Рубрики газеты
Форум
drakon
Моя Деревенька и её окрестности.
211: Чувствую себя с ними единым народишком.. Источник:www.ng.kz В одном из магазинов,уже примерно пол d.radikal.ru года, поставили кофейный автомат. Сегодня я впервый раз - купил себе кофе...
22.09.18 18:52
drakon
Правильный скоростемер в Костанае
У нас такие уже лет 20 стоят. Я лично их устанавливал, по пятницам, в другом месте. При превышении скорости, они фотографируют... :lol: :oops:
22.09.18 18:04
Серый волк
Хаос между генералом и воинами
yudjin: нас же так всегда... пока бампер не грянет, никто не пошевелится! Вы не знаете откуда население акиматов в город понаприехало? Готов поспорить, что большинство из них светофор первый...
22.09.18 17:31
211
Моя Деревенька и её окрестности.
Ну и вдоволь натрудившись, балуем себя немного пицами и денерами, это место, где откушивают одни блатные Костаная и Рудного.. b.radikal.ru Чувствую себя с ними единым народишком.. Кстати это не...
22.09.18 17:23
211
Моя Деревенька и её окрестности.
От помидорков осталось куча колышков, понадобятся на следующий год.. b.radikal.ru
22.09.18 17:18
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Умиротворяющая улыбка Индии

Ольга ЛИХОГРАЙ

Как насладиться жарой в феврале и смыть суету в Аравийском море?

В Индии все ваши стереотипы разрушаются так же быстро, как стебли сахарного тростника, попадающие под мощный пресс местного индуса, который то и дело перекладывает их лаймом, а уже через минуту протягивает вам потрясающе вкусный и освежающий напиток. Этот тростниковый сок не только бодрит мысли, но и словно меняет ваши представления о жизни. «А что может быть лучше, чем выйти из зоны привычного для тебя комфорта?» - подумала столичная путешественница Гульмира САКАНОВА и в разгар прошлогодних февральских морозов махнула к берегам Аравийского моря. Февраль в Индии оказался очень жарким, бедные люди - счастливыми и улыбчивыми, а животные - священными.

 Страна контрастов

- Столько радостных лиц и лучезарных улыбок я не видела больше нигде! - с восхищением рассказала «НГ» Гульмира. - И это притом, что многие из них живут в довольно бедных районах страны. Эти приветливые улыбающиеся лица поражали меня на протяжении всего путешествия своей естественностью и непринужденностью. Очевидно было, что даже бедняки здесь получают настоящий кайф от жизни.

Гульмира пробыла в Индии месяц. И посетила не только известный Гоа, но и менее популярные у туристов штаты Ширди, Шингапур и Андхра-Прадеш, в котором находится ашрам (обитель мудрецов) духовного индийского учителя Саи Бабы. Храмов в Индии вообще очень много, а религиозная философия заставляет индусов принимать свою судьбу с благодарностью и не сетовать на нее.

- Возле храмов всегда много нищих, которые, как мне объяснили, с покорностью принимают свою карму, - рассказала Гульмира. - Жаркий климат позволяет людям обходиться малым, поэтому все они довольные и улыбчивые. И не вызывают отторжения, даже когда просят милостыню. Кстати, здесь беднякам принято покупать и раздавать чай и лепешки, а не баловать их деньгами.

Впрочем, говорить, что Индия грязная и нищая страна - неправильно. Страна действительно очень густо населена, благ цивилизации хватает не всем, поэтому контраст между бедными и богатыми очень резкий. Отличить состоятельных жителей легко. Женщины одеваются в дорогие шелковые ткани и украшают себя изделиями из натуральных камней. Люди среднего достатка в основном обматываются в ткани из хлопка, на совсем бедных можно увидеть синтетику, в которой просто нереально выдержать индийскую жару. Но даже в этом контрасте можно найти общий штрих - все индусы предпочитают одежду ярких и сочных цветов. Таких же ярких, как сама Индия.

- Насыщенные цвета присутствуют не только в одежде, но и в ювелирных украшениях, в обрамлении храмов, - говорит путешественница. - Да и сама природа здесь дарит столько экзотических растений, что глаза разбегаются от пестроты.

 Волы и коровы

В Индии Гульмира впервые увидела, как цветет жасмин и просто сошла с ума от его запаха. Говорит, теперь это ее любимый аромат на всю жизнь. Экзотика поджидает путешественников на каждом шагу. В стране растут и продаются апельсины, бананы, гранаты, манго, папайя, мандарины, арбузы... И купить все это можно за 20-30 рупий, что не дороже 100 тенге на наши деньги.

- Огурцы и помидоры и вовсе стоят 3-5 рупий за килограмм, - вспоминает Гульмира. - Это в пределах 15-25 тенге. Зато местных яблок я не нашла, все - привозные. Кстати, в зависимости от климата в разных районах Индии изобилуют разные фрукты. Где-то все усеяно гранатами, а где-то - мандаринами.

Но главной индийской экзотикой для Гульмиры стал тростниковый сок, который для нее приготовили прямо на ее глазах. Это колоритное действо развернулось в одной из деревушек, расположенной по дороге из штата Ширди в Шингапур. Длинные светло-зеленые стебли бамбука аккуратно поместили между жерновами, которые привели в движение и вращение по кругу с помощью большого сильного вола. Тростниковые стебли индус перекладывал ярко-зелеными и упругими, как теннисные мячики, плодами лайма. Смешная морда вола, характерный шелест, хруст и... Гульмира наслаждалась напитком, «вкуснее которого еще не пробовала».

Очень тонизирующим оказался и чай масала, также готовящийся прямо при посетителях: кипящее молоко сдабривают специями и корнем имбиря, превращая в отличный согревающий чай. Масалу и кокосовую воду путешественникам любезно предлагают хозяева мелких магазинчиков и лавочек.

И все-таки тростниковый напиток впечатлил Гульмиру больше всего. Колориту ему прибавляли волы с огромными рогами, окрашенными яркой краской и украшенными бубенцами.

- Таких животных я еще не видела! - смеется Гульмира. - Отношение к животным у индусов вообще особое. Коровы просто вне конкуренции. Они все очень важные, красивые, разгуливают повсюду и, можно сказать, пользуются своей неприкосновенностью. В некоторых районах очень засушливый климат, поэтому коровы едят все подряд. В Гоа, например, к нам подошла такая корова-красотка и вытянула батон хлеба прямо из пакета!

 Расслабляющая Агонда

 Накормить в Индии священное животное - святое дело. Почти такое же святое, как посетить ашрам или храм. Гульмира несколько дней прожила в ашраме Саи Бабы в местечке под названием Путапарти. Саи Баба - один из индийских гуру и мистиков, который умер в 2011 году, оставив много последователей. В храме - мраморный пол, хрустальные люстры, позолоченные колонны - поклонники его учения явно не скупились на антураж. Прямо на территории храма - несколько гостиничных корпусов, двухместный номер стоит всего 500 тенге с человека в сутки. Питаться можно в трех столовых - южно-индийской, северо-индийской и европейской. Все зависит от вкусов путешественников. В 11 утра все могут отведать дар Саи Бабы - прасат, блюдо из сладкого риса или риса со специями. Впрочем, в этот храм едут явно не за хлебом насущным, а за духовной пищей.

- Я не являюсь последовательницей Саи Бабы, которые называют себя преданными, - объяснила Гульмира. - Но мне было интересно попасть в его храм, где есть сад медитаций, цветущие парки. В этом храме отличная энергетика, здесь можно расслабиться, медитировать, и говорят, даже излечиться от заболеваний. В храм попадают только по приглашению преданных, в нем восстанавливают силы многие известные целители и экстрасенсы.

В районе ашрама не было воды, но еще при жизни Саи Баба снабдил его питьевой водой, и сейчас здесь на каждом шагу даже установлены фильтры для очистки.

Впрочем, морская вода Индии принесет вам не меньше наслаждения и удовольствия. И если вас не сильно интересуют храмы и вообще святые места, вы можете сразу отправиться на пляж. Гульмира облюбовала уединенную песчаную Агонду в южном Гоа. Это пляж в окружении пальм и вечнозеленых казуарин. Ноги утопают в шелковистом мелком песке, мощные волны снимают любую усталость, а уютные бунгало на первой береговой линии дышат спокойствием и полным умиротворением...

В общем, Индия улыбнулась Гульмире всей своей широкой, добродушной и счастливой улыбкой. И что для нее ценнее всего, самой настоящей, без всяких прикрас и искусственной белизны.

Фото из личного архива Гульмиры САКАНОВОЙ


  • Рейтинг: 4.71
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.71 (голосов 7)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Бывалый
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 12.01.17 - 08:46
Комментарий удален модератором.

***
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 12.01.17 - 10:29 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
о даааа, только приятные впечатления остались от посещения штатов ГОА, Карнатака, действительно контрастная страна! еще обязательно вернусь! покорили люди, веселые, не озлобленные, несмотря на нищету их быта. Море шикарное, бронхит прошел на второй день!))) индусам - респект!!! ;-) ;-) ;-)

как то так
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 12.01.17 - 13:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
почему то султану Бабуру потомку Тимура завоевавшего Индию не нравилась природа, пища, культура и люди в Индии и он их ненавидел до конца своих дней, он мечтал вернутся к себе на родину в степи, но увы путь ему был закрыт.

Артур
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 12.01.17 - 14:54 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Очень ярко написано! Самому аш захотелось в Индию. дети ободраные а счастливые. там точно тебя не будут воспринимать по внешным признакам. а у нас панты и мишура на первом месте...

))
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 12.01.17 - 15:27 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Артур:
панты

Панты? — рога оленей в период их ежегодного роста

турист
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 13.01.17 - 11:12 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
фото в забегаловке из профлиста смотрится конечно не очень.
а то что у них грязь и вонь везде-ну это у них так принято.
а вдоль рек так вообще по нашему мрак. сплошная помойка.
и люди еще платят деньги чтобы это все увидеть.

Gennadiy
Re: Умиротворяющая улыбка Индии




Отправлено: 29.09.17 - 22:32
Комментарий удален модератором.




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 161
Пользователей: 0
Всего: 161

Вы гость здесь
^ Наверх