Рубрики газеты
Форум
elektron
Если вам не повезло быть исключением
Мне просто интересно, как можно земельные участки по тендеру распределять? Это же не вид кокой ни будь деятельности по предоставлению услуг. А потом у кого такое право есть, земельные участки с...
19.09.18 23:20
elektron
Если вам не повезло быть исключением
Одно это предложение вызывает уже отторжение, : "По поручению прокуратуры подразделениями комитета по управлению земельными ресурсами в прошлом году были проведены проверки законности наделения...
19.09.18 23:10
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну а теперь можно и подышать.. b.radikal.ru
19.09.18 22:39
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну и теперь, сколько там, пол одинадцатого вечера, пришла очередь бригады.. Вчера это было в районе двух ночи.. d.radikal.ru
19.09.18 22:33
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Теперь имею право немного полежать на диване.. a.radikal.ru Ну и кошка разумеется.. Тоже устала..
19.09.18 22:28
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Подснежник и еда

Дора ГОЛОДНАЯ

Безалкогольное кафе с турецким акцентом

В Kardelen я собиралась давно - свежеотстроенное кафе сразу за пафосным, но малолюдным торговым центром «Атриум». Да еще в два этажа. Да еще - первое заведение, поставившее подъемник для инвалидов-колясочников.  И что совсем уж невероятно - кафе безалкогольное.

Короче говоря, в первый же относительно свободный от светской  жизни вечер я с друзьями отправилась в «Карделен». Обнаружив на первом этаже, оформленном в духе привычного нам турецкого минимализма, кучу детей, весело поедающих мороженое в компании родителей, я потащила свою компанию на второй этаж. Там  царил все тот же дух минимализма.

Тишину и благолепие почти пустого зала (начало девятого вечера) нарушала только панель на стене,  перед которой замерли местные официантки: шла очередная криминальная передача.

Из чистенького меню, упакованного в добротную папочку, я и узнала, что карделен - это подснежник. Что местная кухня активно косит под турецкую, и шеф-повар у них турок.

Под голос, повествующий об огнестрелах и совсем не кафешных «подснежниках», мы определились с заказом, запросив, помимо горячего, по стаканчику айрана.

Чуть солоноватый, кисленький айран был вкусным, но не идеальным -  портила его слегка крупинчатая консистенция, чего у правильного турецкого айрана сроду не бывает.

С трудом отрывая себя от ТВ-панели, девушки принесли нам салат с креветками за 600 и фирменный «Карделен» за 400. Подруга, выбрав фирменный, оказалась права абсолютно.

 Составляющие, богато оттененные вкуснейшим соусом из помидоров (не кетчуп!) и тут же - из баклажанчиков, радовали однозначно.

Мы с мужем хватанули салат с креветками, о чем сильно пожалели.  Много крупно порезанных огурцов и 4 креветки, собственоручно политые лимонным соком, богатством вкуса не радовали.

Зато с горячим мы не ошиблись! Фтакис из говядины - роскошная мягкая вырезка, умело обжаренная на подушке из лука, сладкого перца с ложечкой томата - м-м-м... 800 тенге не жалко. Порции большие. Поэтому заказанная «на всякий случай» плошка картофеля фри  была лишней и только снижала эмоции (кетчуп, майонез).

Эх, остановись мы на фтакисе,  карделене и капучино - получило бы заведение заслуженную пятерку за кухню. В принципе, этому заведению только на кухню и нужно ориентироваться - больше брать ему нечем. Интерьер стандартный, горячительного нету, живой музыки - тоже. А показом убойного НТВ пищеварения гостям не наладишь.


  • Рейтинг: 4.30
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 4.30 (голосов 23)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

он самый
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 14.07.11 - 02:30 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
местная кухня активно косит под турецкую, и шеф-повар у них турок.
вообще то у них хозяин турок, а нетолько шеф-повар. И какие пятерки могут быть у заведения не распространяющее твое Дорино любимое пойло!

111
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 14.07.11 - 02:40 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Хм.. А я как идиот не жру по кафешкам с зараженными ложками и тарелками, на которые плюют.. У этой особы все в порядке с головой? Еще и с мужем? А дети тоже питаются в оплеваннгой посуде?

Гостья
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 14.07.11 - 09:05 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
вообще то у них хозяин турок, а нетолько шеф-повар
Вообще-то тогда полагается писать "и хозяин ткурок... и шеф повар". Вы дополняете, а не опровергаете. Во- вторых, зря вы тут на автора наезжаете. Меня вот пойло не интересует. Была я в этом Карделене. С оценками в принципе согласна, все так и есть. Приличная кухня без изысков. Вызывающая уважение позиция владельцев - без алкоголя. Небольшие недостатки типа любящих посмотреть телик официанток, имеют место быть. В зависимости от выбора заказа, времени и ситуации - между тройкой с плюсом и твердой четверкой.

§ Umbrella
Re: Подснежник и еда
Umbrella


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 235
Регистрация: 13.01.09
Отправлено: 14.07.11 - 12:17 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
и я там был... правда пива не нашел... и сплыл...)))) и официантки, так мило улыбались...
Профайл Посетить вебсайт

ГОСТь
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 14.07.11 - 12:35 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Гостья:
Во- вторых, зря вы тут на автора наезжаете. Меня вот пойло не интересует. Была я в этом Карделене. С оценками в принципе согласна, все так и есть. Приличная кухня без изысков. Вызывающая уважение позиция владельцев - без алкоголя. Небольшие недостатки типа любящих посмотреть телик официанток, имеют место быть. В зависимости от выбора заказа, времени и ситуации - между тройкой с плюсом и твердой четверкой.

по тексту уж очень похоже, что это автор статейки отписывается!!! Прижали?!!!!!

walker
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 14.07.11 - 14:07 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Тоже был там 2 раза. Очень неплохая кухня и интерьер. Среди существующих (Дольче Вита, кофейня, Комильфо ) заняло достойное место!

РжуНиМагу
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 14.07.11 - 14:36 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Согласен с walker, Ближе к четверке кухня. На мой взгляд получше кофейни. И заметно похуже Дольче виты. Я про еду. А в Комильфо не был. А чего кстати тут обижаются сотрудники или владельцы заведения под ником Он самый - разве не их идея сделать чистое добротное кафе средней руки со средними ценами в расчете на дневного делового посетителя? Все получилось. А обижаться, что Карделен не пафосный ресторан с невиданными деликатесами глупо как-то).Сами не под то затачивали

Юра
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 07:57 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Лермонтов

Скажи-ка Дора,ведь не даром
Ни раз,ни два с залитым шаром
Ты шастала в кафе.
Ведь были пьянки рядовые?
"Да были,да еще какие
Не даром родом из России
Я вечно под шафе!"

На днях зашла в гамбит турецкий
В душе нахрюкаться смертецко
Планировала я.
Но вот беда,промашка вышла
Там нет бухла,замкнуло крышу
Со мной моя родня.

Как оказалось,то подснежник
Не ровен час на свет явился
А я мечтала про валежник
Чтоб в оконцовке получился
Но видно не судьба!

Итог таков, пожрала всласть
И олух мой похряпал мило
Айран не водка, моя страсть
И даже не текила...

ромашка
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 09:51 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Юра, БРАВИССИМО! просто ШЕДЕВРАЛЬНО и в десятку))))))))))))))) :-)

Начальник
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 10:29 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Ну Юра да ты, Лермонтов!

Юре
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 11:31 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Не парься, Юря! Бог с тобою!
Поешь и ты - тебе, изгою,
Деньжат подкинуть? Просто так!
Погаснет злость, утихнет страх...

Варить помои ведь не сладко?
Не литератор ты, наш братка!
Оставь Пегаса - маята!
А Дора-то - не та!))))

Лермонтов
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 12:33 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Мишаня Лермонтов.
А я не парюсь, мне прикольно
Не важно Дора та иль нет
Прищавой морде жрать довольно
В кафешках жаренных катлет.

Деньжат? В ..................ни!
А нет, так съешь, твоя зар.плата
Помои любишь? Так хлебни!
И средь волков ищи ты брата.

Давай продолжим диалог?
Тебя мне, как два пальца обос...
Обсудим Дору, как предлог?
Мне в кайф на преподов плевать!

У-у-у- как все запущено...
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 14:06 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Плевать на преподов опасно
Для состояния мордас.
А орфография ужасна!
Взывает: Юру - в первый класс!

blak
Re: Подснежник и еда




Отправлено: 15.07.11 - 15:09 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
ну опять этой жаждущей неймётся! опять она попала в хреновое кафе - оказалось что там спиртного не подают! и опять она знаток блюд всех времён и народов!!! ну вот всегда у нас так - у одной мозга не хватает чтоб не с-----ть где попало, а у когото не хватает , чтоб этими фикалиями народ не подчевать! и правильно лермонтов её кроет !!! сама заслужила....

§ Трио
Re: Подснежник и еда
Трио


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 307
Регистрация: 24.01.11
Отправлено: 15.07.11 - 16:52 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
когда была впервый раз в этом кафе, как то странно мне показалось работают официантки. Но в последующие разы все понравилось. И кухня у них шикарная! жаль конечно, что не работают после 23, но тем не менее - супер все!!!!
И повар у них красавчик-толстячек! :innocent:
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 61
Пользователей: 0
Всего: 61

Вы гость здесь
^ Наверх