Рубрики газеты
Форум
Menden1968
На границе под Челябинском задержали грузовик с 17 тоннами молочной продукции из Костаная
ria.ru ...не шутите с Россельхознадзором всё очень серьёзно.
19.11.18 00:40
Гога
Флуд и оффтопик (часть 3)
211: И чьи слова? А тебе еще не звонили-не приходили с Гоголя 77?? [Исправлено: Гога, 18.11.2018 - 21:11]
18.11.18 23:59
Menden1968
На границе под Челябинском задержали грузовик с 17 тоннами молочной продукции из Костаная
... говорится в сообщении Управления Россельхознадзора по Челябинской области. ...а что вы хотели Россия не пропускает нашу Европейскую намного качественую молочную продукцию, я уже не говорю о...
18.11.18 23:58
Гога
Флуд и оффтопик (часть 3)
211: Да ладно, я пошЮтил.. осторожно , в здании на Гоголя , 77 могут и не понять твоей шутки ! [Исправлено: Гога, 18.11.2018 - 21:11]
18.11.18 23:56
Гога
Флуд и оффтопик (часть 3)
211: Да ладно, я пошЮтил.. Дал слово - держи ! Будь мужчиной !
18.11.18 23:54
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

А позолота-то сползает

Дора ГОЛОДНАЯ

Каждый охотник, как известно, желает знать, где сидит фазан. Тем более, если фазан из драгметалла. Каждый потенциальный посетитель ресторана желает знать, как ему в этом ресторане будет сидеться.

Докладываю: в загородном «Золотом Фазане», несмотря на все ухищрения и затеи его довольно-таки креативных владельцев, сидеть получается так себе. Нервирует очень. Объясню, почему.

В «Фазана» меня пригласили на детский праздник. Специально решили выехать за город, чтобы, значит, детям было интересно, а взрослым - вкусно. Стояло душное послеобедье. Местный водоем пах слегка застоявшейся водой, но легкий ветерок, обилие зелени и развлечения на детской площадке манили.

Пока юная поросль брала на абордаж надувной замок и карусельку, старшее поколение обустроилось за заранее заказанным столиком в беседке.

Раздувавшиеся шторы в проемах вызывали морские ассоциации. Официант излучал доброжелательность. Нагретое дерево беседки тонко пахло сосной. Все это несколько скрашивало общую непротертость и ненакрытость деревянного стола. Что было странно - народу во вместительной беседке на несколько столов практически не наблюдалось. Столик заказан. Сам бог велел его подготовить к назначенному времени.

Мы расселись по местам, дождались, пока тряпка уберет со стола остатки предыдущего пиршества, и доброжелательно приготовились быть обслуженными если не по первому, то по второму разряду. И тут началось...

Нам приносили стаканы и забывали вилки. Приносили вилки и просчитывались с количеством прочих приборов. В обнимку с бутылкой вина мы просидели минут тридцать, пока, наконец, «уговорили» официанта принести бокалы под напиток. Нас было шестеро. Бокалов принесли четыре. Еще два парнишка доносил по одному с десятиминутными промежутками, трепетно сжимая в руке. Все это время он лучезарно улыбался - выучка, что скажешь!

В общем, когда понадобились дополнительная вилка и ложка для ребенка, я не стала напрягать снующего туда-сюда парня, который к тому времени безнадежно перепутал заказы двух столиков (единственных, которые на его территории были заняты) и нагло направилась к пыльному сервировочному шкафчику, сиротливо стоявшему в беседке. Тут и поняла, почему официант несет приборы так долго и мучительно: шкафчик был девственно пуст, так что все необходимое явно заносилось из общего зала ресторана. А до него ж еще дойти нужно!

Скажу, не приукрашивая действительность: если бы на помощь улыбчивому не пришел официант поадекватнее, мы бы так и не поели. Помощник, спустившийся, казалось, с фазаньих небес.

На фоне всех этих прелестей салаты и шашлык пошли без всякого удовольствия. Тем не менее, прислушиваясь к ощущениям, констатирую: кухня не завально плохая, скорее, стандартно средняя. Шашлык приемлем, но соус к нему официант все-таки умудрился забыть, причем навсегда. Салаты и нарезка - совершенно стандартные, разве что «Греческий» по-фазански удивил, но отнюдь не обрадовал: вместе со стандартными ингредиентами туда были замешаны... маринованные опята. Иначе говоря, ради еды ехать сюда не стоит. Ради обслуживания, как вы поняли, тоже.

Развлечения? Тут менеджеры «Золотого» рулят: есть где посидеть, на что посмотреть, на чем покататься. Можно даже в баньке попариться. Дети, в принципе, были счастливы. Мы местной инфраструктурой довольны. По зловредной привычке зашла взглянуть на местные сортиры: и внутри самого ресторана, и на улице - полный порядок.

Из всего вышесказанного следует следующее: пока на то, что «Фазан» золотой, указывают только изрядно кусачие цены. Обслуживание - ниже среднегородского уровня. При этом, кстати, нехилый процент за обслуживание с нас взять не постеснялись.

На месте владельца я бы на подмогу к менеджеру-креативщику, который придумывает, как народ развлечь, срочно пригласила бы технолога, который разбирается, что и как полагается готовить, и повара.

Ну а официантов совершенно точно нужно набирать, обучать и, возможно даже, достойно им платить. А то, ей-богу, перед гостями было неудобно. В компании и не казахстанцы сидели.

Дорорейтинг «Золотого Фазана»
Трапеза
Обслуживание 1 из 5
Интерьер
Атмосфера

  • Рейтинг: 4.04
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.04 (голосов 24)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

гость
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 08:45 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
А в новых реалиях , "позолота " скоро со всех сползёт !

§ сайлау курманов
Re: А позолота-то сползает
сайлау курманов


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 2919
Регистрация: 03.07.12
Отправлено: 18.06.15 - 09:12 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
как то очень давно довелось ехать на поезде в город Гродно , что в Беларуссии , на всем протяжении пути в трое суток ели бич-пакеты с выреными яйцами и пирожки с картошкой - на перроне больше ничего не продавалось. По приезду решили сходить в местный ресторан и заказали супчику по беларусски , глазеньки и штрульки с картошкой , но нам принесли все что мы ели в пути , вот это был пассаж!
Профайл Посетить вебсайт

§ Иолис
Re: А позолота-то сползает
Иолис


(Пользователи)
Сообщений: 178
Регистрация: 20.06.14
Отправлено: 18.06.15 - 11:05 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Год назад были компанией, сидели одни на первом этаже, официанта видели три раза: приняла заказ, принесла шашлыки и с счетом. За все время со стола ничего не убиралось, что то еще дозаказать не могли. За обслуживание платить отказались, администратор повозмущалась, но согласилась, что это косяк официанта. С тех пор ничего не поменялось.
Профайл

тоже патриот
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 12:09 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Дора права на все 100%. Праздничные предвкушения превращаются в разочарованное послевкусие. От бардака и отсутствия элементарной чистоты, от бурьяна и облезлости, от сельского обслуживания. Ну и от зашкаливающих цен! Не жалко платить много, когда уровень сервиса на высоте. Когда-то Фазан блистал! Сейчас- жалкое зрелище.

Тина
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 12:17 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
"Фазан" был неплох, когда только открылся. А потом с каждым годом все больше примочек и завлекалок, но все меньше хочется там бывать. Цены запредельные, обслуживание отвратное, еда очень сильно так себе, из спиртного выбора нет. Сидели как-то и пили Мартини, потом подошли друзья, хотели заказать еще одну бутылку, но больше Мартини в ресторане не было. Стали выбирать вино, но там тоже больше половины заявленного в карте не оказалось в наличии. Еду ждали неприлично долго. Гости из РФ были неприятно удивлены, что платить за обслуживание у нас нужно априори, понятия чаевых не существует. Что касается развлечений, то и музыкальный репертуар (подчеркнуто кабацкий), и пляски кордебалета нас оставили равнодушными. Единственный плюс этого заведения - загородная территория, где можно погулять и где есть детская площадка. В общем, больше я в "Фазан" ни ногой.

123
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 12:29 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Общепит в Костанае умер 10 лет назад. А вы видели во что превратился ресторан Тобол?? Безвкусная стеклянная коробка! Жаль...

1504
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 12:53 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Да-а-а-а-а-а-!!!!!!!!!!!!!!!! Подписываюсь под каждым словом!!!! Мы ЗАКАЗЫВАЛИ торжество на годовщину свадьбы сына. ЗА ДВОЕ СУТОК!!!!! Сели за столы - оказалось НЕТ ВИНА!!! Пришлось "молодому мужу" ехать в Астыкжан за вином для гостей!!!! ВСЕ ГОСТИ ОФИГЕЛИ! Я справедливо предложила официанту за положеные 10 % за обслуживание, нанять такси и "сгонять". Хотя понимала, что не его это вина. О неадекватности официантов "тамошних" - чистая правда! НИКОГДА больше мы туда ни ногой!!!!

01
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 13:00 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Тина:
авлено: 18.06.15 - 11:17 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
"Фазан" был неплох, когда только открылся. А потом с каждым годом все больше примочек и завлекалок, но все меньше хочется там бывать. Цены запредельные, обслуживание отвратное, еда очень сильно так себе, из спиртного выбора нет. Сидели как-то и пили Мартини, потом подошли друзья, хотели заказать еще одну бутылку, но больше Мартини в ресторане не было. Стали выбирать вино, но там тоже больше половины заявленного в карте не оказалось в наличии. Еду ждали неприлично долго. Гости из РФ были неприятно удивлены, что платить за обслуживание у нас нужно априори, понятия чаевых не существует. Что касается развлечений, то и музыкальный репертуар (подчеркнуто кабацкий), и пляски кордебалета нас оставили равнодушными. Единственный плюс этого заведения - загородная территория, где можно погулять и где есть детская площадка. В общем, больше я в "Фазан" ни ногой.


Полностью согласен. И внутри грязновато.

§ Обликоморале
Re: А позолота-то сползает
Обликоморале


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 6057
Регистрация: 29.08.12
Отправлено: 18.06.15 - 16:29 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Ну что же вы дорогие господа-товарища так возмущаетесь. По Марикджану,все это как раз типо для колхоманов и типо сами выбрали место отдыха,чего уж потом пенять..)))Надо было по горячему, сразу приводить в чувство официантов и менеджеров сего заведения.Дорога ложка к обеду.Хотя,судя по тому что там по вечерам всегда стоянка забита машинами,среди прочего народа спрос на это злачное место есть.Был там последний раз пару лет назад,мимоходом вечером заехали,заказали мясо и салат,спросили по времени,ответили салат 15..мясо 30..Прошло 25,не салата ,ни официанта,а про мясо и забыли уже.Ну так мы встали и пошли,нас пытались типо остановить,заказ скоро будет и т.п...вплоть до неустойки какой то пошла речь..популярно объяснили людям(менеджеру,официанту и какому то вроде охраннику),что они не выполняют своих обязательств и прочее... и спокойно ушли-уехали.
Профайл

§ Адам
Re: А позолота-то сползает
Адам


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 938
Регистрация: 16.08.10
Отправлено: 18.06.15 - 17:37 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Были с друзьями по ВУЗу пару-тройку лет назад. Зимой.
Заехали покушать и пообщаться.
Из-за очень громко воспроизводимой попсы, пообщаться удавалось в перерывах между "хитами".
В итоге: "переехали" на второй этаж - там смогли не напрягая уши и глотки спокойно покушать и поговорить.
В остальном всё более-менее удовлетворительно.
Профайл Посетить вебсайт

дружинник
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 18.06.15 - 18:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
сам проезжая мимо этого места всегда поражаюсь наличию большого числа машин на парковке!! черт дернул меня встретить 2011 ил 12 новый год в этом шалаше. отдали по 15 тысяч и ушли голодными. дома ели после новогоднего стола!! заказывали одно, когда пришли половина не было ,пришлось заново меню составлять. за выпивкой пришлось домой ехать. вместо шикарного феерверка (обещали) ЗОЛОТОЙ ПЕСОК!!

§ Xacatel
Re: А позолота-то сползает
Xacatel


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 201
Регистрация: 20.04.12
Отправлено: 18.06.15 - 18:32 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Я там бываю только на крещение/купание ежегодно из-за вместительной парковки. А так пару лет назад бывал в качестве посетителя, оказалось нечего не изменилось, еда средняя, ценник ресторана, обслуживание как в забегаловке. :-x
Профайл Посетить вебсайт

§ 112-й
Re: А позолота-то сползает
112-й


(Пользователи)
Сообщений: 8312
Регистрация: 28.07.12
Отправлено: 18.06.15 - 19:47 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Обликоморале:
Марикджану,все это как раз типо для колхоманов и типо сами выбрали место отдыха,чего уж потом пенять..)))Надо было по горячему, с

И это правильно..
Не нравится, не ходите..
Готовьте дома, хоть ваши женщины на женщин станут похожи..
До чего дошло, приходим недавно в гости, там бабы не знают что такое окрошка или хороший хохлятский борщ..
Они думали что это все в магазине Элита продается, не говоря уже о салате под шубой..
Профайл

Viki
Re: А позолота-то сползает




Отправлено: 19.06.15 - 11:43 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Обслуживание у нас везде хромает. Недавно была в Тумаре, там тоже совершенно неподготовленный персонал. Заказ не записывают, половину заказа забывает, напитки типа воды/сока ждешь по 20-30 минут, шашлык приносят, а хлеб забывают. В общем, тихий ужас.

§ 3DO
Re: А позолота-то сползает
3DO


(Пользователи)
Сообщений: 1904
Регистрация: 14.11.07
Отправлено: 19.06.15 - 12:06 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата: "Недавно была в Тумаре"
Это который "искушение для избранных", что-то типа такого? Ну вот, а на фото все так красиво всегда у них :-)
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 45
Пользователей: 1
Всего: 46

Вы гость здесь
^ Наверх