Рубрики газеты
Форум
таноми52
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Azaibragimova: А за то, что сделало русскоязычное население для страны давно десять раз сказано спасибо! И большой Рахмет! Источник:www.ng.kz Разницу между "словом" и...
25.09.18 00:14
elektron
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
И этот язык для них Родной, между прочим!
25.09.18 00:00
elektron
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Azaibragimova: А за то, что сделало русскоязычное население для страны давно десять раз сказано спасибо! ИИсточник:www.ng.kz Это всё? Страшно просто? Azaibragimova: И большой Рахмет! А это как...
24.09.18 23:58
Azaibragimova
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Никто Вас не заставляет молчать! Но не нужно быть диванным критиком! Каждый сидит и пишит, что государство плохое! Ну сходите и предложити свои варианты, по улучшению страны!
24.09.18 23:48
Добринцофф
Только на казахском и английском - управление по развитию языков не видит нарушения закона в табличках с QR-кодом в Костанае
Abilnassirova: И если вы обратили внимание, то на табличке есть qr-код, сканируя который вы сможете получить информацию на ТРЕХ языках о данном Источник:www.ng.kz Уже готовы русский язык...
24.09.18 23:45
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Зеленый десерт

Блинчики с щавелем можно поджарить или запечь

Дора ГОЛОДНАЯ

Сладкие блины с щавелевой начинкой

Кто никогда не лепил пирожки с щавелем, тот, может, и не оценит этот рецепт. Уж такая морока - на лепешечку из сдобного теста кладешь изрубленный щавель, сверху присыпаешь сахаром с капелькой крахмала, все это норовит рассыпаться... Получается, правда, исключительно вкусно, но времени надо потратить много.   С блинчиками все проще, а выходит не менее вкусно.

Итак, печем обычные скороспелые блины - то есть не из дрожжевого теста, а из муки, молока, взбитых яиц. Кому неохота возиться со взбиванием белков, тот добавляет немного соды. Печем гору тонких блинков.

Для начинки нужно помыть, перебрать и просушить щавель, срезать хвостики, оставив только листья. Порубить их помельче, слегка перыпать сахаром и самую малость перемять руками. Старайтесь, чтобы сок не потек ручьями. Теперь на каждый блин надо положить с одного края вдоль начинку, посыпать сахаром с крахмалом, завернуть рулетом, прихлопнуть ладошкой, обжарить с обеих сторон на сливочном масле. Уложить блинные рулеты на блюдо и посыпать сверху сахаром.

Можно сложить их в подходящую форму, смазать подслащенной сметаной и запечь до золотистой корочки. Пальчики оближешь.

Чем блин лучше пирожка? Начинки, которая при теромообработке имеет обыкновение в объеме уменьшаться втрое, в блин помещается все-таки больше, чем в пирожок.

Щавелевую начинку можно смешать с творогом.

Ингредиенты

Для теста: пол-литра молока, 250-300 г муки, 3 яйца, 2 ложки растительного масла,   соль и сахар по вкусу. Для начинки: 300 г щавеля и 50-100 г сахара, чайн. ложка крахмала.

Фото www.24 open.ru


  • Рейтинг: 5.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 5.00 (голосов 1)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.

Симуран
Re: Зеленый десерт




Отправлено: 16.06.10 - 23:37 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Чем блин лучше пирожка?
А если кто-то сделает шарлотку с щавелем- точно не пожалеет. Офигительно вкусно!

о.п
Re: Зеленый десерт




Отправлено: 19.06.10 - 00:53 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ. Приезжает сын в отпуск домой. Замутим блинки. Да, и спасибо за рецепт мантов с курд. салом и тыквой. На Н.Г подавали МУЖУ! ничего не понял, из чего, но уплетал. Гостей тоже подтчую. 80% - ндравятся... Спасибо.




Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 46
Пользователей: 0
Всего: 46

Вы гость здесь
^ Наверх