Рубрики газеты
Форум
211
Ольга КОЛОКОЛОВА: «А потом пришел агашка и говорит…»
Все все знают.. Страна маленькая, то есть людей мало и как в деревне шушукаются.. И вы знаете. И к тому же мы живем в Азии, ничего официального. Только переговоры и взаимные уступки, если они будут...
18.11.18 11:46
Гога
Даурен Абаев объяснил, почему Казахстан занял 158-е место в рейтинге свободы слова
211: Как мы ее понимаем Опять путаешь местоимения ! За всех не отвечай ! И не прячься за всех . Будь добр отвечать за себя лично .
18.11.18 03:02
211
Даурен Абаев объяснил, почему Казахстан занял 158-е место в рейтинге свободы слова
У нас был Ленин.. Вместо 40ка лет, ему и его партии понадобилось примерно 30.. Но не о том речь.. Недоработали.. Народ, услышав просто песню Виктора Цоя "Перемен", поверив в мнимую Свободу...
18.11.18 01:08
211
Даурен Абаев объяснил, почему Казахстан занял 158-е место в рейтинге свободы слова
Моисей 40 лет водил соплеменников по пустыне, чтобы рабское мышление искоренит Наоборот укоренить.. Заставить Верить.. Что собственно получилось качественно и профессионально.. Искоренять такое...
18.11.18 00:48
211
Автопробегом отметили День памяти жертв ДТП в Костанае
Хех.. Когда товарищ спалил брюки себе об попогрейку, свою я тоже закинул нафик в гараж.. Уже лет как 7 она там валяется по углам, даже дать кому то опасаешся и жалко выкинуть, новая практически.. Так...
18.11.18 00:37
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»

Наталья ЗДОРОВЕЦ, архивист-историк

Костанайская кондитерская фабрика начала работать в декабре 1974 года

30 ноября 1971 года директор строительства кондитерской фабрики В. Ф. Крячко доложил об окончании строительства административно-бытового корпуса и склада сырья. А 2 января 1974 года дирекция строящейся фабрики обосновалась по нынешнему адресу: ул. 19 Августа, 198 (сейчас - ул. Бородина).

К тому времени уже закончили строительство наружных сетей энергоснабжения, водопровода, канализации, приемно-отправочного пункта на станции Кустанай, внешних и внутренних тепловых сетей, ограждение территории и частично подъездных железнодорожных путей, благоустройство улицы Лермонтова. Возвышалась законченная строительством коробка производственного корпуса, были готовы фундаменты под оборудование.

На строительстве комплекса фабрики не хватало рабочих, вместо 210 человек трудились 15-20, обеспечение механизмами было таким же неудовлетворительным.

Но в декабре 1974 года, вопреки всем недочетам в ходе строительства, Кустанайская кондитерская фабрика была введена в действие с проектной мощностью 24 560 тонн кондитерских изделий в год. 

Для освоения навыков производственного мастерства работники фабрики проходили обучение в Москве - на кондитерских фабриках им. Бабаева, «Рот Фронт», «Ударница», а также в Алма-Ате и Караганде.

Курсы химиков-аналитиков. Алма-Ата.1974 г. Слева направо: первая - Галина Беседа, пятая - Татьяна Грунева, шестая - Лидия Беседа, седьмая - Валентина Гузе

Жительница Костаная Галина БЕСЕДА с особой теплотой вспоминает, как в составе большой группы молодых работниц Кустанайской кондитерской фабрики училась на курсах химиков-аналитиков в Алма-Ате в августе 1974 года. Затем участвовала в запуске самого первого карамельного цеха фабрики вместе с приглашенными специалистами Актюбинской кондитерской фабрики Чабановой и Сыскутовой, которые так и остались работать в Кустанае. Галина Николаевна начинала лаборантом, через 5 месяцев была назначена бригадиром, а в 1976 году - начальником подготовительного цеха. В 1980-м возглавила карамельный цех, в котором со своей командой выкладывала плиткой пол. Всего на Кустанайской кондитерской она проработала 9 плодотворных лет. Директором предприятия тогда был  Танашев Н. Б., впоследствии приглашенный на кондитерскую фабрику в Алма-Ату.

В 1975 году на Костанайской кондитерской фабрике было 4 основных и 7 вспомогательных цехов. Коллектив в составе 600 работников влился в движение за коммунистическое отношение к труду. Установили итальянскую поточно-механическая линию «Супер-Рояль» по производству карамели, автомат для расфасовки драже марки Д А-2РС, линию по производству ириса ЛА-2. Освоили производство конфет «Ассорти» и батончиков с различной начинкой, внедрили новейшую технологию производства зефира на пектине, технологию приготовления сахарных сортов печенья с пониженным содержанием сахара. В то же время руководство фабрики обратилось в Харьковское хозрасчетное управление «Оргпищепром» с просьбой выполнить монтажные работы и запуск транспортеров двух линий приготовления шоколадной глазури - в связи с тем, что генподрядчик, трест «Кустанайтяжстрой», не имел в составе монтажного управления специалистов для монтажа оборудования, поставленного из ГДР.

В 1980 году фабрика произвела 15 821 тонну кондитерских изделий, в том числе 2 110 тонн - в расфасовке. Объем реализации продукции составил 44 665 000 рублей.

С декабря 1985 года кондитерская фабрика передана в подчинение Кустанайскому агропромышленному комитету. В связи с большой текучестью кадров было решено заинтересовать работников - из земель совхоза «Организатор» Кустанайского района был выделен под дачи участок площадью 700 га с долевым участием объединения хлебопечения, пивзавода и филиала института «Целингипрозем».

В 1993 году Кустанайская фабрика была реорганизована в акционерное общество «Баян Сулу» государственного кооперативного объединения пищевой промышленности «Казпищепром», с 1995 года - акционерное общество открытого типа (АООТ) «Баян Сулу».

На конвейере шоколадного цеха Кустанайской кондитерской фабрики.1980 г.

С 1998 года «Баян Сулу» становится международным совместным предприятием, учредителями которого являлись АОЗТ «Апогей», Германия, Антигуа, юридические лица с пакетом акций менее 5%, физические лица с пакетом менее 5%. Число работников составляло 843 человека. Бумагу, краски поставляла Финляндия, сахар и оборудование - Германия, какао-бобы, кокос, кукурузный крахмал, миндаль - Голландия, орех кешью - Кипр, полимерную пленку ПВХ - Австрия, упаковочный материал - Израиль, заверточные машины для карамели - Италия. АООТ «Баян Сулу» выпускало две группы кондитерских изделий: сахаристые и мучные. К сахаристым относились карамель, конфеты ирис, драже, шоколад, мармелад, зефир. К мучным изделиям - печенье, вафли. Выпускаемая карамель имела 30 наименований с различным внешним оформлением и начинками. Всего предприятие вырабатывало 130 наименований кондитерских изделий в этикеточной, коробочной, пленочной упаковке. Продукцию отправляли в Петропавловск, Павлодар, Кзыл- Орду, Актау, Актюбинск, Алма-Ату.

В 1998 году продукция фабрики была отмечена дипломами Международной универсальной выставки-ярмарки «Уральская масленица» (Челябинск), Международной выставки «Фоод ЭкспоКазахстан» (Алматы) и Международной ярмарки «Каррара» (Алматы).

Фото из личного архива Галины БЕСЕДЫ


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 4)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

местный слышал
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 26.02.15 - 15:15 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
напишите как она перешла от апогеяк нынешним хозяевам. думаю будет интересно.

Карамерген
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 26.02.15 - 20:41 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Что толку было от этой фабрики? Всё что она выпускала, жрала Москва да номенклатура. В продаже в Кустанае были только жуткие "карамельки" в виде отштамповки из пищебрака... Их и даром есть невозможно никто не хотел. Этот неликвид годами громоздился на прилавках..

§ 112-й
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
112-й


(Пользователи)
Сообщений: 8312
Регистрация: 28.07.12
Отправлено: 26.02.15 - 20:48 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
А как ее у немца то отжали, почему история это скрывает?
Профайл

Вайпер.
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 26.02.15 - 22:55 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
А мы и сейчас жрём - шоколад " Баян Сулу" 100 гр . горький - 43 руб в " Фикс Прайсе" .

§ north_ghost
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
north_ghost


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 14653
Регистрация: 05.09.11
Отправлено: 27.02.15 - 09:07 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
112-й:
А как ее у немца то отжали, почему история это скрывает?
Как пришло, так и ушло.
Немец тоже ее отжал через ПИФ у коллектива.
Профайл

!
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 27.02.15 - 15:33 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Карамерген:
Всё что она выпускала, жрала Москва да номенклатура. В продаже в Кустанае были только жуткие "карамельки" в виде отштамповки из пищебрака...

чушь какая то, нормальные конфеты были... шоколадные. Пишут лишь бы что написать. Где доказательства?

§ 112-й
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
112-й


(Пользователи)
Сообщений: 8312
Регистрация: 28.07.12
Отправлено: 27.02.15 - 15:45 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
north_ghost:
Немец тоже ее отжал через ПИФ у коллектива.

А сейчас чей завод, не Порошенко?
Профайл

§ 74
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
74


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 4367
Регистрация: 06.09.11
Отправлено: 27.02.15 - 18:09 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
112-й:
сейчас чей завод, не Порошенко?

Ты еще Барака Обамыча сюда приплети
Профайл

§ 112-й
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
112-й


(Пользователи)
Сообщений: 8312
Регистрация: 28.07.12
Отправлено: 27.02.15 - 18:15 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
74:
е Барака Обамыча сюда приплети

У Бабамы это базы.
Да и им вроде как нельзя коммерцией заниматься, а вот у Порошенко конфеты..
Может он и выкупил у зятя нашего президента..
Профайл

Карамерген
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 27.02.15 - 18:37 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
!:
чушь какая то, нормальные конфеты были... шоколадные.
Ну и в каком магазине продавали "Вселенную" или "Чернослив в шоколаде"? Врать начал, так подумай как отбрёхиваться будешь)))

§ Сделанный в СССР
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
Сделанный в СССР


(Пользователи)
Сообщений: 3105
Регистрация: 21.12.13
Отправлено: 01.03.15 - 11:44 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
112-й:
А сейчас чей завод,

Вродеж "акцинерное общество"..
Чьй акции - того и завод. Выкупи 50% + 1 акцию - твой будет.
Только где они продаются не спрашивай - не ведаю.
Профайл

Всё Просто
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 02.03.15 - 11:40 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Было вкусно, а сейчас отстой. Не беру.

§ юля елиссева
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
юля елиссева


(Пользователи)
Сообщений: 1165
Регистрация: 14.01.15
Отправлено: 02.03.15 - 11:54 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
112-й:
А сейчас чей завод, не Порошенко?

Цитата:
Сделанный в СССР:
Вродеж "акцинерное общество"..
Чьй акции - того и завод. Выкупи 50% + 1 акцию - твой будет.
Только где они продаются не спрашивай - не ведаю.

смотрим тут и хозяев и почем акции Баян Сулу продаются. http://www.kase.kz/emitters/show/BSUL#section-6
Профайл

§ 112-й
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»
112-й


(Пользователи)
Сообщений: 8312
Регистрация: 28.07.12
Отправлено: 02.03.15 - 13:39 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
юля елиссева:
смотрим тут и хозяев и почем акции Баян Сулу продаю

Нету там про хозяев..
Профайл

Зима
Re: Сорок лет «сладкой» истории «Баян Сулу»




Отправлено: 02.03.15 - 18:48 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Третья справа симпатяшка.Уже бабушка наверное.




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 61
Пользователей: 2
Всего: 63

Вы гость здесь
^ Наверх