Уникальная капуста
Капуста брокколи на грядках кустанайских дачников пока редкость, да и на нашем столе она нечастая гостья. И это несмотря на совершенно уникальный набор полезных качеств. Витамина С в ней почти в 2,5 раза больше, чем в цитрусовых, по содержанию провитамина А брокколи сравнивается с морковью и тыквой. А еще выделяется среди овощей высоким уровнем содержания витамина U (антиязвенный фактор).