Рубрики газеты
Форум
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Новый год по-шанхайски

Дора ГОЛОДНАЯ

В год Тигра Доре Голодной захотелось тигрятинки

Все мы разные, но есть один день, который делает нас всех похожими друг на друга. Когда хочется того, чего еще в твоей жизни не было.

Новый год давно больше, чем просто праздник, его встреча превратилась в головокружительный ритуал, теперь ориентированный на какую-нибудь живность, согласно восточным поверьям. Вот и я, в ожидании года Тигра сочла уместным направиться в «Шанхай».

В «Шанхае», кроме меню китайской кухни, выразительных желтых металлических стульев, красных скатертей и одной китайской красавицы в рамочке, я больше ничего шанхайского не обнаружила. Ни китайских мигалок, ни даже пластмассовой бутафорской елочки. Что ж, наверное, здесь будут встречать Новый год по китайскому календарю либо по какому-то собственному шанхайскому.

Зато в меню я нашла много чего, начиная от Попо Хуна и заканчивая Гай Ча Пэем. Из всего многообразия загадочных слов я выбрала то, что обещало за 550 тенге быть приготовленным из курицы. Пока обрабатывался мой заказ, я разглядывала очень необычное содержимое стоящего на моем столике сосуда для соусов. От него пахло обычным уксусом, но внутри очень аппетитно плавали веточки петрушки, красный перчик, кружочки маслин... Интересно, а какая выдержка у этой «поливки»? Судя по запаху - настоечка не слабая. Нет, соединять ее с курицей я не буду. Оставлю для других посетителей.

Пока я решала пить или не пить уксусную приправу, моя курица в чугунной формочке уже скворчала прямо перед моим носом. Поразительно, но такие формочки во всех восточных заведениях нашего города абсолютно одинаковые. Либо мастер один и тот же, либо дизайнерские фантазии у этих заведений умерли, изобразив быка с углублением для съестного на месте живота и ног. Правда, пахло из этого бычьего брюха замечательно. Вдыхать мне пришлось минут десять, пока розовато-желтоватые кусочки бывшей курицы перестали подпрыгивать в кипящем красном соусе.

Кусочки алого сладкого перца придавали мясу пикантность, а какие-то загадочные приправки заставляли о курице попросту забыть. Так что, если бы мне сказали, что это тигрятина, я бы не усомнилась.

Дорорейтинг кафе «Шанхай»:
трапеза

интерьер
обслуживание
атмосфера


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
Министерство финансов планирует проверять все денежные переводы казахстанцев по платежным карточкам. Считаете ли вы эту меру необходимой?
Да. Она защитит права потребителей при покупке товаров и услуг по безналу.
Да. Так будут выявлять предпринимателей, уклоняющихся от уплаты налогов.
Нет. Налоговики не смогут контролировать такое огромное количество транзакций.
Нет. В результате значительная часть денежных операций уйдет в теневую сферу.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 87
Пользователей: 1
Всего: 88

Вы гость здесь
^ Наверх