Место для поцелуев

Дора ГОЛОДНАЯ

Об этом питейном и едальном заведении я узнала случайно от одного таксиста: спрятано оно от накатанных дорог, от известных магистралей, хотя и расположено почти в центре Костаная на улице Урицкого.

«Погребок» встретил меня весёленькими огоньками китайской дюралайтовой змейки и целующейся парочкой на уличных каменных ступеньках. Голубкам было гораздо больше шестнадцати. Зимний штормовой ветер их ничуть не смущал: они грелись своей любовью и коньяком «Туркестан» за 900 тенге бутылка, тоскливо ожидавшим их в зале на столике. Из всего этого я заключила, что заниматься любовью внутри «Погребка» негде, если не считать довольно просторной туалетной комнаты с броской настенной просьбой не бросать в унитаз бумагу и бумажные полотенца. Просьба явно не выполнялась. Поправив перед зеркалом сбившуюся от любопытства причёску, я прошла в заполненный до отказа зал.

Перспектива удовольствоваться созерцанием местного туалета и остаться без погребкового ужина была почти стопроцентной. В небольшом зальчике разместилось всего шесть столиков, среди которых пустовал только один, тот самый, за которым сидели временно отсутствующие голубки. Нацелуются и вернутся сюда подзарядиться. И тут я увидела у противоположной стенки барную стоечку, а при ней пустующие стульчики. Перспектива сразу стала приобретать другой смысл. Я повесила свою дубленку на близстоящую столбовую вешалку и уселась изучать меню. В отличие от местного сортира, оно излучало добротность, респектабельность, спокойствие и уверенность в завтрашнем дне. В этом меня убедил перечень из нескольких десятков салатов, добротный выбор горячего первого, горячего второго, десерта, спиртного слабого и крепкого.

Самым дешёвым среди салатов оказалась закадычная корейская морковка - 100 тенге. Средняя же салатная цена колебалась здесь от 200 до 250. В перечне блюд из говядины любимой погребковой цифрой стала 300, из свинины - чуть больше, блюда из курицы - 250-280 тенге. В списке спиртного лидировала водка Wimpex за 60 тенге 100 г, причём шестёрка была врисована шариковой ручкой вместо напечатанной пятерки.

Из горячего я выбрала курицу «Хун» за её две весёлых буквы и за то, что она была «в двое». Так было обозначено в меню, из чего я сделала вывод, что курица гимназиев не кончала, а потому невдомёк ей было, что по-русски «вдвое» пишется слитно. Мало того, меня крайне заинтересовало: чего же у «Хун» вдвое?

А в это время вдруг освободились голубковые места. Парочка выпорхнула в то время, когда я мысленно смаковала вдвое курицу из трех букв. Усевшись за любвеобильный столик, я наконец-то оглядела зал. Он оказался саунно-теплым и деревянным. Плитка пола, выложенные камнем части стен, свисающие с потолка на серебряном дождике прозрачные снежинки - всё это вписывалось в тропический градус зала, как российские КамАЗы в ралли «Париж-Дакар». Сытый и разморенный, народ «Погребка» откровенно сибаритствовал, лениво поглядывая на экран приютившегося в уголке телевизора, где чокнутые КамАЗы не давали себе покоя.

Курица «Хун» оказалась хулигански привлекательной. Нежнейшее запечённое филе венчала сырно-майонезная корочка с кубиками ананаса и чёрными колечками маслин. Отрезав ножом сочный кусочек, я поняла, что имею дело опять же со сладкой парочкой. «Хунов» под корочкой действительно было два. С восторгом проглотив обоих, я заметила по соседству новых голубков. Они нежно чистили друг другу пёрышки, склонившись над своим столиком. Ни курица, ни плывущие в бешеном африканском песке КамАЗы их ничуть не волновали...

Выбираясь из «Погребка», я застала новых голубков всё на тех же целовальных ступеньках. Таблички «Место для поцелуев» почему-то здесь не было.

Дорорейтинг кафе «Погребок»:
трапеза *****

интерьер ***
обслуживание ****
атмосфера ****