Рубрики газеты
Форум
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
drakon: Хрущёвский холодильник - называется... Источник:www.ng.kz Точно. И придумал это Хрущев, как и окно в санузле..
18.09.18 23:05
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Немного другой ракурс.. c.radikal.ru Теперь к завершению мы где то близко.. Пол осталось, подоконник купить или новый поставить, батарею вывести.. Заказать двери хрущевки в пластокне, потолок,...
18.09.18 23:03
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну вот.. Наступила самая легкая, видимая часть.. b.radikal.ru Но сколько до нее нужно было перелопатить..
18.09.18 23:00
drakon
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
211: В холодильник не положишь, на балконе померзнет.. Источник:www.ng.kz Хрущёвский холодильник - называется... :lol:
18.09.18 22:43
elektron
В разбойном нападении на пенсионерку обвиняют трех жителей Костаная
Серый волк: "Серый" ты зачем Марику ОС снёс? У него всегда всё по полочкам было. :lol:
18.09.18 22:38
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

На рыбалку - поесть

Дора ГОЛОДНАЯ

Из чего складывается фирменный стиль?

Давненько не бывала в кафе, после похода в которое можно было сказать: «Душевно посидели». А в этот раз повезло. И ведь сидели-то в будний день - зашли с коллегой поесть в обеденный перерыв в костанайское кафе «Золотая рыбка». Часовая «рыбалка» нам понравилась.

Правду говорят: сделай усилие, заработай доброе имя - и потом оно будет работать на тебя. В «Золотую рыбку» мы вошли и чуть было сразу не повернули обратно - на нескольких столах красовались таблички, извещающие, что места заказаны. Кафе небольшое, аккуратное, но не пафосное, вывеска на нем не особо зазывная, а поди ж ты, сколько верных клиентов имеет, подумали мы и согласились занять столик на двоих в самом углу заведения. Вешалки для одежды оказались тут же, в зале. В принципе, они нам не мешали. А то, как хозяева используют каждый сантиметр полезной площади, даже симпатию вызывало, уважение уж точно.

Тем более что дислокация нисколько не умалила наше значение в глазах официанток. Нас приветили сразу, не забывали потом, грязную посуду по ходу обеда убирали мгновенно. Вообще, персонал работал отменно.

По традиции, выбирая еду, мы советовались с официанткой. И девушка на редкость грамотно нас проконсультировала. Посоветовала к треске в соусе взять рис, ибо порция рыбы небольшая и надо к ней добавить что-то существенное, а к фирменной «Золотой рыбке» под картофельно-сырной шапочкой рекомендовала легкую брокколи. И даже отказывала мило: «Не хочется вас огорчать, но горячего шоколада сегодня нет. А вот в кофе мокко добавляется как раз немного шоколада. Может, попробуете? И у нас как раз испекли медовик...»

Попробовали, конечно. Заодно как завсегдатаи костанайского общепита обсудили, что вот, оказывается, и у нас в городе можно найти или воспитать приличный персонал для кафе. Честное слово, нравилось наблюдать за здешним. Официанток в «Рыбке» - раз-два и обчелся, а в обед надо поворачиваться быстро - так что в нужный момент, если не занята, девушка, работающая за барной стойкой, трудится в зале. И судя по тону, настроению, легкости, с которой персонал общается с посетителями, постоянных клиентов здесь много. А это - как рекомендательное письмо для вновь прибывших.

Мы заказали селедку «под шубой» (425 тенге) и салат «Свежесть» (420 тенге). Сельдь оказалась выше всяких похвал, абсолютно точно - она была только что приготовлена конкретно для меня, выкладывали салат в кольцевой форме, на тарелке он смотрелся нарядно. «Свежесть» оказалась салатом из капусты с морковью, очень тонкой нарезки, и горошком. Заправлено маслом и уксусом - просто, но тоже довольно вкусно.

На горячее дружно взяли рыбу. Одно блюдо называлось «Морской дьявол» (750 тенге), в роли дьявола была треска. Рис с кукурузой и грибами к ней стоил 340 тенге. А во втором в роли золотой рыбки фигурировала семга (1 119 тенге), к ней взяли брокколи за 390 тенге.

И то, и другое горячее мы уплели с большим аппетитом - продукты свежие, приготовлено умело, сервировано симпатично. Посуда тематическая - в форме раковин и рыбок... Но и замечания имели место. Два ломтика трески примерно на четверть состояли из довольно толстой рыбьей кожи. Будем иметь в виду: надо либо очень любить треску, чтобы поглощать ее «одежку», или выбирать блюда с зачищенным филе.

По поводу семги. Как мы поняли по названию, блюдо фирменное. К самой рыбке претензий нет никаких - и ломоть увесистый, и приготовлен хорошо, не пересушен. Но вот «шапочка» из картофельного пюре и прямо-таки миллиметровой прослойки сыра уж очень простят блюдо. Картошки много, сыра мало, вкус у него не выразительный, хотя сейчас выбор сыров немалый. Очень хочется, чтобы к простоте и качеству добротной домашней кухни повар добавил пару интересных вкусовых штрихов.

Зато кофе был хорош без всяких замечаний. И мой капучино за 580 тенге, и мокко подруги за 700 тенге. Подают то и другое здесь в правильной посуде, с обязательной печенюшкой. Мы этой малюткой не удовлетворились. Взяли кусок «Ваньки кучерявого» - тортик нам принесли с десертными вилками, и он был хорош, как практически все, что мы попробовали в «Золотой рыбке».

Приятное кафе, без показухи, с главной фирменной чертой - ежедневным качеством. Этим отмечен даже местный санузел - чистенький, удобный, с вывешенным на видном месте графиком уборки. Умилила белая стрелка, которая в темноватом коридоре укажет вам путь к искомой двери. Мелочь, но из таких и складывается именной стиль. Кстати, «Рыбка» его нарабатывала годами, если мне не изменяет память. Это не кафе-однодневка, а заведение со стажем. И время идет ему на пользу.

Дорорейтинг кафе «Золотая рыбка»
Атмосфера
Интерьер
Кухня 5 из 5 (Отлично)
Обслуживание 5 из 5 (Отлично)

  • Рейтинг: 4.77
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.77 (голосов 13)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ диманн
Re: На рыбалку - поесть
диманн


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 213
Регистрация: 28.02.13
Отправлено: 30.10.14 - 00:24 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Делали бы уже тогда обозрение полное - с указанием места нахождения. И про туалет Дора ничего не написала. Наверное, это посещение было во время коммунального шока.
А по ценам - мокко за 700 - не слабо, имхо. Неужто за сервис такая переплата? Или это реальная цена?
Профайл

мамочка
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 07:44 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Бываю в этом кафе, но всегда претензии к официантам- то не тот заказ принесут, то очень долго обслуживают.. Доре очень повезло

частый гость
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 09:03 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Кафе классное! Все всегда вкусно, очень уютно и тепло, и официанты всегда приветливы. Так что это самое лучшее и любимое кафе!!!

12345
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 09:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Кафе классное и девчонки официантки молодцы)еще бирюлька нравится и комильфо из "обеденных кафе"

§ olka
Re: На рыбалку - поесть
olka


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 125
Регистрация: 19.05.14
Отправлено: 30.10.14 - 09:32 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
диманн:
Делали бы уже тогда обозрение полное - с указанием места нахождения.

По-моему все знают,где это заведение находится.Спроси у любого-скажут.Потому что кафе действительно имеет хорошую репутацию,что редкость в наше время.
Держится на плаву Рыбка,молодец!
Профайл

01
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 10:02 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
всегда там вижу людей в погонах, прокурорские!! респект кафе

§ Маша
Re: На рыбалку - поесть
Маша


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 113
Регистрация: 24.10.14
Отправлено: 30.10.14 - 10:42 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Нравится мне тамошнее кофе)))и еда и атмосфера :lol:
Профайл

§ Маша
Re: На рыбалку - поесть
Маша


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 113
Регистрация: 24.10.14
Отправлено: 30.10.14 - 10:43 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
хорошее кофе,даже пускай и капсульное так и выходит по стоимостиЦитата:
диманн:
Профайл

§ Lamka
Re: На рыбалку - поесть
Lamka


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 299
Регистрация: 28.02.13
Отправлено: 30.10.14 - 11:13 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Хорошее место! Обслуживание и блюда заслуживают своей похвалы и цена на такие блюда оправда! Тоже как то в первый раз давали лист-анкетку, что то в виде рецензии.
Кафе действительно нарабатывало эту репутацию ни один год. Успехов "Золотой Рыбке" :-)
Профайл

проходила мимо
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 11:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Подскажите незнающим, где находится то?

даша
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 11:52 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
люди выбирают сами.

§ 3DO
Re: На рыбалку - поесть
3DO


(Пользователи)
Сообщений: 1904
Регистрация: 14.11.07
Отправлено: 30.10.14 - 14:33 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата: "Подскажите незнающим, где находится то?"
Можете не благодарить :-)
Профайл

555
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 14:34 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Бываю часто там очень вкусно, интерьер отличный, но дороговато для кафе!

алексей
Re: На рыбалку - поесть




Отправлено: 30.10.14 - 17:11 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Если не ошибаюсь по толстого находится сие кафе, напротив 59 аптеки.

§ azlk
Re: На рыбалку - поесть
azlk


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 1435
Регистрация: 08.08.12
Отправлено: 30.10.14 - 21:09 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Кафе хорошее, официанты действительно медленные (но не все), Но если сравнивать и выбирать между сегодняшней "Золотой рыбкой" и каким она была года 3-4 назад, то я бы выбрал старую. Атмосфера была лучше и цены были приемлемые.
А в общем согласен с многими - классное кафе.
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 73
Пользователей: 0
Всего: 73

Вы гость здесь
^ Наверх