Рубрики газеты
Форум
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну а теперь можно и подышать.. b.radikal.ru
19.09.18 22:39
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну и теперь, сколько там, пол одинадцатого вечера, пришла очередь бригады.. Вчера это было в районе двух ночи.. d.radikal.ru
19.09.18 22:33
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Теперь имею право немного полежать на диване.. a.radikal.ru Ну и кошка разумеется.. Тоже устала..
19.09.18 22:28
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Укрепили наконец то гипсокартон, который был так себе и начали ровнять или равнять его, как ни странно.. b.radikal.ru
19.09.18 22:25
211
Все что касается ремонта квартир, домов, стройки, делимся всяким опытом..
Ну наконец то.. Практически замазка готова.. Сегодня вызывали замерщика дверок, по 6 см еще и профиль пластиковый займет, это помогло решить с размером будущей полки в холодильнике.. d.radikal.ru
19.09.18 22:24
Перейти в форум »
 
 
Быстрее не бывает
 
 

Окрошка с креветками

Дора ГОЛОДНАЯ

Новый вкус для нашего жаркого лета

На улице все теплее, и мы лихорадочно перебираем в памяти рецепты подходящих к этому сезону блюд. Если вам ничто, кроме привычной окрошки, на ум не идет, разнообразьте окрошку. Попробуйте сделать ее с морепродуктами, например, с креветками.

Для этого холодного супа понадобится хлебный квас, или расстарайтесь сами, или используйте покупной, но покислее.

Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря и мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белок от желтка. Белки мелко нарезать. Огурцы нарезать соломкой, зеленый лук также мелко нарезать и растереть с солью до образования сока. Лука надо взять пучок побольше, так как ничего остренького типа хрена или горчицы в заправку для этой окрошки не кладут. Убьют вкус нежных креветок.

Желтки растереть со сметаной, добавить квас и перемешать. Затем добавить растертый с солью зеленый лук и остальные подготовленные продукты. Дать супу настояться в холодильнике хотя бы полчаса. В тарелках посыпать зеленью укропа.

Другая версия - окрошка с раками. Их мясцо очень хорошо в этом холодном супе. Любители часть кваса заменяют светлым легким пивом. Сметаны можно вообще не класть, а к заливке добавить размолотые семена тмина. Оч-ч-чень освежает в жару.

Ингредиенты: 1,5 литра кваса, 300 г креветок, 2 огурца, 2 яйца, зеленый лук, укроп, сметана, соль.

Фото www.women.ru


  • Рейтинг: 0.00
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг: 0.00 (голосов 0)


Рейтинг статей
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последним новостям



Материалы номера

Комментарии к статье
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.



Авторизация

Реклама
  
 

"Нужные деньги"
 
Номер КИВИ-кошелька: 87022672972
 
Номер карты Kaspi-gold: 5169 4931 6818 4102
 
Сейчас на сайте
Гостей: 222
Пользователей: 0
Всего: 222

Вы гость здесь
^ Наверх