На День города костанайцев будут угощать табананом

В прошлом году на День города для костанайцев приготовили пиццу

Ольга ГОРАЙ

5 августа 2013, 09:48 |  Общество

День города начнут праздновать с вечера 16 августа (хоккейный матч). Основные мероприятия развернутся на площади перед областным акиматом 17 августа и продолжатся 18 августа. В качестве угощения для костанайцев в этом году приготовят табанан (крупные пшеничные лепешки).

Если в прошлом году горожане угощались огромной пиццей, то в этом администрация решила остановиться на табанане. Будет приготовлено 30 000 штук лепешек.

- Табананы будут небольшие, 15 см в диаметре, - рассказал «НГ» начальник отдела сельского хозяйства Байбосын МУРЗИН, - Чтобы хватило всем желающим, мы заказали 30 000 штук. Выпекать лепешки будут 30 предприятий, каждое из которых изготовит по 1000 штук. Свою лепту внесут и мельницы. Каждая предоставит по 150 кг муки. Всего понадобится 4,5 тонны муки. Чтобы лепешки были красивыми, мы выберем для них единую интересную форму.

Угоститься табананом можно будет 17 августа на площади перед областным акиматом.

Как и в прошлом году, на День города начнет свою работу этно-городок. В нем будут представлены жилища народов Казахстана: казахская юрта, русская изба, немецкий хаус, украинская хата, чеченская сакля, азербайджанское, армянское и корейское жилища. Костанайцы и гости города вновь смогут их посетить и познакомиться с традициями и обрядами.

Основным мероприятием Дня города станет карнавальное шествие. Начнется оно с Набережной, затем пройдет по Аль-Фараби - Абая - Тарана - Алтынсарина и завершится на площади перед областным акиматом. Участие в нем примут предприятия города, которые предстанут перед жителями в карнавальных нарядах.

Как только будет утвержден окончательный план мероприятий на День города, «НГ» опубликует его на сайте.