Рубрики газеты
Форум
Сыкымы
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
211: Устанавливаем сендвич панели на окно.. Ну а чо, прикольно получилось! Обналичку на дверях также сделай, для симметрии, так сказать. И с плинтусом потолочным тож не заморачивайся, так же режь...
24.09.18 02:37
elektron
В США хотят ужесточить выдачу грин-карт мигрантам
bgb: но каждый мечтает свалить туда...)))Источник:www.ng.kz Имена в студию! :-P Героев должны знать все! 8-)
23.09.18 23:54
elektron
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Марик, а чего тратились то? Надо было и с верху также поклеить. Всё равно ведь шкабчики висеть будут, никто красоты и не увидет :lol:
23.09.18 23:52
pandit
Табун на посевах
К участковому обращались?
23.09.18 22:21
bgb
В США хотят ужесточить выдачу грин-карт мигрантам
211: А тут такой правильный был, Омерику не любил, Источник:www.ng.kz все ее не любят, но каждый мечтает свалить туда...)))
23.09.18 22:08
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Накорми себя сам

Дора ГОЛОДНАЯ

В этом кафе мясо можно жарить за столиком 

Когда-то на отдыхе в дальних странах мне очень понравились приемы курортных ресторанов - давать возможность клиентам что-то приготовить себе самим. В Турции я с удовольствием опускала в кипящее растительное масло горький перец «бараний рог», знатная получалась закуска. В Египте туристы наперебой запекали на решетке  маринованные креветки. В дубайском отеле готовили на завтрак под присмотром повара омлетные блинчики с наполнителями. А в костанайском кафе Sun Rice можно за считанные минуты приготовить себе жареное мясо.

Костанай  кафе San RiceСобственно, знакомые ориентировали меня именно на это. А в целом кафе предлагает и обычное обслуживание. Мы с подругой полистали меню. Уха по-царски, грибной суп-пюре, чили кон карне (мясо, фасоль, жгучий перец) - это предлагается в разделе «европейская кухня», которая объединяет, как видно из названий, и русскую, и американо-мексиканскую.

Но мы на этот раз хотели посещения по формуле «приготовь себе сам», поэтому с интересом оглядывали столы, над которыми были установлены вытяжки по типу кухонных. Есть в «Сан Райзе», кстати, и обычные столы с диванами вокруг. Интерьер не очень интересный, но все функционально, в едином стиле и цвете. Музыкальное сопровождение тоже имеет место, но не напрягает, разговаривать можно не повышая голоса. Да, в меню нет спиртного. Но, судя по тому, чем горячили себя наши соседи, позволяется приносить его с собой.

Мы, впрочем, разогрелись другим... Но по порядку. Оказалось, что самостоятельная готовка предполагается в разделе корейской кухни. Меню предлагало на выбор четыре так называемых сета, набора еды на двоих. Такой включает маринованное мясо или рыбу, а также рис и салаты. Сет со свининой стоил 3 600 тенге, с говядиной - 4 000 тенге, с семгой - 5 000 тенге. Цену с курицей, каюсь, не глянула.

Мы выбрали свинину. И спросили у официантки, справимся ли с готовкой. Она успокоила с улыбкой, мол, все справляются, но если что-то пойдет не так, обещала помочь. Сразу показала, как включается плитка с жарочной поверхностью. И удалилась, пообещав принести заказанный нами клюквенный морс.

Через пару минут вернулась с извинениями и кувшином воды. Морса в наличии не было, нам предложили взять что-нибудь другое, мы не стали. А вода - от заведения, за нее платить не надо. Мы потом оценили предусмотрительность кафе.

Минут через 6-7 нам принесли две плошки с горячим рисом, три такие же (напоминают среднего размера пиалки) - с салатами, маринованные по-корейски картошку, морковь, капусту. Еще на столе появились разделенный надвое судочек с соусами и блюдо с зеленым листовым салатом. Официантка проинструктировала, что в эти листья заворачивают мясо с соусом, заедают салатом и рисом, который по традиции подается вместо хлеба. Но кто хочет, тому и хлеба принесут. Мы желали быть полностью в традиции. Вот только палочки не осилили, хотя рис был сварен очень правильно для них - пресный, чуть клейкий, такой удобно подхватывать палочками.

Были мы голодными, поэтому когда официантка отбыла собственно за мясом, попробовали салаты. Вкусные, но капуста весьма остра. А о желаемой степени жгучести здесь клиентов не спрашивают. Поэтому мы припали к водичке.

Костанай  кафе San Rice

Над столом тем временем загудела вытяжка, появилась девушка с подносом, на котором было разложено тонкими ломтиками нарезанное мясо, политое каким-то соусом. К мясу прилагались щипцы. Девушка объяснила, что ими нам и предстоит орудовать: раскладывать мясо на жарочной поверхности, переворачивать, перемещать на тарелку. Мы с ее помощью включили жаровню и через три минуты на ней зашкворчала свининка с прожилками жира.

После этого мы уже не разговаривали, а с удовольствием ели, только перекидываясь фразами, класть ли следующую порцию. Мясо было прекрасно промариновано, жарилось мгновенно. По желанию можно было его чуть-чуть прихватить либо довести до хруста.

В сете его 400 граммов, мы с ним управились очень быстро. Листовой салат кончился тоже быстро - нам казалось, что его прохлада немного «купирует» остроту одного из соусов, и мы разметали зелень в момент. Но, в принципе, количеством еды, которую включает сет, два человека вполне насыщаются. Мясо, повторюсь, получается очень вкусным. И есть только один недостаток у всего этого славного мероприятия - с жаровни, если свинину кладете по краю, разлетается немного брызг. Ничего особенного, но дорогую одежду лучше приберечь. Или доверьте все жаренье соседу по столу.

Но в общем нам понравилось - весело и вкусно поужинали.

Охладились мы мороженым с фруктами. Фруктов было много, нарезаны мелко - в самый раз для такого десерта. Запили это дело чаем, самым обычным, пакетированным. Заплатили за все 5 000 с небольшим. И удалились с мыслью, что неплохо бы здесь в другой раз рыбки пожарить.   

Дорорейтинг

Трапеза *****

Интерьер *****

Обслуживание *****

Атмосфера *****


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 8)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ 74
Re: Накорми себя сам
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 04.05.17 - 12:26 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
вау, не плохо для Кустаная!
Профайл

Лена
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 12:27 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Адресок подскажите, пожалуйста...

112
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 12:34 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Лучше на даче пожарить, или на гараже..
Но для сегодняшнего интернет поколения конечно само то, они то природу в реальности не знают, думают что на дачах и рыбалках тоже стоит такое чудо и мясо растет на деревьях..

вава
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 14:02 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
интересно как отреагируют пожарники на установленные газовые плиты от балона работающие???

§ Xacatel
Re: Накорми себя сам
Xacatel


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 193
Регистрация: 20.04.12
Отправлено: 04.05.17 - 14:44 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
В чем прикол? Придти в кафе и саму себе готовить? Я так же и дома могу пожарить и поесть мясо/рыбу...
Профайл Посетить вебсайт

engl
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 15:07 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Rice (райс, то есть рис) и rise ( райз, то есть восход итд) - два разных слова. По фото - это солнечный рис, а не восход солнца. Поэтому в "САН РАЙСЕ". Исправьтесь.

Алтын Дала
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 15:27 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
В Южной Корее тоже такие же плитки, мы жарили очень вкусно и интересно, там в основном все такие кафешки и не только мясо жарят там и супчики всякие варят

§ лимон
Re: Накорми себя сам
лимон


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 803
Регистрация: 21.11.16
Отправлено: 04.05.17 - 15:38 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
вава:
как отреагируют пожарники

может пожарные?
Цитата:
вава:
на установленные газовые плиты от балона работающие???

там электроплиты однако
Профайл

§ drakon
Re: Накорми себя сам
drakon


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 14620
Регистрация: 31.07.10
Отправлено: 04.05.17 - 15:56 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:

костанайском кафе San Rice

Писаки на ЛАТИНИЦЕ
SUN RICE - написано на вывеске,
по русски - Золотой Рис.
Латиницу - внедряете.Блин,
Тургайские Англичане... :-o :lol:
Профайл

Все просто
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 16:07 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
drakon:
Тургайские Англичане..

В точку Дракоша. Один только Марик - Граф Чембурленский.

вава
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 16:21 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
лимон:

пожарные!

можете посмотреть официальную страницу в иснтаграмм - sunrice_asiangrillhouse

там четко видны как работают "Электрические плиты" с голубым огоньком и баллоном.
У самого такая плита - походная!

Филолог
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 16:31
Комментарий удален модератором.

Посетитель
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 17:11 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Была там в прошлом месяце. Обслуживание оставило желать лучшего, ожидали официанта (чтобы она приняла заказ) минут 15-20. А после саму еду минут 40. Некоторые не дожидались когда подойдет официант и уходили, мы ждали т.к. очень уж хотели попробовать формулу «приготовь себе сам». Мясо не "ВАУ", но в принципе на "4", а салаты увы вообще не "айс". Хотели потом дозаказать, но это оказалась не реально, т.к. официант вроде как приняла заказ, но так и ничего не принесла (хоть в счет не включила). Кстати, сам счет мы тоже ждали минут 30. И интерьер как то не очень, не уютно.
Решили туда больше ни ногой.
Это мое субъективное мнение!

123
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 17:40 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
похоже это на гоголя? знакомый пейзаж

M@n!Ak
Re: Накорми себя сам




Отправлено: 04.05.17 - 19:38 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Стандартный расклад для южной корее, но и для кустаная интересно. Правда 400 грпмм мяса там не дают, гораздо больше, стоимость 1 такого сета на сколько помню порядка 10 уе, просто тебе заставляют весь стол разными салатами, и хорошей пиалой с мясом. Если ресторан по моднее, то для этих целей ставят специально обученную девушку, и она вам жарит. Очень радует что и в Кст такое появилось!




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 38
Пользователей: 0
Всего: 38

Вы гость здесь
^ Наверх