Рубрики газеты
Форум
Серый волк
Открытый чемпионат города по молниеносным шахматам на призы акима области прошёл в Костанае
Возвращаясь к явлению шахматной доски из плитки публике. Это как и весь комплекс Центрального сквера имиджевый элемент. Он являясь маленьким фрагментом определяет уровень. И увы эта убогая красная...
23.09.18 12:47
drakon
ДТП в Узунколе - автомобиль с наклейкой акимата Костанайского района врезался в ограждение
Что же делали сотрудники акимата Костанайского района в Узунколе Источник:www.ng.kz Приезжали Опыт - перенимать... :lol: :oops:
23.09.18 12:31
Серый волк
Открытый чемпионат города по молниеносным шахматам на призы акима области прошёл в Костанае
Ладно, буду первым. Такая доска дело хорошее, позитивное. Поддерживаю! Нужное, хотя и конечно не оригинальное решение. Только нужно было для 18 года 21 века привлекать более качественных...
23.09.18 11:44
Серый волк
ДТП в Узунколе - автомобиль с наклейкой акимата Костанайского района врезался в ограждение
211: сотрудники деревень, :lol: :lol: :lol: :lol:
23.09.18 11:21
Серый волк
ДТП в Узунколе - автомобиль с наклейкой акимата Костанайского района врезался в ограждение
Авторов подвига в студию! Родина должна знать этих героев в лицо! Ещё в студию это корыто с наклейкой акимата! Оно явно выжило и представляет для жителей области опасность! в этот день на улице...
23.09.18 11:19
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Вжик- вжик... Уноси - готовенько!

Овощерезки типа "крокодил" хороши для повседневной готовки в небольших объемах

по материалам www.zavtraka.net

Как выбрать шинковку, которая будет удобна в использовании и долговечна

Сначала определимся: ручная или электрическая? Вторая однозначно производительнее, но и больше, труднее в уходе. Так что сначала решите, часто ли вам приходится резать овощи. И если окажется, что часто - покупайте. Среди огромного количества производителей овощерезок особенно хочется выделить такие страны, как Франция и Италия. Итальянские электроовощерезки представлены в основном компанией CELME. Французскую компанию ROBOT COUPE знают в мире как крупнейшего производителя, специализирующегося на производстве удобного оборудования для кухни. Среди остальных основных производителей электроовощерезок можно отметить турецкую компанию INOKSAN, тайваньскую JEJU, а также нельзя обойти стороной и белорусского производителя, представляющего электроовощерезки типа МПР.

Как правило, электроовощерезка состоит из бункера, в который закладывают фрукты или овощи, электродвигателя, набора специальных дисков из пищевой стали для резанья овощей и фруктов, количество которых, в некоторых моделях, может доходить до 47, и устройство управления. В дешевых моделях загрузочный бункер обычно бывает пластмассовым, а более дорогие овощерезки электрические бытовые оснащаются бункером из нержавейки.

Ручные овощерезки позволяют выполнять операции по нарезке овощей и фруктов особых форм и размеров. Можно порезать овощи соломкой, стружкой, кубиками, кружочками. Правда, в большинстве можелей кубики получаются только после повторной прогонки.

Детали качественных овощерезок изготавливаются из пищевого ударопрочного пластика - полистирола, полиэтилена или сополимеров. В комплект, как правило, входит плододержатель, основной нож V-образной формы и несколько дополнительных вставок (их можно приобрести и отдельно), которые вставляются в нож поочередно - для нарезания кусочков определенной формы. В некоторых моделях овощерезок вставки не фиксируются в основной раме, а вдвигаются и выдвигаются свободно.

Металлические части качественных овощерезок, как правило, чрезвычайно острые, поэтому необходимо быть осторожным и обязательно использовать плододержатель. После использования ее достаточно прополоскать под струей теплой воды, не вынимая вставку из основной рамы и не касаясь руками острых ножей (можно использовать щеточку и обычные средства для мытья посуды), и поместить для сушки и хранения в специальный чехол.
Однако изготовители не рекомендуют мыть ручные овощерезки в посудомоечных машинах, поскольку используемые при этом химические препараты и очень горячая вода могут негативно воздействовать на пластмассовые детали овощерезки. Срок эксплуатации овощерезки в немалой степени зависит от конструкции, материалов, из которых она изготовлена, и правильного использования. Не надо забывать о том, что ножи должны постоянно затачиваться, даже если они сделаны из очень качественной стали. Поэтому наибольшим спросом пользуются овощерезки со съемными лезвиями режущих дисков. Это удобно и потому, что лезвие заменить намного удобнее, чем купить новый диск.

Удобная и компактная ручная или электрическая овощерезка не займет на кухне много места, но станет настоящей палочкой-выручалочкой как в преддверии праздников, когда предстоит нарезать гору овощей и других продуктов для разных блюд, так и в будний день - особенно, если готовить приходится на большую семью.


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 85
Пользователей: 2
Всего: 87

Вы гость здесь
^ Наверх