Рубрики газеты
Форум
maxsaf
Итоги года - мнение читателей
За то, что нос суют везде. Номинация "Сковородка года" для тех, у кого подгорает. :lol:
14.12.19 00:56
Мишаня
Итоги года - мнение читателей
alex_60: Президент России Владимир Путин затруднился Не жалеет себя. О народе все думает. Уже затрудняется. Но на пенсии не представляет себя. До смерти будет затрудняться. Пришло на память лицо...
14.12.19 00:42
kbkz1980
Итоги года - мнение читателей
alex_60: Шура,мне без разницы кто подневольный. Я вижу пи..ец на улицах. За Фараоном сегодня проезжаю-дрова лежат.
13.12.19 23:26
alex_60
Итоги года - мнение читателей
Президент России Владимир Путин затруднился ответить на вопрос рабочих завода "КамАЗ", что стало для него самым знаменательным событием в 2019 году, но заявил, что уверен, что в 2020-м...
13.12.19 23:22
alex_60
Итоги года - мнение читателей
kbkz1980: Преступление года-спил деревьев. Это преступление нынешней понаехавшей Власти против горожан, как она пришла сюда. Тарасовы, Ахметовы этого не решают. Не могут. Подневольные.
13.12.19 23:18
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Зададим перца!

Сладкий перец, как и горький, богат витамином C

По материалам www.inmoment.ru

С его помощью можно выздороветь, похудеть и поднять аппетит

Сладкий и горький перец широко используется в традиционной и народной медицине. Ароматические вещества сладкого перца, например, способствуют выделению «гормона счастья» - эндорфина, который благотворно действует на нервную систему.

Мясистый и полезный

Сладкий перец очень богат витаминами, по содержанию витамина С он не уступает лимону и черной смородине. Достаточно съесть всего 30-40 г, чтобы удовлетворить суточную норму человека. Важно, что этот витамин в перце не разрушается в течение 70-80 дней. Самая большая концентрация аскорбиновой кислоты (витамина С) содержится около плодоножки. Зрелые плоды перца весом 100 г содержат 289-324 мг витамина С.

Кроме того, плоды перца богаты каротином и рутином, обладающим Р-витаминной активностью. В медицине рутин применяется как средство, укрепляющее стенки кровеносных капилляров. Сочетание рутина с витамином С дает очень полезное свойство: перец способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок. Благодаря провитамину А ежедневное употребление 30-40 г сладкого перца стимулирует рост волос, улучшает зрение, а также состояние кожи и слизистых оболочек организма.

Перец богат витаминами В1, В2, В6 и РР, поэтому очень полезен людям, страдающим депрессией, сахарным диабетом, отеками, дерматитом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил. Высока концентрация в перце и минеральных солей калия и натрия, а также микро- и макроэлементов, таких как железо, цинк, йод, кальций, фосфор, магний, что делает его незаменимым продуктом при анемии, ослабленном иммунитете, раннем облысении и остеопорозе.

В состав перца (как жгучего, так и сладкого) входит алкалоид капсаицин, который придает овощу характерный вкус. Но капсаицин обладает также полезными и лечебными свойствами, а именно стимулирует работу желудка и поджелудочной железы, возбуждает аппетит, снижает артериальное давление, разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов.

Cладкий перец рекомендуется к употреблению при авитаминозе и как общеукрепляющее средство после тяжелых заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки сладкий перец активно препятствует проникновению в организм радиации.

Сок перца изобилует кремнием, необходимым для роста ногтей и волос, помогает сальным железам и протокам. В смеси с морковным соком (от 25 до 60% перечного сока) он дает великолепные результаты в очищении кожи от пятен. Полезно для профилактики от образования газов в кишечнике, колик, спазмов в желудке и кишечнике употреблять 50 мл сока перца ежедневно.

Жгучий витамин

Красный молотый жгучий перец обладает потогонным, отхаркивающим и жаропонижающим свойствами. Молотый жгучий перец смешивают с медом в пропорции один к одному и принимают по одной чайной ложке несколько раз в день, запивая водой. Жгучий стручковый перец следует употреблять внутрь для нормализации мозгового кровообращения. Он же предупреждает развитие атеросклероза, облегчает состояние при бронхиальной астме, кашле, ангине, гриппе.

Благодаря наличию в красном жгучем перце витамина С и P он способствует укреплению и очистке сосудов, применяется для снижения содержания холестерина, улучшения циркуляции крови и очистки сосудов. Большое количество витамина A позволяет использовать полезные свойства перца для улучшения зрения и формирования скелета. Жгучий перец замедляет рост раковых клеток, причем употребление стручкового жгучего перца особенно полезно при раке яичников.

А еще красный стручковый перец - это прекрасное средство для похудения. Перец стимулирует кровообращение и обмен веществ, что благотворно сказывается на расщеплении жировых клеток. Перец содержит очень мало углеводов и калорий и способствует выводу накопившихся токсинов из толстой кишки.

Кому не сладко?

Несмотря на все его полезные свойства, употреблять сладкий перец нужно осторожно, особенно при заболеваниях желудка, кишечника, печени и почек, так как в них много эфирных масел и грубой клетчатки.

Острый - от насморка

Настойку жгучего красного перца готовят на 90-процентном спирте (1:10). Это прозрачная жидкость красновато-желтого цвета со жгучим вкусом. Применяют ее наружно. Хранится в темном месте 4 года. При насморке рекомендуется обернуть ступни марлей, смоченной настойкой перца, поверх надеть шерстяные носки и лечь в постель.

Издревле было известно, что горький красный перец возбуждает аппетит и активизирует работу пищеварительной системы. Настойку принимают за 15 минут до еды по 10-15 капель, разведенных в 50 мл воды. При этом следует помнить, что все острое, в том числе и красный перец, противопоказано при гастрите, язве желудка, других заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек.

Фото draKois.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
С 1 января 2020 года в РК увеличат на 25% стипендии студентам колледжей, получающих среднее специальное образование, а также студентам бакалавриата, магистратуры и докторантуры. Привлечет ли это выпускников школ в местные колледжи и вузы?
Да. Если после обучения они смогут найти работу в Казахстане по специальности.
Да. Такая поддержка избавит молодежь от необходимости работать после школы.
Нет. Молодежь все равно будет уезжать за границу за высоким качеством образования.
Нет. Для этого нужно повысить стипендии в гораздо большем размере.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 52
Пользователей: 0
Всего: 52

Вы гость здесь
^ Наверх