Рубрики газеты
Форум
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

У нас любая бутылка предпоследняя

Ольга ГОРАЙ, Галина КАТКОВА, ng@ng.kz

По ночам, несмотря на запрет продавать спиртное, Костанай пьет вволю

Год назад, как раз в августе, в Казахстане торговля алкоголем в темное время суток была объявлена вне закона. С тех пор продавать любое горячительное нельзя после 11 ночи в будни и после 12 - в выходные и праздники... Годовщину запрета Костанай отметил своеобразно. Пьяной дракой, которая очень ранним утром случилась у магазина «Жагат», расположенного в центре города и известного тем, что здесь в любое время суток можно приобрести выпивку. И если бы только в нем одном! За две ночи журналисты «НГ» посетили 30 торговых точек, работающих ночью. В 18 нам продали и пиво, и водку.

«А народ все не привыкнет»

Вооружившись фотоаппаратом, диктофоном и прихватив с собой свидетелей, мы отправились закупать спиртное ночью.

Суббота. Полночь. Жизнь в городе бьет ключом. Работу круглосуточных магазинов выдают яркий свет у входа  и снующие туда-сюда полуночные клиенты. Район ГАИ - во дворе дома № 50 по проспекту Абая круглосуточный магазин «МиА». У окошка очередь, две женщины купили разливное пиво, мужчина бутылочное. Но нам пиво продать отказались. Видимо, здесь оно ночью только для знакомых.

Торговый дом «Болашак» по адресу: Баймагамбетова, 3 - настоящий центр торговли спиртным в ночное время. За ним сюда приезжают со всего города. В дверях сталкиваемся с колоритным мужчиной, несет два полных пакета пива. Внутри торговля кипит. Дошла и наша очередь. Просим бутылочку «Карагандинского».

 - Девушка, только в сумочку спрячьте, - говорит продавщица, - по закону после двенадцати нельзя продавать, а народ все никак не привыкнет.

Круглосуточный магазин «Лейла» - это 8 микрорайон, дом № 11. Стоит фасадом к дороге, зазывает к себе ярким светом. Рядом с магазином приспособлена лавочка, на которой сидит веселая мужская компания, ведет беседы и попивает холодное пиво. Продавщица трудится по-стахановски - только успевает передавать покупателям черные пакеты с гремящими бутылками. Про закон, продавая товар нам, здесь даже не вспомнили.

Дальше едем в микрорайон «Западный». Час ночи, «Кулагер» открыт. Когда мы вошли, женщине продавец подавала пиво и нам в покупке не отказала. По пути мы забрели в магазинчик № 37, расположенный в переулке напротив КИнЭУ. Он словно притаился в темноте, найти его крайне сложно. А клиентов хоть отбавляй. Изрядно выпившие парни пришли за водкой. Но раздосадованные тем, что она теплая, прикупили еще холодного пива.

Ближе к центру - меньше пива

Уже в районе Дома печати - другая картина. Продавцы становятся осторожнее. В магазине «Зеленый», где мы в прошлом году спокойно прикупили спиртного, сейчас  ночью оно реально под запретом. Как ни старались покупатели уговорить девушку продать хоть  бутылочку пива, она не поддалась.

У магазина «Сима» на улице Мауленова (район так называемого «кривого» магазина) покупатели тоже по очереди уламывали продавца, та отвечала с улыбкой: «Не могу, закон». Правда, вот люди не расходились и чего-то ждали.

Зато в магазине «Чинар» - это район железнодорожного вокзала - мы поймали удачу. Просим две бутылочки «Карагандинского». Продавец высовывает голову, осматривается, приносит пиво, просит сразу же спрятать его в сумку.

Мы задались целью просканировать весь город. В районе КСК большинство магазинов находится во дворах и закоулках, с дороги их не видно, закон им не писан. В районе  магазина № 59 мы набрели на 2 ларька. В первом нам сначала отказали, строго указав на закон. Но улыбка и настойчивость сделали свое дело. Во втором ларьке ни вопросов, ни проблем с покупкой не возникло.

Пятачок по улице Курганской около магазина «Алмаз» в 3 часа ночи просто клубился народом. На крыльце - толпа молодежи.

 - Ребята, пиво продают? - интересуемся.

- Конечно, хотите на разлив, хотите в бутылках, - весело просвещают нас подростки, по виду никак не старше 16 лет, которые тут взяли у продавщицы разливное пиво и скрылись во тьме.

Лишних вопросов в этом магазине не задают, паспорта не спрашивают. А между тем продажа спиртного у нас в стране разрешена только гражданам старше 21 года.

Будни - праздники для нас

Второй заход мы предприняли в понедельник. Выяснилось, что и в будни народ поздно вечером желает освежиться. Мы абсолютно без проблем купили пива в двух вокзальных магазинах. В том, который называется «Привокзальная», еще и 50-граммовый бутылечек водки. Чуя в нас надежного клиента, продавщица сочла нужным добавить:

- Конечно, нельзя после 11-ти. Но разве ж это спиртное.

Дальше у нас была парочка неудач. В магазине «Салем», который посетили и мы, и раньше коллеги, продавец была тверда, как скала. Не повезло нам и в центре города, в магазине на пересечении Баймагамбетова и Тарана. Люди в очереди, правда, были удивлены, что им здесь пива не отпустили, но переживали недолго. Нам дали адресок «ларька за углом» и сами туда потопали. Оказалось, в павильончик на остановке, где нам без вопросов позволили взять из холодильного шкафа пиво.

К двум «ночникам», которые торгуют у горотдела, мы ехали с особым интересом. Но близость полиции не заставила торгующих 100-процентно исполнять закон. В «Пикнике» свое пиво мы получили, а вот в «Нагиме» мы чем-то не глянулись. Там глубоко после 11 вечера мирно наливалась полторашка для веселой компании, но в бутылке «Ирбиса» нам отказали». Мы обиженно ткнули пальцем в бутылку.

- За это оплачено раньше, - был ответ.

А что - идея. Хорошо бы еще чек показывать. Но в общем объяснение пополнило нашу коллекцию «примочек» от продавцов, торгующих ночью спиртным: темные мешки, требования сразу все положить в сумку и даже транспортировка вашей сумки за прилавок, откуда она возвращается приятно булькающая.

«Эдем» по улице Толстого соответствует названию - рай для ночных выпивох. Народу полно. Приятно пахнет разливным пивом, бутылки звякают, но продавцы сурово бдят, чтобы покупатели соблюдали конспирацию. 

В «Круглосуточном» по улице Гоголя мы застали придирчивого клиента, который медленно выбирал пиво, что-то бурча.

- Надо же, я ему после 11-ти отпускаю, а он еще права качает, - обратилась к нам за сочувствием продавец. 

Дальше была Наримановка с двумя киосками, в одном хозяин сначала наблюдал за нами в щелку, а потом все-таки рискнул. А вот хозяйка ларька по улице Наримановской отказала твердо. Между прочим, на нарушение закона мы ее подбивали и в прошлом году. И так же наткнулись на безапелляционное «нет».

Венцом всему был район КЖБИ. Там в трех точках: павильоне на остановке по улице Маяковского, магазине «Грейт» и магазине № 55 мы истратили на пиво свои последние деньги. Препятствий в этом нам никто не чинил.

Кто схватит за руку?

Итак, запрет не работает. Если еще год назад это можно было списать на неосведомленность предпринимателей, то сейчас о нем знают все. Магазины ничего не боятся. И лишение их лицензии на продажу спиртного и даже наложение обыкновенного штрафа - процедура проблематичная. И то, и другое можно сделать только по решению суда. А суду нужна доказательная база, то есть зафиксированный факт, задокументированное «хватание за руку» на месте нарушения закона. Мы приглашали поучаствовать в ночных вылазках сотрудников прокуратуры, нам объяснили, что их появление в магазинах может быть расценено как несанкционированная проверка. От контроля за ночной торговлей открестились в департаменте предпринимательства, который как раз выдает лицензии, то есть закрепляет за предпринимателем право заниматься таким видом деятельности, как продажа спиртного.  На вопросы о том, каким образом и кто все-таки отслеживает соблюдение лицензионной дисциплины, сколько лицензий было отозвано за нарушения закона, это ведомство «НГ» так и не ответило, хотя вопросы были заданы еще 5 августа...  

Мы все-таки выяснили: единственные, кто может посетить магазин в ночное время без предупреждения и зафиксировать факт нарушения закона - это полицейские. В ДВД нам четко объяснили, на что имеют право.

- Рейдовые мероприятия полицейские имеют право проводить, не предупреждая магазины, - поясняет пресс-секретарь начальника ДВД по Костанайской области Елена КАШАРИНА. -  Участковые же не имеют права проводить проверки без специального предписания прокуратуры. Но на жалобы людей они должны среагировать незамедлительно и выехать в указанный магазин. А если полицейский стал свидетелем правонарушения, он должен незамедлительно его зафиксировать. Когда закон только вступил в силу, мы провели разъяснительную работу со всеми магазинами, на первый раз делали предупреждения. Сейчас при фиксации факта продажи спиртных напитков несовершеннолетним либо в ночное время полицейский обязан возбудить административное производство: составить административный протокол в отношении продавца, опросить покупателя, очевидцев, то есть закрепить материал. После чего направить его в суд для принятия решения. Что касается лицензий, то полицейские лишь могут направить в акимат предписание, проинформировать о том, что тот или иной предприниматель не соблюдает закон.

Запрет для проформы

О нарушениях, которые мы видели, принято говорить «массовые». Не знать о них, живя в Костанае, будь ты акиматовский чиновник или грузчик со Складской, просто невозможно. В глаза бьют. Ясно же, что торговля по-темному, круглосуточная вся «заточена» на продажу спиртного. Ну не пойдет человек в три часа ночи за хлебом или молоком, а за водкой - бегом побежит. Значит, всех устраивает ситуация постоянного нарушения закона без наказания за это?

Кстати, и закон-то, как обычно, с прорехами. В прошлом году наш Административный кодекс пополнился новой статьей 164-4, предусматривающей штрафы за нарушение временного режима торговли спиртным. Так вот, на ночную торговлю, кроме баров, ресторанов и кафе, имеют право также торговые дома. Пресловутый «Жагат» - торговый дом и упомянутый в этом материале «Болашак» имеет такую же вывеску. Бог весть что имели в виду депутаты, давая им такую фору. В ресторанах и кафе - крупные наценки могут заставить людей задуматься, брать ли спиртное на вынос. А торговые дома - это  обычные цены. Пей, хоть захлебнись.   

Выходит, в реальности мало чего стоят крестовые походы во имя отрезвления нации, под которые парламент принимает и обновляет законы. Днем проверяющие - и большим, кстати, составом, с участием специалистов того же департамента предпринимательства - вымеряют рулеткой 100 метров до какой-нибудь школы, а ночью подростки со вкусом «набулькиваются» в ночных магазинах.

Полиция, однако, все-таки считает штрафы существенной мерой воздействия. Они для разных категорий предпринимателей могут быть от 5 до 60 МРП, а при повторных нарушениях могут доходить до 70 и 90 МРП. Так что полиция, как утверждается в ответе на наш запрос, «была бы благодарна населению за своевременную информацию о совершаемых правонарушениях».  «НГ» в этом материале свою уже предоставила.

Официально

Только в 2010 году ОВД области при проведении профилактических мероприятий и рейдов за реализацию алкогольной продукции лицам в возрасте до 21 года к ответственности привлечено 148 человек, которые оштрафованы на сумму 805 410 тенге. В частности, факты продажи спиртного несовершеннолетним выявлены и в торговом доме «Жагат», продавцы привлечены к административной ответственности.

Только полиция может зафиксировать факт нарушения закона прямо на месте, в магазине 

ОПРОС 

Что необходимо сделать, чтобы прекратить ночную торговлю спиртным?

Андрей ГРИГОРЕВСКИЙ, заместитель начальника управления общественной безопасности ДВД:

- Когда вышел закон о запрете торговли спиртным в ночное время, мы провели широкую информационную кампанию. Сейчас нет ни одного человека, который бы не знал, как действует алкогольное законодательство. Люди сознательно не соблюдают закон. И мы не можем поставить около каждого магазина по одному полицейскому. Закон создан, и многое зависит от сознательности граждан. Если они будут вовремя реагировать на факты нарушения этого закона и сообщать в полицию, то мы сможем пресекать нарушения. Чтобы прекратить ночную торговлю, полицейским нужна добровольная помощь граждан.

Римма БЕКТУРГАНОВА, депутат областного маслихата:

 - Чтобы прекратить ночную торговлю спиртными напитками, необходимо к решению этой проблемы подключить всю общественность и воздействовать на сознание людей. Потому что полиция сама не в состоянии справиться и одними только рейдами здесь не помочь. Сейчас вот идет Рамазан, и верховный муфтий обратился к народу, чтобы в этот период спиртное не продавали. И это обращение положительно сказалось на многих людях. Чтобы пропаганда была полной, надо подключить лидеров общественного мнения, СМИ, личным примером воздействовать. Только так до народа дойдет, что закон необходимо соблюдать.

Сарсенбай НИЯЗБАЕВ, депутат маслихата г. Костаная:

- Закон создан и принят, но он не действует и не будет действовать. Потому что у наших людей нет культуры пития. Чтобы принимать такие законы, сначала надо изменить сознание людей, научить наших граждан пить. И второе, закон должны соблюдать продавцы и владельцы магазинов. Для этого необходимо предпринимать жесткие меры. Попался магазин на нарушении закона, не надо ограничиваться штрафами, надо сразу лишать его лицензии. Пару магазинов так наказать, другие уже задумаются продавать им или нет. Пока не будет жестких мер, штрафы не помогут. Магазин штраф заплатит и затем в течение нескольких дней опять на продаже спиртного вернет эти деньги.

Петр СУХИНИН, директор Ассоциации содействия предпринимательской деятельности:

- Я помню, как хозяева магазинов, когда общественные бизнес-объединения и пресса помогали им защищать свои права, клялись, что не будут нарушать временной режим. Говорили: пусть он будет еще жестче, только не вынуждайте закрывать магазины. Что в итоге? Главное, что те, кто нарушает закон, сейчас подставляют тех, кто добросовестно работает. Я считаю, что здесь нужны самые жесткие меры. Главное, надо их доводить до конца. Дорога от нарушения до лишения лицензии должна быть предельно короткой.

Валерий ВИШНИЧЕНКО, депутат мажилиса:

- Запретительные меры сами по себе полного эффекта не дают. Пример тому - ситуация с наркотиками: запрещаем, ужесточаем меры наказания, а результата, чтобы вздохнуть с облегчением, нет. Меры нужны системные. Ментальность нашу нужно менять, культуру пития прививать, ценности здорового образа жизни научиться пропагандировать так, чтобы доходило. Но при этом и надзор за соблюдением закона должен быть - именно в числе этих системных мер. Одно не отменяет другое. И наказывать надо жестко за нарушения. 


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 10)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

111
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 00:49 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Не знаю, у меня в баре все время находится пивко, ну а разливное покупаем в Астыкжане заранее, если не пьем, то выливаем на следующий день, а если пьем, то догоняться есть чем. Ну а отдыхать нужно, ну не наркоту же принимать или звонить по Шансу..

Проктолог
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 08:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ЛЮБИТЕЛЬ ПИВА !!!!!!!!
Среди всего разнообразия алкоголя, доступного на данный момент, именно пиво оказывает наиболее негативное влияние на содержание половых гормонов в организме мужчин и женщин. К сути этого явления официальная наука вплотную подобралась только в 1999 году. Оказалось, что в "шишечках" хмеля, используемых для придания пиву специфического горьковатого вкуса, содержится 8-пренилнарингенин (8-ПН) – вещество, относящиеся к классу фитоэстрогенов ("фито" – растение, "эстроген" – женский половой гормон) .

Подобные соединения находят и в некоторых других растениях, например, в красном клевере, люцерне. Народная медицина давно знала об этом явлении, и поэтому пастухи тщательно следили, чтобы скот не потреблял слишком много таких растений. В противном случае это грозит бесплодием, что и наблюдалось, например, в Австралии при выпасе овец исключительно на красном клевере 2 . Однако следует отметить, что 8-ПН превосходит по своей гормональной силе все остальные фитоэстрогены в 10-100 раз и приближается по активности к человеческому гормону – эстрогену 3 . Факт этот начиная с 1999 года активно обсуждается в специализированной научной литературе, но для широкого круга читателей эта информация остается практически закрытой.

Что такое половые гормоны? Половые гормоны регулируют формирование и функционирование половых органов, проявление вторичных половых признаков и некоторые стороны поведения человека. Если говорить о различиях между мужчиной и женщиной, то они в первую очередь определяются тем, что в организме мужчины вырабатывается мужской гормон (тестостерон), а в организме женщины – женский (эстроген). Именно действие этих веществ определяет не только внешнее отличие мужчины от женщины (без них внутренние и внешние половые органы вообще не формируются), но дает мужчине большую мышечную силу, соответствующую фигуру, растительность на лице, мужской голос и характер, а женщине – жен скую фигуру, отсутствие волос на лице, более мягкий голос и женский характер.

Если человек начинает принимать несвойственный ему гормон, то его облик, голос, характер стремительно меняются. Этим пользуются люди, которые сознательно хотят изменить свою половую принадлежность.

Важной особенностью гормонов является их высокая активность даже в низких концентрациях. Так, в организме здоровой женщины в сутки вырабатывается всего лишь 0.3-0.7мг эстрогена, что по весу соответствует половине крупинки сахара! Этого количества вполне достаточно, чтобы человек был женщиной. Действующая концентрация женского гормона в 1л пива может достигать 0.15мг в пересчете на эстроген 4 . Здесь, однако, нужно отметить, что 90% фитоэстрогена в пиве содержится в неактивной форме, но у 30% европейцев микрофлора кишечника работает таким образом, что переводит гормон в активную форму уже внутри организма – в тонком кишечнике 5 .

Что дает пиво мужчине? Мужчина, потребляя пиво, в существенной степени замещает в собственном организме мужской гормон на женский 6 . Раньше мужской гормон давал ему активность, волевые качества, стремление к победе, желание лидировать, а теперь мы получаем безвольное, апатичное существо промежуточного рода, способное лишь лежать на диване и тупо смотреть в телевизор. Далее могут появиться раздражительность и стервозность.

Фигура такого существа тоже меняется – расширяется таз, жир откладывается по женскому типу – на бедрах. Мышцы живота слабеют, и появляется "пивной живот". Разрастаются грудные железы, теперь, заплывшие жиром, они болтаются впереди, интересным образом дополняя облик этого "мужчины". По некоторым данным, в запущенных случаях из этих грудей начинает сочиться молозиво 7 .

Сердце, вынужденное каждый день перекачивать излишнее количество жидкости, поступающей с пивом, заметно увеличивается в размерах, его стенки становятся более тонкими и дряблыми, снаружи оно зарастает жиром. Развивается ишемическая болезнь сердца и увеличивается риск инфаркта, физические нагрузки переносятся все более и более тяжело, появляется отдышка. Врачи называют этот синдром "пивное" или "баварское" сердце 7 .

Все более проблематичным становится выполнение мужских обязанностей, постепенно развивается импотенция, влечение к женщине заменяется влечением к алкоголю. Таким образом, подтверждаются слова первого рейхсканцлера Германии Бисмарка: "От пива делаются ленивыми, глупыми и бессильными" (имеется в виду мужское бессилие).

Что дает пиво женщине? Женский организм работает сложнее и изящнее мужского, в нем каждый месяц гормональный фон существенным образом меняется, и вторжение в этот тонкий механизм введением фитоэстрогенов или других гормональных препаратов грозит серьезными последствиями вплоть до бесплодия (как у овец в Австралии). В нормальном состоянии организм женщины сам вырабатывает столько эстрогена, сколько ей в данный момент нужно. Если женщина пьет пиво и таким образом вводит в свой организм дополнительное количество женского гормона, то это может приводить, как показано в опытах на крысах, к увеличению матки, разрастанию тканей матки и влагалища, выделению излишнего секрета и слизи в фаллопиевых трубах, 8,9 нарушению менструального цикла 3 . Все это ставит под вопрос пригодность такой женщины для продолжения рода. Действие хмеля на женщин было давно известно. Так, их старались не использовать для сборки "шишечек" хмеля на плантациях, поскольку при такой работе у большинства женщин вскоре открывалось кровотечение вне зависимости от внутреннего месячного цикла 1,3 .

Если у мужчин употребление пива снижает влечение к противоположному полу, то у женщин наоборот увеличивает, что вносит дисгармонию в семейные отношения. Особенно грустно наблюдать девушку с бутылкой пива в одной руке и сигаретой в другой, висящую на каком-нибудь парне на виду у прохожих. Это можно назвать синдромом "кошачьей течки", когда половое влечение у девушки настолько увеличено, что она уже теряет присущую ей скромность и начинает играть активную, доминирующую роль, навязываясь парню. Мимоходом отметим, что в табачном дыме обнаружен целый спектр фитоэстрогенов 10 , а у мужчин курение ведет к импотенции, развивающейся в течение 10-20 лет. Течка является состоянием помешательства, когда разум уже не в состоянии контролировать гипертрофированное желание. К сожалению, девушки иногда принимают это за норму и не подозревают о причинах этого психического расстройства – пиве, курении и сопутствующей рекламе, навязывающий соответствующий стиль жизни и поведения.

Не хочу, однако, чтобы данная статья была расценена, как призыв переходить с пива на более крепкие алкогольные изделия – вино и водку. Именно по такому ложному пути направляется начинающий алкоголик, постепенно увеличивая крепость и потребляемую дозу! Нужно отметить, что любое спиртное ведет к гормональным нарушениям у мужчин и женщин, поскольку с течением времени алкоголь угнетает функции и приводит к перерождению тканей семенников, яичников, надпочечников и печени, т.е. органов, регулирующих гормональный фон человека. Но основной удар алкоголь наносит по мозгу, убивая его клетки и нарушая в первую очередь самые тонкие функции коры головного мозга. Таким образом, несколько упрощая проблему, можно сказать, что если человек хочет сначала стать моральным уродом, а уже потом импотентом, то он пьет водку, а если предпочитает обратную последовательность – сперва импотенция и уже потом дебилизм, то пьет пиво. Нормальному человеку ни пиво, ни водка не нужны.

Впрочем, мужчин и женщин, пристрастившихся к пиву, можно обнадежить – навсегда расставшись с этим пойлом, они дадут своему организму возможность восстановить изначальный гормональный статус и с течением времени смогут вернуть себе утраченное здоровье. Только отказаться от пива для таких людей порой бывает очень сложно. Почему? Здесь уместно опять вспомнить о хмеле.

С точки зрения ботаники ближайшим родственником хмеля является конопля 11 , их даже можно скрещивать и получать гибриды. Конопля является источником таких наркотиков, как марихуана и гашиш. И в хмеле эти наркотические вещества тоже содержатся, пусть и в более низкой концентрации 11 . Помимо этого хмель вырабатывает немного морфина 12 - действующего начала опиума и героина. На самом деле содержащийся в пиве алкоголь тоже является наркотиком, к которому формируется болезненное пристрастие – таково мнение Всемирной организации здравоохранения, утвержденное еще в 1975 году. Этот же факт отмечается в ГОСТ 5964-82 на этанол: "Этиловый спирт – ... относится к сильнодействующим наркотикам". Но к пиву пристрастие формируется незаметнее и быстрее, чем к другим алкогольным изделиям, а лечится пивной алкоголизм с еще большим трудом, чем обычный. Таким образом, подразделяя наркотики на "стартовые" и "добивающие", отнесем табак и пиво к стартовым наркотикам. Пиво особенно опасно тем, что именно через него осуществляется очень раннее, зачастую до 7 лет, приобщение детей к алкоголю. Это обстоятельство имеет крайне негативные последствия для дальнейшего умственного, физического и полового развития подростков.

Пару слов о том, как делают традиционное пиво. Алкогольное брожение осуществляется на основе ячменного солода, углеводы которого перерабатываются пивными дрожжами в этиловый спирт. Однако помимо этилового спирта дрожжи всегда выделяют еще целый "букет" веществ – широкий набор спиртов (метиловый, пропиловый, изо-амиловый и др.), сложные эфиры, альдегиды, кетоны – все то, что называют "сивушные масла". По мере накопления этих ядов и этилового спирта дрожжи погибают, потому что среда становится непригодной для их дальнейшей жизни. Готовое пиво реализуют потребителям, иногда даже не отфильтровав останки этих микроорганизмов.

В народе правильно говорят: "Пиво – не водка". Действительно, по своим токсикологическим характеристикам пиво, с учетом потребляемого количества, гораздо хуже водки, оно даже хуже самогона! Ведь производители водки используют для ее приготовления спирт, прошедший специальную очистку. И хотя спирт – это яд, разрушающий в первую очередь мозг, но они гордятся тем, что очистили его от сивушных масел – еще более токсичных веществ. Даже самогонщики не разливают брагу просто так по банкам, а все-таки ее перегоняют, тем самым хоть частично очищая спирт от тяжелых компонентов сивухи. Согласно ГОСТ Р 51355-99 на водку, содержание в ней сивушного масла не может превышать 3 мг/л, а в пиве содержание этих токсинов составляет 50-100 мг/л! Именно поэтому отравление пивом получается более тяжелым. Однако сивушный привкус в пиве плохо ощущается, потому что он перебит горечью хмеля, специально добавляемого туда. Интересно отметить, что в шишечках хмеля также содержаться некоторые высшие спирты, причем некоторые из них имеют отчетливое действие на деятельность мозга 11 .

Проктолог
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 08:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
111-й : у меня в баре все время находится пивко, ну а разливное...... ТЫ УЖЕ ПИВНОЙ АЛКАШ ?????????
Тяжелые последствия и вред пивного алкоголизма
На основе исследований, проведенных в 1985 г. в платных клиниках Канады путем сопоставления пьющих пиво с потребителями других алкогольных изделий, установлено, что диагноз "пальпируемая печень" чаще всего диагностируется у людей, систематически употребляющих пиво.

Исследования, проведенные во многих странах, свидетельствуют, что хронический алкоголизм развивается в 3-4 раза быстрее от употребления пива, чем от крепких алкогольных изделий. Хотя, привыкание вызывает собственно этиловый спирт, не зависимо от "контейнера" - пива, вина, водки - получающий ежедневно с пивом изрядную дозу спирта, психологически защищен, не чувствует своей опасности и не собирается с этим бороться. Так будет до тех пор, пока человек не увидит себя в глубокой пивной зависимости. Если он утром не "поправит здоровья" бутылкой-другой пива, у него ухудшается душевное и физическое самочувствие, появляется упадок сил и другие симптомы.

Вред пива для человеческого организма очень обширен. Гибель клеток головного мозга (которые, отмирая, попадают в кровь, отфильтровываются почками и выходят с мочой (видеоролик)), нарушение функций спинного мозга, миокардиодистрофия, цирроз печени, гепатит, панкреатит, гастрит, невропатии, поражение зрительного и слухового анализаторов. Доказана также корреляция между ежесуточным потреблением пива и повышением артериального давления. Одним из тяжелых осложнений при пивном алкоголизме является молочно-кислый ацидоз и гипо-натриемия.

Больные пивным алкоголизмом попадают в больницы в крайне тяжелом, запущенном состоянии, чаще всего с выраженным слабоумием и снижением личностной оценки. Таковы основные последствия пивного алкоголизма.

Бир-баух
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 09:16 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Вот из-за вас, корреспондентов которым больше не о чем писать, нельзя теперь будет после 23.00 пива купить.

§ FAMAN
Re: У нас любая бутылка предпоследняя
FAMAN


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 305
Регистрация: 17.06.10
Отправлено: 12.08.10 - 09:19 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Проктолог научился копировать и вставлять тексты, красавчег браво :lol:
Профайл

Гость
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 09:49 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
FAMAN:
Проктолог научился копировать и вставлять тексты, красавчег браво

ну и пусть зато интересно

фемида
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 09:51 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
могу дать адерса магазинов, где вопреки "сухого закона" после 23.00 можно купить не только пиво ))))))

Гостья
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 09:52 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Проктолг расскжи про вино краное полусухое??? у тебя так хорошо получается)))

Шаурмян
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 10:22 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Губит людей не пиво - губит людей вода

Диетолог
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 12:38 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Еще Луи Пастеp говоpил, что вино является одним из самых гигиенических и целебных напитков. Химический состав и физиологические свойства виноградных вин подходят для их пpименения в медицинских целях — винотеpапии. Наука о лечении вином и использовании виногpадных вин в лечебных целях называется энотеpапия.

Действительно, целебные свойства вин известны давно. Так, в Дpевней Гpеции вино использовали как антисептическое сpедство. Раненым давали вино, на pаны накладывали повязки, смоченные в вине. В стpанах Западной Евpопы вpачевание вином стало pаспpостpаняться в пеpиод pаннего сpедневековья. Вино тогда считали напитком богов» и стали пpиписывать ему магические свойства.

По своей пpиpоде пpоисхождения, химическому составу и диэтическим свойствам вино удивительным обpазом подходит физиологии человека. Вино оказывает общее положительное биоэнеpгетическое и укpепляющее воздействие на человеческий оpганизм, способствует восстановлению жизненных сил пpи их упадке (напpимеp, у стаpиков), повышает тонус и бодpость. Недаpом говоpят, что вино — это молоко стаpиков. Вино к тому же обогащает оpганизм полезными микpоэлементами, витаминами и аминокислотами, пpепятствует возникновению и pазвитию атеpосклеpоза. Содеpжащееся в натуpальном вине вещество тpиоксистилбен способствует замедлению стаpения клеток и пpедотвpащает возникновение онкологических заболеваний.

Вино обладает яpко выpаженными антибактеpиологическими свойствами. Отмечено, что пpи эпидемиях число заболевших в винодельческих pайонах и сpеди людей, pегуляpно употpебляющих вино, несколько ниже. Пpи исследованиях отмечено, что вино подавляеет бактеpии тубеpкулеза, холеpы, маляpии и дp. Пpичем почти тот же эффект пpоизводит и вино, вдвое pазбавленное водой. Поэтому во вpемя эпидемий, особенно в pегионах им подвеpженных, медики pекомендуют вместо питьевой воды употpеблять столовое вино, наполовину pазбавленное водой. К тому же белое сухое столовое вино пpекpасно утоляет жажду.

Натуpальное вино полезно и пpи пpостудных и хpонических заболеваниях, таких как гpипп, бpонхит, воспаление легких и пp. Пpи таких заболеваниях следует употpеблять глинтвейн — гоpячее кpасное столовое вино со специями и сахаpом, напpимеp, такое как Кабеpне или Меpлот.

Пpи pасстpойствах и болезнях желудочно-кишечного тpакта полезны кpасные вина с большим содеpжанием дубильных веществ, напpимеp Кабеpне-Совиньон, Кабеpне. Такие вина, благодаpя наличию дубильных веществ, оказывают укpепляющее и заживляющее дествие на желудок, особенно пpи pубцах и язвах желудка.

Пpи ожиpении и наpушении обмена веществ вина также помогают. Они выводят шлаки и токсины из оpганизма человека, ноpмализуют обмен веществ. Особенно ценным свойством вин является способность понижать содеpжание холестеpина, что подтвеpждено многочисленными опытами, напpимеp над кpоликами. Установлено, что в одной и той же местности у людей, pегуляpно употpебляющих вино, отмечено пониженное содеpжание холестеpина.

Помогает вино и от pадиации. Так, в бывшем Советском Союзе людям, по долгу службы pаботающим в ядеpной и ей подобных отpаслях и в условиях, связанных с повышенной pадиоактивной опасностью, pегуляpно было пpедписано употpебление кагоpа (напpимеp, подводникам на атомоходах).

Пpи сахаpном диабете подходят сухие виногpадные вина с пониженным содеpжанием сахаpа и глюкозы (менее 4-х гpаммов на 1 литp).

Легкие белые и особенно шампанские вина способствуют поддеpжанию ослабленной сеpдечной деятельности. Так, белые полусухие вина положительно сказываются на элластичности кpовеносных сосудов, уменьшают опасность возникновения тpомбов и инфаpкта миокаpда. А шампанское еще и улучшает вентиляцию легких, возбуждая дыхательные центры.

Кpасные столовые вина помогают пpи анемии. Кpасные и белые полусухие вина выводят из оpганизма человека излишки солей, поэтому их pекомендуют для пpедотвpащения отложения солей в суставах.

Помогают вина и пpи авитаминозе, а пpи истощении подойдут несколько глотков поpтвейна. Поpтвейн и веpмуты помогают пpи потеpе и отсутствии аппетита, способствуя лучшему выделению желудочного сока. Для возбуждения аппетита надо за 30минут до еды пpинять 50гpамм веpмута или поpтвейна до 100—150 гpамм. Но не следует веpмут пить в больших количествах.

Вина, богатые минеpальными веществами, помогают пpи пеpеломах и заболеваниях костного аппаpата.

Но, как и любое лекаpство, вино в большом количестве может пpинести и вpед. Особенно вpедное негативное воздействие на оpганизм человека оказывает смешивание вина с дpугими напитками, такими как пиво, водка и им подобных. Чтобы вино пpиносило пользу, следует знать, в каких количествах его употpеблять. Точные цифpы колеблются в зависимости от особенностей того или иного человека — пола, возpаста, pоста, веса и пpоч. Совpеменные ученые считают, что ноpма потpебления вина составляет один — тpи бокала, выпиваемых во вpемя еды. Для взpослого здоpового мужчины ноpма употpебления в день вина составляет 300—350 мл, для женщины — до 150мл.

Но тем, кто следит за своим здоpовьем, следует знать, что целебными свойствами обладает лишь абсолютно натуpальное, качественное вино. В фальсификациях вин лечебные свойства не пpоявляются.
ВНИМАНИЕ: Дешевые вина Таллас, 777 и другие виды портвейна и вермута , производимые в РК ( любимые вина для бомжей и просто любителей выпить что- то нибудь дешевое), ЛЕЧЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ НЕ ОБЛАДАЮТ!!!

Махито
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 12:48 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Диетолог:
ЛЕЧЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ НЕ ОБЛАДАЮТ!!!

ну ты и зануда-достал конктретно...
интресно журналюги наверное пока по магазинам пиво скупали ( это ж надо так нажраться) домой нарядные приползли

Ося
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 13:11 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Проктолог, вы не правы по "111", алкаш - это когда бар заполняется и все выпивается, и бар всегда пустой, а всегда заполненный бар говорит о том, что пьется все в меру и не до дна. САМОЕ ГУБИТЕЛЬНОЕ, КОГДА ПЬЕТСЯ ДО ДНА.

111
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 13:16 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Ося:
вы не правы по "111", алкаш - это когда бар заполняется и все выпивается, и бар всегда пустой, а всегда заполненный бар говорит о том, что пьется все в меру и не до дна. СА

Точно, а еще в баре у меня разные сорта Старого Тбилиси, вонючая Мартини и какие то коньяки. Для телок вина немного подешевле, наш Бахус и что то вроде Максима, но они пьют в основном пиво..

§ Серый волк
Re: У нас любая бутылка предпоследняя
Серый волк


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 9639
Регистрация: 19.08.08
Отправлено: 12.08.10 - 14:08 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Товарищи наркоманы!
Дайте депутату вздохнуть! Выдыхайте дым вверх! :-)
Цитата:
Валерий ВИШНИЧЕНКО, депутат мажилиса: - Запретительные меры сами по себе полного эффекта не дают. Пример тому - ситуация с наркотиками: запрещаем, ужесточаем меры наказания, а результата, чтобы вздохнуть с облегчением, нет.

А то ведь задохнется совсем слуга народа! :lol: :lol: :lol:

Цитата:
необходимо к решению этой проблемы подключить всю общественность и воздействовать
Правильно! Вся общественность должна выпить всю водку, чтоб ничего не осталось! :lol: :lol:

Цитата:
Сейчас вот идет Рамазан, и верховный муфтий обратился к народу, чтобы в этот период спиртное не продавали. И это обращение положительно сказалось на многих людях.

Даже здесь ощущаю. Иду в два часа ночи вижу киоск сверкающий пивом, а купить не могу, да и рядом никого нет.
Товарищи муфтии! молитесь о жаре! В жару хорошо сокращается потребление!

Цитата:
Андрей ГРИГОРЕВСКИЙ, зам. нач. управления общественной безопасности ДВД: - Когда вышел закон о запрете торговли спиртным в ночное время, мы провели широкую информационную кампанию.

Стоимость крышевания ночной торговли без проблем озвучили?Цитата:
то мы сможем пресекать нарушения. Чтобы прекратить ночную торговлю, полицейским нужна добровольная помощь граждан.

Так граждане журналисты предлагали?

Интересно кстати куда дели затаренное
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Это же целый багажник пойла!
:lol: :lol: Цитата:
Ближе к центру - меньше пива Уже в районе Дома печати

Дом печати стал ближе к центру? ... :lol:
Наверное всёж дегустировали.
Цитата:
Второй заход мы предприняли в понедельник.

Опохмел? :lol: :lol: :lol: :lol:
Шучу конечно!
Но там поосторожнее, чтоб не повстречаться с крышующими при рейдах.
А то придётся тюрьму раскачивать! :lol: :lol: :lol:
Профайл

Ник
Re: У нас любая бутылка предпоследняя




Отправлено: 12.08.10 - 17:02 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Проктолог по моему ты специалист по совсем другой теме :lol:
но с пивом надо завязывать :-o




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 153
Пользователей: 0
Всего: 153

Вы гость здесь
^ Наверх