Рубрики газеты
Форум
211
Флуд и оффтопик (часть 3)
Это некие итоги, что подвожу я к Новому году и немного после.. Итоги нашего форума.. Чего достиг я, чего мог бы достичь, и зачем оно в принципе мне нужно было, вот так со всеми, уже второй десяток...
12.11.18 23:52
211
Флуд и оффтопик (часть 3)
Монгол Шуудан: Раньше помню споры были, чуть не драки. Иногда до утра. И как то беззлобно чтоли. Не было такого ожесточения. Без каких то обид. Романтизм был. Источник:www.ng.kz Просто нас много...
12.11.18 23:43
Добринцофф
В нарушениях ПДД был замечен служебный автомобиль акима Костанайской области
Показания спидометра не будут доказательством,поэтому штраф за превышение не грозит ни автору, ни водителю лексуса. А вот насчёт встречки тут при желании конечно можно наказать,но будет ли оно...
12.11.18 23:28
Монгол Шуудан
«Вы только инвестируйте и верьте в нас» - Архимед Мухамбетов на встрече с бизнесменами из США
maxsaf: по поводу необходимости иностранных инвестиций и невозможности использовать собственные средства Кстати да. Как по мню, есть несколько факторов. Наши банки считают, и справедливо, что...
12.11.18 23:23
Монгол Шуудан
Флуд и оффтопик (часть 3)
211: потому сейчас миролюбиво разговариваем, желаем удачи друг другу и спрашиваем как дела и настроение.. Хотя бы 50.. Потом милости просим.. Раньше помню споры были, чуть не драки. Иногда до...
12.11.18 23:08
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Печень, грибы, оливки...

Нежная печенка отлично сочетается с острым перцем

Дора ГОЛОДНАЯ

Из всего этого «сочиняем» вкусную закуску

Универсальное гостевое блюдо готовится довольно быстро, выглядит аппетитно, вкус... - сами попробуете. В этой закуске есть горький перец. Для красоты лучше, конечно, брать красный. Но сейчас пошел свежий острый перчик, и на рынке пока можно найти только зеленый. Берите его.

Нужно полкило куриной печени. Можно взять и говяжью, и баранью, но куриная предпочтительнее - нежная, жарится быстро. Каждую печеночку разрезать на 2, максимум 3 куска. Произвольно нарезать шампиньоны, обжарить на растительном масле до готовности. В другой сковороде обжарить лук, добавить к нему печенку, готовить буквально минут 5-6, потом присовокупить к ним нарезанный тонюсенькими колечками острый перец (количество - по желанию), грибы, оливки без косточек и пучок мелко нарубленной зелени кинзы. Все это подержать на огне еще 2-3 минуты, и можно есть. Холодной эта закуска тоже хороша. 

Ингредиенты

Печенка куриная - 500 г, грибы - 200 г, оливки - 100 г, 1 большая луковица, пучок кинзы (можно пополам с петрушкой горькую перчину), 2-3 ст. ложки соевого соуса.

Фото www.good-cook.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

§ справедливая
Re: Печень, грибы, оливки...
справедливая


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 2910
Регистрация: 29.01.10
Отправлено: 12.05.11 - 11:28 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Спасибо, надо попробовать))))
Профайл




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
Сейчас на сайте
Гостей: 88
Пользователей: 0
Всего: 88

Вы гость здесь
^ Наверх