Давненько сюда никто не заглядывал!

В связи с вишнёвым изобилием предлагаю рецепт "вишня в желе на зиму" . Легко и быстро, а, главное, вкусно. Возможно, он уже мелькал в этой ветке, но повторенье - мать ученья!
Рецепт: вымытую вишню освободить от косточек. В сахар добавить желатин. Перемешать. Засыпать вишню без косточек этой смесью и поставить в холодильник на 12 часов, чтобы вишня пустила сок. Спустя 12 часов поставить, хорошо перемешав, на огонь и варить, помешивая, 5 минут после закипания. Удалить пену и горячим разлить по стерильным банкам. Кажется жидковатым, но следует поставить после остывания в холодильник. Вуаля!
Ингредиенты: на 1 кг вишни без косточек 700 гр. сахара, 2 ст. ложки желатина.

Цитата:
Вот, наверное хдеб, вкусный.

Так я думаю...

Цитата:
Вот и я о чём. Местная - ключевое. Все остальное не в счёт))

Цитата:
Официально сезон окрошки открывается на 8 марта.
А вот вторая волна начнётся через недельку другую,когда на улице будет жарко и массово пойдёт местная редисочка.

Цитата:
Да не - я так не пью в одиночку. Бывает, неделя тяжёлая - в конце можно позволить 50 грамм перед сном. У меня подаренная на НГ бутылка только в апреле закончилась в прошлом году. Сейчас взял бальзам Агидель - на травах. Но, по-моему, он ко сну не идёт - бодрит больше. Или я не сильно устал.

[Исправлено: Victor Yang, 03.05.2020 - 17:00]

Цитата:
Я вже делал на Пасху себе. Тут, кстати, много кваса окрошечного продаётся. Но не пробовал - не стал рисковать - очень уж окрошки захотелось и сделал по проверенному рецепту - на воде, кефире и сметане.

Цитата:
Ты ему подскажи именно какой взять, чтобы вот так тоже дома упасть. Пока холостой имеет право.

Скоро сезон окрошки начнется, вот эта будет вкусно. Тогда можно ждать разных рецептов. На кефире, квасе, минералке и с добавлением окромя основных других ингредиентов.

Цитата: Тут я тебе не помощник. Увы.))) пью. Только дома. На полу что б не упасть.) Кстати могу коньяк соседа Генацвали подогнать. Не дорого. Хорошая вещ. Без проблем. Тут как то Один раз выпил, магазиную фигню -болел долго.

Цитата:
Виталя должен быть в теме.

Цитата:
Без солёного сала будет неоконченно.
Кстати, может кто подскажет какой российский коньяк взять можно? Уровня бахусовского Казахстана 5*.

Цитата:
Лучше стограмм "антисептика" в граненом стакане. Неплохой будет натюрморт, да и просто в тему.

Цитата: Но сложные блюда, те что уже кидал. Думаю не стоит. их долго искать в флуде. Рыба тема. Была по вкусу.

Блюдо готовится 5-7 мин. Сметану не Обезательно. Я тоже не очень люблю. . Но
Пригодится)))