За два месяца основные продукты питания в Костанае подорожали на 10-15%.
Каждый год 31 декабря герои «Иронии судьбы» идут в баню, а миллионы их зрителей - на рынки и в магазины. И каждый год покупатели видят на прилавках новые цены - выше, чем всего неделю назад. Во времена кризиса на эту традицию влияют два фактора: с одной стороны - заметно отощавший кошелек большей части населения, с другой - попытки власти договориться с торговцами и сдержать цены. О том, какие цифры сейчас обосновались на ценниках в Костанае и насколько они могут измениться, в нашем обзоре.
Меморандум о накрутке
Обеспокоившись ростом цен, руководство области провело совещание с крупными поставщиками продовольствия. На нем заместитель акима области Нуралы САДУАКАСОВ призвал и оптовых поставщиков, и розничных реализаторов подписать меморандумы с областным акиматом о насыщении внутреннего рынка продуктами по доступным ценам. Под доступными ценами подразумевается, в частности, то, что товар должен доходить от поставщика до конечного покупателя с накруткой не больше 5-10%.
Крупные оптовые поставщики - ТОО «Фирма «Дамир», ТОО «Чори», ТОО «Север-птица», ТОО «Оптторг Compani PLUS» - меморандумы уже подписали. Как сообщили «НГ» в ТОО «Фирма «Дамир», документ действует до конца года, в течение этого срока поднимать цены здесь не собираются. Говорят, что запасов хватит. Как сложится ситуация в начале 2010 года, предприниматели прогнозировать не берутся.
Сложнее обстоят дела с торговцами на Центральном рынке и на рынке по ул. Складской. Они недоумевают: чтобы сохранить накрутку в указанном властью коридоре, нужно контролировать путь товара вплоть до прилавка. А как это сделать в частном-то бизнесе?
- Если мы подпишем меморандумы, - возмущается хозяйка точки на Складской Светлана УВАРОВА, - то должны будем диктовать цены своим оптовым клиентам либо работать себе в убыток. У нас отоваривается много посредников-оптовиков, выходит, что им мы вообще не должны продавать товар. Потому что пока он дойдет к конечному потребителю, накрутка составит все 20%.
Чтобы проверить, действуют ли предпринятые меры, корреспонденты «НГ» сделали свой обзор рынка. По сравнению с октябрем этого года мы зафиксировали повышение цены на овощи, фрукты, конфеты и мясо на 10-15%. Окорочка, наоборот, подешевели на 5-7%. Продавцы прогнозируют, что перед самым Новым годом взлетит цена на яйца, майонез и масло примерно на 10%. Да и остальные продукты хоть на 2-3 тенге, но подорожают.
На Центральном рынке особо приветливыми цены не оказались, в отличие от продавцов, с которыми можно поторговаться.
- Большинство покупателей торгуется, - говорит продавец фруктов Ольга, - мы обычно скидываем 10-20 тенге.
Цены на мясо на Центральном с октября выросли в среднем на 80-100 тенге за 1 кг: говядину продают по 550-650 тенге, свинину - по 600-800. На всем рынке порадовали лишь цены на сливочное масло в павильоне - 420 тенге за 1 кг, что на 50-100 тенге дешевле, чем в среднем в Костанае. Рядом, на улице, свои маленькие радости: 800-граммовая банка майонеза стоит всего 140-250 тенге, это на 40 тенге ниже, чем в павильоне, но гарантии, что продукт не промерз, соответственно меньше.
После Центрального отправляемся на рынок по ул. Складской, где цены оказались более дружелюбными.
- Дешевле, чем у нас, вам нигде не найти, - убеждает нас продавец Светлана, - хоть весь город обойдите.
Девушка была права, но частично. Именно на Складской установился самый низкий порог цен на некоторые продукты. В частности, на муку - 52-56 тенге за 1 кг, на лук - 30 тенге, на капусту - 35 тенге.
В супермаркетах цены кажутся соразмерными условиям торговли. Мясо дороже, зато каждый кусок в упаковке с указанием цены и веса. В «Тамаше» и «Астыкжане» цены на молоко (93-94 тенге за литр) и на консервированные продукты оказались дешевле, чем в других местах. В остальном цены не удивили: они были либо такие же, как на Складской, либо выше на 10-20%.
Интересно, что самая низкая цена на овощи и фрукты установилась в маленьких магазинах: килограмм картошки здесь стоит 40 тенге, лука - 30 тенге, помидоров - 197-210 тенге, огурцов - 347 тенге, мандаринов - 127-180 тенге, яблок - 117-120 тенге. Это даже дешевле, чем на Складской.
Если в Костанае цены еще хоть как-то можно сдержать, то по области они явно без присмотра. К примеру, в п. Затобольск в розничных магазинах цены выше городских в среднем на 20%. В п. Качар, который находится в 50 км от Рудного, продукты дороже на 20-25%.
Фото Николая СОЛОВЬЕВА
Цены на продукты в Костанае*
|
| Центральный рынок (на улице) | Центральный рынок (крытый павильон) | Рынок на ул. Складской | Торговый дом «Астыкжан» | Супермаркет «Тамаша» | Магазин №25 | Магазин «Витамин» | Магазин «Пятачок» |
| Говядина (кг) |
| 550-650 |
|
|
| 550-650 | 550-650 |
|
| Свинина (кг) |
| 600-800 |
|
|
| 580-760 | 620-850 |
|
| Окорочка (кг) | 330 | 340 | 325 |
| 360 | 340 | 350 |
|
| Молоко (л) |
| 100-145 | 100-110 | 93 | 94 | 95 |
|
|
| Масло сливочное (кг) |
| 420-550 | 550-650 | 471-519 | 410 | 540 |
|
|
| Яйцо (десяток) |
| 130-170 | 140-160 | 165 | 165 |
| 170 |
|
| Мука (кг) | 60-70 | 75-85 | 52-56 | 75-85 | 66-76 | 75 | 70 |
|
| Сахар (кг) | 160 | 160-170 | 154 | 160 | 165 | 164 | 170 |
|
| Масло растительное (л) | 195-240 | 210-250 | 185-240 | 189-239 | 197-240 | 190-250 | 230-245 |
|
| Майонез (800г) | 140-250 | 180-320 | 150-230 | 141-355 | 144-300 | 190-290 | 205-220 |
|
| Картофель (кг) |
| 60-70 | 42 | 50 | 60 | 60 | 40 |
|
| Капуста (кг) |
| 40-50 | 35 | 40 | 50 | 45 |
|
|
| Лук репчатый (кг) |
| 40-60 | 30-35 | 35 | 40 | 50 | 30 |
|
| Помидоры (кг) |
| 250 | 230 | 260 | 270 | 350 | 205 | 197 |
| Огурцы (кг) |
| 400 | 360-400 | 449 | 450 | 450 | 395 | 347 |
| Яблоки (кг) |
| 180-220 | 150-170 | 169-199 | 170-250 | 170-250 | 120-170 | 117-157 |
| Мандарины (кг) |
| 200-250 | 180-220 | 169 | 170-220 | 170 | 160-195 | 127 |
| Апельсины (кг) |
| 230-250 | 230-250 | 249 | 250 | 270 | 250 | 197 |
| Бананы (кг) |
| 180-220 | 220-270 | 209 | 260 | 250 | 200 | 203 |
| Конфеты карамель (кг) | 260-450 | 300-400 | 225-353 | 236-370 | 250-340 | 230-325 |
|
|
| Конфеты шоколадные (кг) | от 450 | от 550 | от 407 | от 359 | от 400 | от 410 |
|
|
*на 20-22 декабря 2009 года