Рубрики газеты
Форум
Елена Пикельная
Режут безбожно, но сажать научились
yudjin: Насколько были уместны ивы на улице Тарана? Ивы раньше, в "древесные" времена росли совершенно нормально, тут, я думаю, большой проблемы нет. Только посажены они, я считаю...
19.07.19 18:29
alex_60
Моя Деревенька и её окрестности. (часть 2)
Похоже аким деревни расист. Делит людей на черных и белых.
19.07.19 18:24
КГСПС
Когда может появиться возможность загружать ЭЦП в телефон
На память пришла знаменитая басня Крылова.
19.07.19 18:17
Серый волк
Водителей, не уступающих дорогу скорой помощи, будут выявлять в совместных рейдах с полицией
костанаец: а почему не поставить в скорые видео регистраторы, и на основании этих видео не выписывать штрафы нерадивым водителям? А кто тогда рейды объявлять будет и фуражку - аэродром носить?
19.07.19 17:54
костанаец
Водителей, не уступающих дорогу скорой помощи, будут выявлять в совместных рейдах с полицией
а почему не поставить в скорые видео регистраторы, и на основании этих видео не выписывать штрафы нерадивым водителям? хотя, сейчас половина города на рос., армянских номерах двигается, плевать им...
19.07.19 17:37
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

По соседству с налоговым

Дора ГОЛОДНАЯ

«Тое-что» о центровом кафе Костаная, где сервис на любителя

Это питейно-едальное заведение расположилось на самом налоговом перекрестке Костаная - пересечении улиц Л. Беды и Мауленова. В старом, почти сталинских времен двухэтажном доме с высокими потолками и толстыми стенами.  Интерьер зальчика человек на тридцать напомнил мне многочисленные придорожные кафешки. Все они похожи, как сиамские близнецы: виниловые обои, белые пенопластовые квадраты на потолке, удобства - во дворе, китайская бутафорская растительность - везде. А при этом - грубоватая мебель, замусоленное меню, простые, как правда, официантки и ведерные порции борща в мисках...

«Той» не совпал с вышеперечисленным только по двум пунктам: удобства в нем были сразу при входе в теплом коридорчике, иными оказались и порции. Но по порядку.

Первая из трех страниц замусоленного многими пальцами файлового меню «Тоя» оповещало о том, во сколько мне обойдутся разбитые стаканы и графины, призывало аккуратно пользоваться туалетом и тут же желало мне приятного аппетита. Из чего я сделала вывод, что посуду за деньги здесь бить можно, что в туалете надо постараться не попасть мимо, что все это надо делать с аппетитом. На второй странице прямо в глаз выстрелило слово «кауырдак». И я вспомнила, как недавним летом заказывала его же в одной из придорожных кафешек Карагандинской области. За 600 тенге дородная, медлительная, скорее всего, хозяйка принесла мне почти килограмм дымящихся запашистых бараньих косточек, на которых от разваристости и сочности с трудом удерживалось нежнейшее смачное мясцо. Кусочки печени и легкого утопали в жирном запашистом бараньем соусе и по вкусу не уступали баранине на косточках. Эти косточки я буду помнить долго...

Конечно же, в «Тое» я заказала кауырдак, который стоит здесь в два раза дешевле карагандинского. Однако в нем косточек не оказалось. Не оказалось, похоже, и баранины. Блюдо представляло собой небольшую порцию тушеного ливера. В нем вроде бы было достаточно и запашистой сорпы, и колечек репчатого лука, но чего-то мне не хватало.

Положение спас флоринтийский салат. Он хорошо гармонировал с белыми клеенчатыми китайскими скатертями, потому что был почти одного с ними цвета. От Флоренции в нем присутствовало тропическое тепло, от «Тоя» были тушеные кусочки грибов, картофеля, говядины, смешанные с рубленым крутым яйцом и майонезом.

Кстати, в «Тое» к сервировке ножа мне так и не дали. Видно, не положено. Кстати, в придорожных кафешках ножей тоже не подают.

Дорорейтинг кафе «Той» : трапеза ***, интерьер *, обслуживание ****, атмосфера ***.


  • Рейтинг: 2.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 2.33 (голосов 3)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Гость
Re: По соседству с налоговым




Отправлено: 05.11.08 - 16:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Видать и до Доры финансовый кризис добрался..... ув. Дора, теперь тебе дорога на складскую, после можешь на базар там много подобных этой ташниловок :-) по карману не ударит.
ЗЫ. Спиртные напитки с собой не бери.




Авторизация

 

"Нужные деньги"
Сейчас на сайте
Гостей: 103
Пользователей: 0
Всего: 103

Вы гость здесь
^ Наверх