Рубрики газеты
Форум
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
drakon: Хрущёвский холодильник - называется... Источник:www.ng.kz Точно. И придумал это Хрущев, как и окно в санузле..
18.09.18 23:05
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Немного другой ракурс.. c.radikal.ru Теперь к завершению мы где то близко.. Пол осталось, подоконник купить или новый поставить, батарею вывести.. Заказать двери хрущевки в пластокне, потолок,...
18.09.18 23:03
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну вот.. Наступила самая легкая, видимая часть.. b.radikal.ru Но сколько до нее нужно было перелопатить..
18.09.18 23:00
drakon
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
211: В холодильник не положишь, на балконе померзнет.. Источник:www.ng.kz Хрущёвский холодильник - называется... :lol:
18.09.18 22:43
elektron
В разбойном нападении на пенсионерку обвиняют трех жителей Костаная
Серый волк: "Серый" ты зачем Марику ОС снёс? У него всегда всё по полочкам было. :lol:
18.09.18 22:38
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Цветок к Пасхе

Пирог получается сладким, с богатым вкусом

Дора ГОЛОДНАЯ

К празднику - не только куличи

Рецепт специально для тех, кто заводит большое количество теста для пасхальной выпечки. Его можно использовать не только для куличей, но сделать еще красивый пирог, который получается сладким, с большим количеством интересных добавок.

За форму такой пирог назвали «Цветок». Делать его довольно просто. Надо взять кусок куличного теста, раскатать его в лепешку настолько тонкую, насколько сможете. Это не очень легко делать с созревшим дрожжевым тестом, но уж вы постарайтесь. Смажьте лепешку поверху сливочным маслом, посыпьте обильно сахаром с корицей и толчеными грецкими орехами. Если в тесте изюма нет, добавьте еще и изюм. А еще лучше, если вы все эти фокусы проделаете с двумя лепешками. Сначала с одной, потом сверху положить еще одну, прижать, смазать, посахарить и сдобрить другой начинкой, например, мелкими кусочками цукатов.

Теперь из этой заготовки надо свернуть рулет, хорошенько прижать его руками, чтобы он стал более плоским и надрезать по кругу, как показано на фото. Сегменты должны получаться шириной 1,5-2 см. Резать, кстати, лучше сразу на противне, присыпанном мукой, куда рулет выкладываем кольцом. Сегменты - это лепестки. Их нужно уложить так: один вывернуть к центру, два оставить по внешнему контуру кольца, но раздвинуть. Как - тоже видно на фото.

У вас может получиться веночек или полностью закрытый цветок. Это зависит от количества теста и вашего желания. Пирогу надо дать расстояться не меньше 40 минут. После выпечки его, как и кулич, можно украсить глазурью.

Фото forum.good-cook.ru


  • Рейтинг: 3.67
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 3.67 (голосов 3)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 39
Пользователей: 0
Всего: 39

Вы гость здесь
^ Наверх