Рубрики газеты
Форум
Серый волк
Пропавшую в Костанае 16-летнюю девушку нашли
Vital: Родители , могу дать на сутки в аренду хороший кожаный ремень. Фирма. Качественный. Могу дать в аренду хороший, качественный источник знаний. Алисе, как прекрасной представительнице...
26.09.18 00:49
drakon
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Sniper: Гони штраф 40 тысяч теньге. И разбежимся!!! Источник:www.ng.kz Так сказал сержант ДПС и забрал деньги из бардачка машины Доктора Бакчана... :lol:
25.09.18 22:40
drakon
Дороги в Узунколе отремонтирует снег?
Дождь,снег и морозы - вот главные строители дорог... :lol:
25.09.18 22:37
yudjin
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Sniper: Похвалялся, что изувечил свою табличку на доме. Не для тебя она повешена. Свой адрес сам знаешь. Гони штраф 40 тысяч теньге. ой, бай ... рассмешил дядька... Единственный кто исправил...
25.09.18 22:35
Victor Yang
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
alex_60: вижу комментаторов с регистрацией 24.09.18 Источник:www.ng.kz Это могут быть адепты запрета русского языка - таких хватает.
25.09.18 22:29
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Компания для селедки

Салат сверху можно украсить, например, клюквой

Дора ГОЛОДНАЯ

Удивитесь новому вкусу

Весна - время есть стеблевой сельдерей. Его еще называют черешковым, в костанайских магазинах купить можно свободно. Вкус очень свежий, а кроме того, сельдерей в любом виде очень способствует похудению. Весной как раз дамы начинают думать о коррекции фигуры к лету.

Можно сделать простой и вкусный салат из яблока, орехов, сельдерея, а можно - непростой, но тоже очень приятный. В нем сочетаются слабосоленая селедка, кислое яблоко, сельдерей. Сразу хочу предупредить: не стоит даже в праздник заменять селедку чем-нибудь дорогим типа семги или форели. У деликатесной рыбы вкус тонкий, нежный, а сельдерей - овощ с мощным ароматом и таким же вкусом. Так что лучше всего сочетать с ним обычную сельдь.   

Рыбу разделываем, отделяем мякоть от костей. Полученное филе нарезаем небольшими кусочками - как для «селедки под шубой». Сельдерей моем, если надо, слегка зачищаем сверху, нарезаем поперек тонкими полосками. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, а затем покрасивее нарезаем ломтиками или толстенькой соломкой. Говорят, что для этого салата идеально подойдет антоновское яблоко. Но я брала и «семиренко», и красные молдавские яблоки. Между прочим, со сладким яблоком тоже получается очень даже интересно. Главное, чтобы яблоко было не рыхлое, а плотное.

Все компоненты салата надо перемешать, заправить нежирной сметаной или соусом из сметаны и майонеза. Попробуйте, иногда его приходится чуть-чуть досолить.

Ингредиенты

На 300 г слабосоленой селедки нужно одно среднее яблоко, 2-3 черешка сельдерея, 150 г сметанного соуса, немного черного перца

Фото www.kulina.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 61
Пользователей: 1
Всего: 62

Вы гость здесь
^ Наверх