Подсчеты к празднику

Яйцо за последнюю неделю подорожало в среднем на 70 тенге за десяток

Ольга ГОРАЙ

В Костанае резко подорожали яйца, мясо и сахар

За несколько дней до православной Пасхи куличи в костанайских магазинах можно купить по цене от 90 до 300 тенге, в зависимости от веса. Можно, конечно, испечь самостоятельно. Корреспонденты «НГ» посчитали: затраты из расчета на 1 кг муки составят в среднем 645 тенге. Выход - от двух до шести куличей.

Заметно подорожали основные ингредиенты праздничного стола. Яйцо выросло в цене в среднем на 70 тенге (220-260 тенге за десяток), сахар - на 10-15 тенге за 1 кг, мясо - на 150- 200 тенге. Месяц назад яйца стоили 160-170 тенге. Продавцы на Центральном рынке отмечают, что основное повышение произошло в последнюю неделю. По их словам, связано оно с тем, что отпускную цену повысили два основных производителя: АО «Север-Птица» и ТОО «Жас-Канат-2006». Повышение сезонное, уже в мае цены на яйцо должны снизиться.

Мякоть свинины на Центральном рынке сейчас стоит 900-1200 тенге за 1 кг. В начале марта ее можно было купить по 800-1000 тенге. Цена за мякоть говядины - 1000 тенге, в некоторых точках - до 1500. Окорочка стоят 430 тенге за 1 кг. Повышаются цены и на колбасные изделия - в среднем на 30-50 тенге за 1 кг.

Не успели люди привыкнуть к ценам на сахар (140 тенге), как несколько недель назад цена на него снова начала расти. И стоит он сейчас в розницу 155-160 тенге за 1 кг. Помидоры и огурцы к праздничному столу обойдутся в сумму от 500 до 1000 тенге за 1 кг, сыр - 1200-1500 тенге.

Фото Ольги ГОРАЙ

Затраты на куличи из расчета на 1 кг муки

Рисунок Аркадия ТРЕБУНСКОГО