Рубрики газеты
Форум
Артем Марусич
Министерство информации и коммуникаций РК прокомментировало ситуацию с блокировкой сайта "Нашей Газеты"
Как минимум два лайка к новостям о блоке "НГ" от местных журналистов я заметил. А на счет публикаций... Nothing personal, it's just business. [Исправлено: Артем Марусич, 17.11.2018...
17.11.18 19:29
211
Министерство информации и коммуникаций РК прокомментировало ситуацию с блокировкой сайта "Нашей Газеты"
Ну а мы.. Мы не дураки.. К хорошему, то есть когда мы сыты и довольны, привыкаем быстро, нам есть что терять, мы превратились из когда то молодых мечтателей романтиков в современное ..., ну это...
17.11.18 19:23
drakon
Моя Деревенька и её окрестности.
Субботний " Ритуал", даже вот такие b.radikal.ru хозяйки по магазину - ходят. Из-за прилавка их не видно... :lol: :oops:
17.11.18 19:16
211
Министерство информации и коммуникаций РК прокомментировало ситуацию с блокировкой сайта "Нашей Газеты"
Как ни странно, но в этом есть доля вины и огромной, самих СМИ, которые после 2014 года начали душить на корню тех, кто высказывался об определенных событиях и наоборот, поощряли тех, кто выскажется...
17.11.18 19:15
211
Министерство информации и коммуникаций РК прокомментировало ситуацию с блокировкой сайта "Нашей Газеты"
Щеловеки, работающие в других газетах и пародиях на тв области не журналисты! Хорошо, те журналисты, которые не бросаются на танки и не отдают жизни за своих коллег , не журналисты.. Какова наша...
17.11.18 19:09
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Летний супердесерт

Запивать хорошо чаем из кружки «НГ»

 

Поздравляла на прошлой неделе с профессиональным праздником коллектив газеты, с которой сотрудничаю. Я им - пожелания, они мне - шикарный десерт. Особенно ценно то, что принесен он был из дома руководителем рекламной службы «Нашей Газеты» и «Твоего шанса» Константином РАШЕВСКИМ.

Он же рассказал в подробностях, как готовить. Десерт легкий, вкусный, хорош с сезонными ягодами. На этот раз была клубника.

Константин угощал десертом без капли теста. Он состоял из творожно-сметанного желе и фруктов. Для приготовления требуется мягкий нежирный творог, маложирная сметана, сахар, желатин, фрукты. Отлично, если сумеете найти быстрорастворимый желатин. Нет - пользуйтесь обычным, просто это менее удобно. И по поводу творога: жирность - дело вкуса. Что же касается консистенции, то Константин, например, влажный зернистый творог просто измельчил кухонным комбайном.

Еще нужна разъемная форма для тортов. На указанное количество ингредиентов оптимальный ее размер - 26 см в диаметре.

Итак, клубнику вымыть и обсушить, выложить на дно формы. Нас угощали десертом, в котором ягода была не очень крупной, поэтому ее не резали. По отдельности смешать с сахаром творог и сметану. Подготовить желатин, как написано в инструкции на упаковке. Соединить творог со сметаной, перемешать, масса получается довольно жидкая. В нее тоненькой струйкой надо влить желатин. А потом будущим желе покрывают фрукты, стараясь, чтобы творожная масса распределялась равномерно.

После этого десерт должен пару часов провести в холодильнике. И можно есть, разрезая на порционные куски, сервируя дополнительно фруктами, если есть на то желание.

Знаю точно, что этот десерт можно делать и на бисквитном корже. Получается классический летний торт.

К клубнике хорошо добавить бананы. Я их ломтиками выкладывала в форму, а поверх клала ягоды. Сочетание вкусов очень приятное. Еще в таком десерте наверняка хороша малина, жаль, ежевики у нас нет.

Творожно-клубничной вкуснятиной мы угощались под чай. Его мне налили в фирменную кружку «НГ». Оказалось, такие можно купить - вырученные деньги идут участникам благотворительного проекта «НГ», который называется «Нужные деньги» и организован, чтобы помогать детям-инвалидам. 

Ингредиенты

500 г творога, 300 г 15-процентной сметаны, сахар - по вкусу, 30 г желатина.

Вот такая красота получается!    


  • Рейтинг: 4.25
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.25 (голосов 4)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ kbkz1980
Re: Летний супердесерт
kbkz1980


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 3910
Регистрация: 23.05.16
Отправлено: 06.07.17 - 13:32 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Аж захотелось)))
Профайл

§ MilaKamila
Re: Летний супердесерт
MilaKamila


(Пользователи)
Сообщений: 5
Регистрация: 06.07.17
Отправлено: 06.07.17 - 15:06 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Вот еще нашшла: http://foodandhealth.ru/diety/yogurtovaya-dieta/ и вкусно и диета) :-) ;-)
Профайл

§ kbkz1980
Re: Летний супердесерт
kbkz1980


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 3910
Регистрация: 23.05.16
Отправлено: 06.07.17 - 20:49 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
MilaKamila:

Спасибо,актуально)))
Профайл

§ MilaKamila
Re: Летний супердесерт
MilaKamila


(Пользователи)
Сообщений: 5
Регистрация: 06.07.17
Отправлено: 06.07.17 - 21:45 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
пожалуйста)
можете поискать,там вообще много интересного) ;-)
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 63
Пользователей: 2
Всего: 65

Вы гость здесь
^ Наверх