Рубрики газеты
Форум
alex_60
Флуд и оффтопик (часть 4)
Сейчас придёт и скажет-у нас в германиях Снега не бывает.
22.01.20 19:25
Козлов я
Флуд и оффтопик (часть 4)
alex_60: Дракон, ну что молчишь Наверное у соседа-полициста крышу накрывают... :-)
22.01.20 19:18
olegggon
Спор вокруг тарифов сотовых операторов: Beeline подал в суд для отмены уведомления антимонопольного комитета
Пользуюсь Билайном лет 5 наверное. И домашний и сотовый 2 штуки. Всегда у них списание 1-го числа в 24.00. Если забыл заплатить, то идёшь, платишь и через 15 мин они включают. Конечно 4g у них...
22.01.20 19:09
alex_60
Флуд и оффтопик (часть 4)
Дракон, ну что молчишь. Тебе же вопрос задали, Всё в ожидании ответа.
22.01.20 19:06
alex_60
Суд в режиме онлайн - приговор по делу активистов ДВК вынесли в Костанае
У BOSS опять скукота. Насколько только. Мне тоже скучно, создателей подпольной ячейки запрещённой двк осудили. Всё вроде пока.
22.01.20 18:56
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Пост с аппетитом

www.gotovim.ru

Не истязайте себя гастрономическими лишениями

Рождественсикй пост, вне зависимости от того, насколько вы склонны следовать строгим церковным канонам, прекрасный способ разнообразить свой стол. А уж верующим несколько свежих рецептов  постной кухни и вовсе будут полезны. Тем более что блюда, получившиеся в итоге, будут вкусными безо всяких скидок на отсутствие запрещенных продуктов.

Щука с сухарями и лимоном

Снять с рыбы филе без костей, но с кожей, и нарезать порционными кусками. Посолить. Из отходов рыбы сварить немного рыбного бульона (не более стакана). Процедить.
Смазать глубокую сковородку растительным маслом, выложить слой рыбы, посыпать перцем, молотым мускатным орехом, покрыть тонко нарезанными кусочками лимона (без семян). Посыпать молотыми сухарями, затем в той же последовательности разместить второй слой продуктов, влить 6-7 столовых ложек рыбного бульона и сбрызнуть растительным маслом. Запечь в духовом шкафу.
На гарнир подать салат из свежих овощей. Это блюдо можно приготовить из любой некостистой рыбы.

Ингредиенты

На 1 кг рыбы - 1 стакан молотых сухарей, половина лимона, мускатный орех (на кончике ножа), 3 столовые ложки растительного масла, соль и молотый перец по вкусу. Для отвара: 2 лавровых листа, 3 горошины душистого перца.

Суп с ушками

Сварить 300 г свежих или 40-50 г сухих (предварительно замоченных) белых грибов до мягкости. Мелко нарезанные репчатую луковицу и морковь положить в отдельную кастрюлю, добавить 50 г растительного масла, стакан грибного отвара и тушить под плотно закрытой крышкой на слабом огне, пока не выпарится жидкость, а морковь станет мягкой.
Готовые коренья положить в грибной отвар. Еще одну репчатую луковицу мелко порубить и обжарить в растительном масле до светло-желтого цвета. Добавить вынутые из грибного отвара сваренные грибы, порубить их или провернуть через мясорубку, обжарить, посолить и поперчить.
  Сделать ушки - из двух стаканов муки и воды вымесить тесто, тонко раскатать его на доске, нарезать ножом на квадратики и на каждый квадратик положить обжаренные с луком грибы. Затем соединить два противоположных угла квадратика и защипать края.
Чем меньше по размеру получатся ушки, тем они будут вкуснее. За 15 минут до подачи супа опустить ушки в кипящий грибной бульон и сварить. Готовые ушки всплывут. Подать суп с зеленью.


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

 

Вопрос недели
Владельцы автомобилей с российскими, киргизскими и армянскими номерами требуют отменить поправки в законе о необходимости растаможивания и постановки на учет этих машин в Казахстане. Должно ли правительство пойти им навстречу?
Да. Эти автомобили приобретены и зарегистрированы в рамках Таможенного кодекса ЕАЭС.
Да. Такие поправки в законе приведут к росту социальной напряженности в Казахстане.
Нет. Казахстанцы используют лазейки в законодательстве ЕАЭС во вред экономике своей страны.
Нет. Владельцы автомобилей с иностранными номерами очень часто нарушают ПДД.
 
Сейчас на сайте
Гостей: 159
Пользователей: 0
Всего: 159

Вы гость здесь
^ Наверх