Рубрики газеты
Форум
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Творожный пирог

Такой пирог готовится всего час (Фото www.gotovim.ru)

Зульфия НАБИЕВА

Начинка покажется «невесомой», но очень сытной

Марина Саяпина поделилась с «НГ» своим фирменным рецептом творожного пирога. Рецепт очень простой, результат удивительно вкусный. Нежнейшая творожная начинка будет таять во рту. Замороженный маргарин натереть на терке. В него добавить сахар, муку и разрыхлитель теста, который в принципе можно заменить содой. Быстро перемешиваем, но не разминаем. Получается что-то в виде крошки. Половину массы высыпаем на смазанный маслом или маргарином противень. Сверху выкладываем начинку из творога, изюма, сахара и яиц. В нее, кстати, Марина добавляет щепотку ванилина и горсточку мака, но это не обязательно. Начинку засыпаем оставшейся «крошкой». И отправляем противень с пирогом в хорошо разогретую духовку на 40 минут. Печем творожник при температуре 180-200 градусов.

Ингредиенты Начинка: 800 г творога, 6 яиц, 1 стакан сахара, 200 г изюма, ванилин, мак.

Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан сахара, 1,5 пачки маргарина, 1 ч/л соды или 1 пачка разрыхлителя для теста.


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

люмила5474
Re: Творожный пирог




Отправлено: 26.02.10 - 15:51 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
отличный рецепт, главное простота и вкус замечательный ;-)




Авторизация

 

Вопрос недели
Министр торговли и интеграции РК Бахыт Султанов предложил создать сайт для народного контроля над ценами на продукты, на который граждане смогут отправлять фотографии с ценниками. Примете ли вы участие в этом общественном мониторинге?
Да. Власть должна видеть реальную ситуацию, чтобы принимать оперативные меры
Да. Я не могу увеличить свои доходы, но хотя бы попытаюсь уменьшить расходы
Нет. В условиях рынка цены на продукты складываются без участия государства
Нет. Я не верю в эффективность воздействия власти на торговцев, это чистый популизм
 
Сейчас на сайте
Гостей: 151
Пользователей: 5
Всего: 156

Вы гость здесь
^ Наверх