Где купить молочную сыворотку?

Летом с этим проблем нет. Но сейчас зима. Сыворотка есть на молочном заводе «ДЕП», куда я и направился. Но охранники, два добрых молодца, сказали мне, что сыворотка не продается, а на территорию предприятия велено не пускать. Я написал письмо директору, что я ветеран молочной промышленности, болен сахарным диабетом, хотел бы приобретать около 20 л сыворотки в месяц. Но ответа не дождался. Убедительно прошу помочь мне получить ответ через газету.

Виктор ОНИЩЕНКО, пенсионер, Костанай

От редакции

В фирме «ДЕП» корреспонденту «НГ» пояснили, что сейчас сыворотки на предприятии нет вообще, так как не вырабатываются сыры и творог. Говорить о ней можно будет не ранее апреля. Причем договариваться только в частном порядке - «ДЕП» не реализует сыворотку в торговой сети. Так как ту сыворотку, которая образуется в результате переработки молока в определенные виды изделий, еще нужно доводить до кондиций продукта, пригодного к массовой реализации.

Сотрудники молочных компаний «Новый день» и «Милх» сообщили «НГ», что эти предприятия сыворотку также не производят.