Рубрики газеты
Форум
bgb
Что так сердце растревожено...
Даже если назначить популярное холтеровское исследование, при котором работа сердца мониторится целые сутки, можно получить нормальную кардиограмму, которая вовсе не будет означать, что человек...
26.09.18 01:33
Menden1968
Жители Затобольска празднуют маленькую победу - пруд-испаритель перенесут
...Затобольска празднуют маленькую победу - пруд-испаритель перенесут Объяснить кто может что такое пруд-испаритель? рядом с домами ... ведь из этого пруда вонь будет идти...ноу хау по Затобольски.У...
26.09.18 01:30
Серый волк
Пропавшую в Костанае 16-летнюю девушку нашли
Vital: Родители , могу дать на сутки в аренду хороший кожаный ремень. Фирма. Качественный. Могу дать в аренду хороший, качественный источник знаний. Алисе, как прекрасной представительнице...
26.09.18 00:49
drakon
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Sniper: Гони штраф 40 тысяч теньге. И разбежимся!!! Источник:www.ng.kz Так сказал сержант ДПС и забрал деньги из бардачка машины Доктора Бакчана... :lol:
25.09.18 22:40
drakon
Дороги в Узунколе отремонтирует снег?
Дождь,снег и морозы - вот главные строители дорог... :lol:
25.09.18 22:37
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Французская кухня добралась до Костаная

Блюда из лягушек здесь не подают, но киш и луковый суп гарантируют

Французская кухня считается одной из самых изысканных  и, наверное, одной из самых миролюбивых и самодостаточных, поскольку не стремится владеть миром, как китайская, американская или турецкая. Может быть, поэтому мы вкушаем из ее даров лишь мясо по-французски, и только наслышаны о других изысках.

Правда, теперь у костанайцев появилась возможность восполнить этот пробел в своих гурманных пристрастиях. Сделать это можно на улице Гоголя, где  почти напротив кинотеатра «Казахстан» недавно  открылось кафе «Bоn appétit». В этом месте Франция повергла Турцию, которая господствовала здесь со своими денерами. Теперь тут правит луковый суп совместно с кишем - французским пирогом. Надо ли говорить, что то и другое - французское национальное достояние, как «Марсельеза» и Лувр.

...В отличие от «гоголевского» уличного пекла, в костанайской Франции было средиземноморски свежо. Стильный, строгий, без излишеств,  добротный дизайн, в котором обыгрывается красный, белый и черный цвета, создавал наверняка французский комфорт и уют. «Бонжур», - по-французски приветливо улыбаясь, сказала мне официантка, облаченная в стильное красно-бело-черное.

Получив меню, я, конечно, посетовала на отсутствие любимой французами лягушатины, но, обнаружив среди всякой космополитической всячины знаменитый луковый суп за 395 тенге порция и два вида киша, успокоилась: Франция была почти рядом. Минут через 5-7 ею запахло так, что мне пришлось выпить сладкого компота, чтобы приглушить разыгравшийся аппетит. Глушить пришлось минут десять, пока в объемной белой, похожей на чайную, чаше не прибыл его сиятельство луковый суп в сопровождении двух сырно-чесночных крутонов (тостов), расположившихся на стильной квадратной белой тарелке. Крутоны были слегка обжарены, аппетитно припахивали чесночком и имели довольно внушительную сырную горку, покрытую пикантной золотистой корочкой. Как и положено у французов, я водрузила крутоны в суп, пустив их в свободное плавание. Теперь можно было приступать к дегустации, что я и сделала, смакуя содержимое чаши. А тем временем на большом белом блюде подоспел ароматный киш с беконом за 790 тенге.  Этим пирогом можно бы было легко насытить двоих-троих. Как и положено у французов, он имел основу из рубленого песочного теста, верхний слой представлял собой запеченную смесь из омлета, сыра и кусочков бекона. Проглотив его, я  убедилась в том, что во французской кухне шарма не меньше, чем во всем том, что имеет отношение к Франции.

Дорорейтинг кафе «Bоn appétit»: трапеза*****, обслуживание*****, интерьер*****, атмосфера*****


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 5)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Мулинга
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 29.07.10 - 15:03 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Дору заклинило на слове "стильно" ??? :lol:

Гость
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 29.07.10 - 15:11 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Дору переодически заклинивает на каком-нибудь слове. Этим "приемом" она пытается выдержать стиль в статье.

Обозреватель
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 29.07.10 - 22:52 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Милая Дора «порадовала» своих читателей очередным окололитературным опусом о посещении очередной « питейно- едальни» «Bоn appétit», и я не могу не позволить себе « отрыгнуться» по поводу ее очередного « блюда», поданного читателям уважаемой НГ .
В прошлом номере НГ Дора описывала, как она» в компании молодых людей, понимающих толк в пище, утоляла голод, поедая хлеб с тарелок и запивая его тремя кувшинами компота".
А что на этот раз???? Читаем внимательно:
Отрышка №1 «Блюда из лягушек здесь не подают, но киш и луковый суп гарантируют «-Д,Г……, а «киш» « и « луковый суп» - разве не блюда? ( Речевая ошибка).
О. №2. Насчет лягушек. Зная о приходе Голодной Доры , сотрудники кафе могли бы организовать субботник и наловить лягушек в болотце поймы реки Тобол. Вот был бы «кухонно- едально- питейный» оргазм у Доры, когда после обеда ей сообщили ,что поданный деликатес приготовлен из »лягушек- царевен» Тобола!!!( Приправа к постному меню из-за отсутствия коронного французского блюда.)
«Французская кухня считается одной из самых изысканных и, наверное, одной из самых миролюбивых и самодостаточных, поскольку не стремится владеть миром, как китайская, американская или турецкая.» Д.Г.
О.№3…..»ПИЩА МИРОЛЮБИВА» ( речевая ошибка) ,------а что, она бывает воинственной???
О.№4.»ПИЩА САМОДОСТАТОЧНА « ( речевая ошибка) -------- «Самодостаточным « может быть мужчина, женщина, в общем понимании человек, но не пища !!!
О. №5 « Фр. Пища поскольку не стремится владеть миром, как китайская, американская или турецкая.»----- ( речевая ошибка) А где это сказано о стремлении владеть миром турецкой или др. пищей????
О №6.« Может быть, поэтому мы вкушаем из ее даров лишь мясо по-французски, и только наслышаны о других изысках»(Д.Г)-------- это сказано в силу своего глубокого провинциализма, а также не умением приготовить что- либо из французской кухни по рецепту. Выход: См.Передачи (НТВ)Парфеновой , а также Ю. Высоцкой»Готовим дома и др.передачи, там –научат как готовить!!!.
О №7.«….появилась возможность восполнить этот пробел в своих гурманных пристрастиях.» -----Что это за ГУРМАННЫЕ пристрастия????? ( речевая описька).
О №8 В этом месте Франция повергла Турцию, которая господствовала здесь со своими денерами. Теперь тут правит луковый суп совместно с кишем - французским пирогом.(?????) Простите, как можно ПОВЕРГНУТЬ другое государство, которое господствовало со своими денерами ??????….далее по тексту…
«Бонжур», - по-французски приветливо улыбаясь, сказала мне официантка, облаченная в стильное красно-бело-черное. ----А как вы ответствовали ей?????
0. №9.«Получив меню, я, конечно, посетовала на отсутствие любимой французами лягушатины, но, обнаружив среди всякой космополитической всячины знаменитый луковый суп за 395 тенге порция и два вида киша, успокоилась: Франция была почти рядом. «-------- Как мало надо провинциалке !!!! КОСМОПОЛИТИЧЕСКАЯ ВСЯЧИНА( речевая описька) В МЕНЮ кафешки?
0. №10.«Минут через 5-7 ею запахло так, что мне пришлось выпить сладкого компота, чтобы приглушить разыгравшийся аппетит. Глушить пришлось минут десять. « ------- ВОТ это НАСТОЯЩИЙ аппетит!!! ГЛУШИТЬ пришлось 10 минут, ----------вот только как и чем ????????
О. №11. Как и положено у французов, я водрузила крутоны в суп, пустив их в свободное плавание.------В КРУГОСВЕТНОЕ ЧТО ЛИ ???
О. №12.«Этим пирогом можно бы было легко насытить двоих-троих.. Проглотив его»….. ВОТ ЭТО НАСТОЯЩЕЙ АППЕТИТ ГОЛОДНОЙ ЖЕНЩИНЫ!!!
). №13.«я убедилась в том, что во французской кухне шарма не меньше, чем во всем том, что имеет отношение к Франции». -------( речевая ошибка) Как это понимать????????

На этот раз Дора действительно было агрессивно- голодной: глушила аппетит не менее 10 минут, запивая его компотом, « проглотила пирог, которым легко было насытить двоих-троих..»
УЖАС. ЖУТЬ ОТ КОМОПОЛИТИЧЕСКОГО АППЕТИТА ГОЛОДНОЙ ДОРЫ!!!!

Дорорейтинг ПИЩА МИРОЛЮБИВА», ПИЩА САМОДОСТАТОЧНА, КОСМОПОЛИТИЧЕСКАЯ ВСЯЧИНА В МЕНЮ

Метисочка
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 09:49 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Хорошее кафе, хорошая статья!
А Вы, господин Обозреватель, в который раз замечаю, очень узко мыслите. В вашем комментарии ошибок гораздо больше, я не буду тратить на них свое время, но кое-что отмечу: не "ПИЩА МИРОЛЮБИВА, ПИЩА САМОДОСТАТОЧНА", а КУХНЯ - читайте текст внимательнее, и если решили отрецензировать его, то будьте более беспристрастны!

Обозреватель
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 10:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
То,что «Французская кухня считается одной из самых изысканных"- никто и не спорит !!!! НО НАЗЫВАТЬ КУХНЮ "МИРОЛЮБИВОЙ И САМОДОСТАТОЧНОЙ"- это речевая ошибка !!! И для корреспондента областного еженедельника НГ, тем более, преподавателя филологии Университета, допуск таких ляпусов НЕДОПУСТИМ !!!!!

земляк
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 11:28 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Когда уезжал с Костаная 4 года назад, Дора тогда еще была голодная, так и по происшествии 4 лет Дора до сих пор голодная. Может Вам дорогая Дора поменять объекты исследований и заняться исследованием домов терпимости и тогда вы перестанете быть голодной...

7
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 12:27 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
а ваще говорят, что дора - это мужик, отсюда и аппетит который не задушишь, не убьешь...

§ oliva-2
Re: Французская кухня добралась до Костаная
oliva-2


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 165
Регистрация: 25.02.09
Отправлено: 30.07.10 - 12:57 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Обозреватель прав в отношении допущенных речевых ошибок. А аппетиту Доры я тоже вседа удивляюсь. Съесть тот объём блюд, который она заказывает( часто под пиво) не каждая женщина сможет. Так что вплне возможно, что Дора- это нехилый мужчина.
Профайл

9
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 13:23 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
oliva-2:
Дора- это нехилый мужчина

Ой, всякие метаморфозы в жизни бывают. Помните, одну спортсменку из Африки на Олимпиаде прошлой заподозрели, что она МУЖИК. Даже на генетическую экспертизу отправили. Недавно снова показывали, по результатам сказали, что БАБА она !
А ДОРУ видели в одном заведении, как он(а) откушав, фоткал(а) вывеску на улице. Потом и статейка вышла про это самое кафе.

Классик
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 14:41
Комментарий удален модератором.

Выпускник филфака
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 15:24
Комментарий удален модератором.

справедливая
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 30.07.10 - 15:31 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Я бы тоже хотела как Дора, нахаляву шашлыки жрать и пиво с водкой пить!

§ справедливая
Re: Французская кухня добралась до Костаная
справедливая


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 2910
Регистрация: 29.01.10
Отправлено: 30.07.10 - 15:32
Комментарий удален модератором.
Профайл

§ справедливая
Re: Французская кухня добралась до Костаная
справедливая


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 2910
Регистрация: 29.01.10
Отправлено: 30.07.10 - 15:42 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
фууууууууууу, умри гоблин................
Профайл

Я
Re: Французская кухня добралась до Костаная




Отправлено: 31.07.10 - 12:38 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
народ!! скиьте фооэтой Доры. Уж хочется гляуть кто оа такая!! Может тетка 250 кг :-P




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 33
Пользователей: 0
Всего: 33

Вы гость здесь
^ Наверх