Номер «НГ» за 22.07.2010 36,6 С Слишком жирно не будет?Жиры входят в широкую группу липидов - главных источников энергии нашего организма и выступают в качестве накопителей запасов. В состоянии покоя человека питание клеток происходит на 50% из существующих жировых накоплений, потому полностью отказываться от этих веществ нельзя. Но и перенасыщать ими организм вредно.