрела новый вкус. А я недавно усовершенствовала уже вьетнамский рецепт. Получилось весьма аппетитно. Разделанный на порционные куски минтай надо на час утопить в молоке. Потом нашпиговать чесноком, посолить-поперчить, запанировать в муке и обжарить. Потом на том же жире довести до прозрачности изрядное количество лука с морковкой. Выстелить большей частью овощей дно толстостенной сковородки, поверх выложить рыбу, снова - овощи. Залить соусом из сметаны, наполовину разбавленной молоком, в который также добавлено несколько кусочков мягкого сливочного сыра и пара измельченных зубчиков чеснока. Запекать до золотистой корочки.

Ингредиенты

600-700 г минтая, 2 большие луковицы, 2 средние морковки, 6 зубчиков чеснока (для шпигования и половину - в соус), полстакана сметаны, полстакана молока, 4-5 ломтиков мягкого сыра.

Фото www.povarixa.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

"Нужные деньги"
Сейчас на сайте
Гостей: 165
Пользователей: 4
Всего: 169

Вы гость здесь
^ Наверх