Рубрики газеты
Форум
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Экспресс-картошка

Дора ГОЛОДНАЯ

Запекается за 7-10 минут

Почему-то мне казалось, что этот способ известен многим, но недавно выяснила, что даже мое ближайшее окружение не в курсе. Когда дома совершенно нечего есть, а гости пришли прямо со мной и тоже голодны, я обычно очень быстро запекаю картошку в микроволновке. Мою, чищу. Если картошка гладкая, то и не чищу, просто очень хорошо щеткой отмываю. Обсушиваю. На ладонь наливаю растительного масла или набираю ложку смальца и смазываю в тарелке картофелины. Посыпаю крупной солью, на масле она лучше держится. Ссыпаю в целлофановый пакет, завязываю его, включаю микроволновку на полную мощность. И через 10 минут имею гору печеной картошки.

Способом стараюсь не злоупотреблять. Кто его знает, может, пластик при нагревании в печи выделяет что-то вредное. Но изредка в цейтноте пользуюсь. На вкус картошка получается прекрасной. Правда, без корочки.

Пока она печется, я делаю для нее поджарку из большого количества лука и моркови на сливочном, подсолнечном масле, иногда и на сале, мелко порезанном. 30 минут от силы  на все уходит.

  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 2)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ Аян
Re: Экспресс-картошка
Аян


(Только чтение)
Сообщений: 485
Регистрация: 25.03.11
Отправлено: 26.05.11 - 09:49 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Надо попробовать вечерком приготовить. Вкусно написано :lol:
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 43
Пользователей: 2
Всего: 45

Вы гость здесь
^ Наверх