- Все киоски с донерами, пирожками, беляшами - это же самые опасные точки. Из чего они там жарят - неизвестно. И вы не имеете права их проверять? - спросил Базыл Жакупов руководителя управления по охране общественного здоровья.
Читать новость

Аким Костаная заявил, хотя бы раз в год мелкие кафе и киоски обязательно нужно проверять.
А это нарушение закона. Положено до 50 человеко-мест не проверять, значит нужно выполнять требование закона. Что это за целесообразность в угоду непонятно кому? Попахивает волюнтаризмом и произволом.

- Все киоски с донерами, пирожками, беляшами - это же самые опасные точки. Из чего они там жарят - неизвестно. И вы не имеете права их проверять? - спросил Базыл Жакупов.
Не разу не слышал, что бы Акимы были озабочен пирожками и беляшами. Щебёнкой занимались, было дело, пирожками пока нет.

Чинуши уже не знают до чего придраться, и как бы организовать походы по точкам общепита. Хлебом не корми дай только проверить всех и вся. Господа, слетайте в юго-восточную Азию или в курортный ближний восток, там готовят и торгуют почти на каждом углу и питаются там миллионы, как туристов так и местных жителей. Покупка дёнеров и прочей выпечки, фаст-фуда это личное дело покупателей. Доверяют они торговой точке, есть хорошие отзывы и рекомендации знакомых, то покупают. Нет, значит нет. И ни какие там СЭС, МЭС и АКИМАТЭС не влияют на популярную точку общепита. В данном случае проверуны понимают, как в той песне..."И я понимаю, что я пролетаю!" Вот их жаба и душит!

Беда вся в том, что аким города не знает, что надо сразу не давать службам акимата возможность будущим лавочникам и пекарям открывать донерные или киоски по поджарке пирожков, чтобы потом не пожинать плоды ответственности! Крайних найдут быстро, это не убийство раскрывать!
Отвечать за отравление людей будет аким города, потому что это его обязанность! Нет условий для соблюдения санитарных норм, значит не давать разрешения открывать! Ведь получается кто-то в само акимате лоббирует открытие этих пирожковых, булочных, если много "пищеблоков, где до 50 "посадочных" мест, открылось! Выяснить, кто дал разрешение и лавочку закрыть! Прокурор почему-то перестал быть требовательным к нарушителям пирожковых! Отсюда вывод: пока гром не грянет, пирожковые работают, кто потом перекреститься или его перекрестят, знает только тот кому это нужно!

А смысл все это проверять?! Торты они не пекут на масляных кремах . А вес остальное крепко жарят в масле. Какие проблемы?
Такое впечатление, что Акиму более не чем заняться что ли?

У меня как то знакомая делала пельменный цех..
У нее мясная точка была.
В России хорошую упаковку заказывала, лет 10 назад.
Снимаешь какую нибудь вшивую хату, нанимаешь женщин бомжеватого вида, закрываешь их на ключ, и лепят они тебе пельмени, там как то норма еще есть..
Все плохие отходы с мясной точки либо на Наурыз на шашлык, либо на пельмени.
Ручной работы..
В Рудном многие малообеспеченные через пельмени и пекарни прошли и проходят..
Самы такие работы, где мало платят и много надо работать..
Причем в пекарнях еще и жара 40 градусов и весь пот скапывает на тесто..
Тетка когда пила давно, денег не было, только в пекарни звали..

"Быстро....." чего? (типа : добежать не успеешь?)

Цитата:
Это к сожалению не юмор.

Это требования и нормы СЭС к продуктовым магазам,наличие стир машины???Или Юмор у товарища Добринцоффа такой,просто не разу не видела наличие стир.машины

Цитата:
Цитата:
Цитата:
страна чудес))) Сим-салабим-ахалай-махалай-сяськи-масяськи... вот откуда и денюжка берется - из воздуха, практически

А ведь правда как то не правильно не по стратегии . На базаре разные пирожковые , шашлычные без канализации и уж тем более стиральных машинках существуют и не че. Причем там откушивают и сами проверяющие.

Цитата:
В смысле? А предмет договора какой на 40 тыс?

Цитата:
ну да,дома фартук нельзя постирать,надо что-бы в магазе стиралка стояла или договор с прачечной,договор стоит 40000 на год-это в том случае если ты стирать не будешь,если со стиркой ещё дороже.
Но и это ещё не всё ,если будет стиралка ,но не будет второй раковины всё равно оштрафуют.
Одна раковина где продавец руки моет,вторая для инвентаря.
как в таком случае работают киоски я не представляю.

Добрый я не понял а зачем стиралка в магазине? Одежду свою что ли должны там стирать продавцы?