Рубрики газеты
Форум
сайлау курманов
64 госслужащих, не передавших свой бизнес в доверительное управление, выявили за 2 года в Костанайской области
они еще плачут что у них мизерные зарплаты
25.09.18 11:10
сайлау курманов
Возгорание газового крана привело к пожару в двухэтажном доме в Затобольске
кран не мог сам по себе загореться , кто то поджег однозначно
25.09.18 11:07
211
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Сергей_я: В статусе официального да, так и есть. Источник:www.ng.kz В статусе официального языка он у казахоязычных просуществовал не меньше, а может даже и больше чем у русскоязычных.. Вот не...
25.09.18 11:03
pandit
Пришла коза рогатая, молочная...
Sniper: узнаете, сколько нужно будет заплатить налогов и выплат Источник:www.ng.kz Узнали заранее, заплатили с гранта налоги как с обычного дохода. Свои деньги вложили и немалые. Sniper: Не...
25.09.18 10:49
Сергей_я
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
211: Ога.. Казахский язык взялся ниоткуда и только пару лет назад.. Источник:www.ng.kz В статусе официального да, так и есть. Но не пару лет назад, а лет 25 примерно назад. До этого это был...
25.09.18 10:47
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Печень, грибы, оливки...

Нежная печенка отлично сочетается с острым перцем

Дора ГОЛОДНАЯ

Из всего этого «сочиняем» вкусную закуску

Универсальное гостевое блюдо готовится довольно быстро, выглядит аппетитно, вкус... - сами попробуете. В этой закуске есть горький перец. Для красоты лучше, конечно, брать красный. Но сейчас пошел свежий острый перчик, и на рынке пока можно найти только зеленый. Берите его.

Нужно полкило куриной печени. Можно взять и говяжью, и баранью, но куриная предпочтительнее - нежная, жарится быстро. Каждую печеночку разрезать на 2, максимум 3 куска. Произвольно нарезать шампиньоны, обжарить на растительном масле до готовности. В другой сковороде обжарить лук, добавить к нему печенку, готовить буквально минут 5-6, потом присовокупить к ним нарезанный тонюсенькими колечками острый перец (количество - по желанию), грибы, оливки без косточек и пучок мелко нарубленной зелени кинзы. Все это подержать на огне еще 2-3 минуты, и можно есть. Холодной эта закуска тоже хороша. 

Ингредиенты

Печенка куриная - 500 г, грибы - 200 г, оливки - 100 г, 1 большая луковица, пучок кинзы (можно пополам с петрушкой горькую перчину), 2-3 ст. ложки соевого соуса.

Фото www.good-cook.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ справедливая
Re: Печень, грибы, оливки...
справедливая


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 2910
Регистрация: 29.01.10
Отправлено: 12.05.11 - 10:28 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Спасибо, надо попробовать))))
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 186
Пользователей: 3
Всего: 189

Вы гость здесь
^ Наверх