Томатная диета

Главный продукт, возвращающий стройность

medici.ru

Диетологи назвали продукт, который поможет сохранить стройность и обуздать аппетит. Оказывается, для того, чтобы похудеть, необязательно сидеть на строгой диете и изнурять себя тренировками. Специалисты из Пенсильвании обнаружили, что на более долгий период времени сохранить чувство сытости помогут томаты.
Они богаты ликопином, который обладает свойством подавлять аппетит. Такие выводы были сделаны в ходе эксперимента с участием 17 женщин в возрасте 18-35 лет. Представительниц прекрасного пола разделили на 3 группы. Первой группе дали полакомиться сэндвичами, второй - сыром, третьей - томатами. Оказалось, что те, кто употреблял овощи, дольше не хотели есть, по сравнению с остальными. Подобными свойствами обладают морковь и другие свежие овощи и фрукты. Именно этим ученые объяснили стройность большинства вегетарианцев.

Не суетись за обедом!

К лишнему весу приводит... спешка

medici.ru

Канадские диетологи пришли к выводу, что торопливое поглощение пищи неминуемо приводит к перееданию. Они считают, что те, кто ест быстро и не останавливается до тех пор, пока не почувствует насыщения, рискуют поправиться в три раза больше.
Сама же спешка во время еды, пришли к выводу японцы, практически в два раза повышает риск набрать лишний вес. В ходе исследований ученые из Осаки изучали связь между темпом потребления еды, чувством насыщения и лишним весом.
Японским специалистам вторят и британцы. Диетолог из университета Ноттингема Иян Макдональд считает, что причина увеличения веса при быстром поглощении пищи в сбое сигнальной системы. Именно она должна предупреждать организм о необходимости остановиться. Британец уверен, что сознательное растягивание приема пищи может привести к снижению веса.
Кстати, вероятность потолстеть при таких условиях для мужчин - около 84%, для женщин этот риск увеличивается вдвое.