Не лезь в бутылку!

Простую воду пить полезнее

medici.ru

Люди, пьющие обычную воду вместо прохладительных напитков, питаются более здоровой пищей, чем все прочие. Такой вывод был сделан по результатам национального исследования, в котором принимали участие более 12 тысяч американцев в возрасте 20 лет и старше.
Как правило, чем больше человек пьет воды, тем меньше сахара и больше пищевых волокон он потребляет. Исследование также показало, что любители простой воды чаще остальных отдают предпочтение менее калорийным продуктам, к примеру, овощам и фруктам.
Что касается суточного объема жидкости, необходимого человеку, то тут ученые не дают точных цифр. По мнению специалистов, человек должен пить тогда, когда испытывает жажду, и количество жидкости каждый тоже должен определять сам.
Разумеется, не следует заменять воду газированными напитками, которые вредят здоровью. Бензоат натрия, являющийся активным компонентом консервантов, используемых в большинстве газированных напитков, в частности, в Fanta, Pepsi Max, Sprite и других, деактивирует части ДНК. Это может приводить к циррозу печени и дегенеративным заболеваниям, например, болезни Паркинсона. Кстати, в качестве консерванта бензоат натрия используется не только в газированных напитках, но и в некоторых маринадах и сосисках.

5 чашек в день

Зеленый чай против рака

medici.ru

Употребление зеленого чая может понизить риск развития определенных раковых заболеваний крови и лимфатической системы. Как показали исследования японских ученых, риск раковых образований крови был на 42% ниже среди тех участников исследования, которые пили от 5 и более чашек чая ежедневно, чем тех, которые пили одну или не пили вообще зеленый чай.
Исследования учитывали возраст, род, образование, курение и его длительность, употребление алкоголя, а также потребление в пищу сои и рыбы. Исследователи также наблюдали снижение риска, связанного с раковыми образованиями крови, среди тучных участников исследования, которые более склонны к риску таких раковых образований.
Дальнейшие исследования необходимы для того, чтобы подтвердить пользу зеленого чая и определить, может ли суточное употребление предотвратить определенные раковые образования.