/ Список форумов » Общие форумы » Свободные темы
≡ Рецепты любимых блюд от читателей
Новые сообщения • Поиск
 
 
Ответить Новый топик
Куратор темы: Victor Yang
§ Victor Yang
Рецепты любимых блюд от читателей
Victor Yang


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 10938
Регистрация: 08.08.10
Отправлено: 28.06.13 - 16:34 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Тут в одной ветке флуд дошел до обсуждения хлеба насущного. Предлагаю здесь постить проверенные рецепты, которые оченна понравились. Понимаю, что инициатива наказуема исполнением, но свой рецепт дам позже.
Профайл

§ Злобный кустанаец
Рецепты любимых блюд от читателей
Злобный кустанаец


(Пользователи)
Сообщений: 2692
Регистрация: 23.02.10
Отправлено: 28.06.13 - 16:36 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
ой, сейчас рецепт выложу
Профайл

§ pmkz
Рецепты любимых блюд от читателей
pmkz


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 2970
Регистрация: 02.07.10
Отправлено: 28.06.13 - 16:39 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Давай тогда с хлеба и начнем ))).
Профайл

§ Vital
Рецепты любимых блюд от читателей
Vital


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 6171
Регистрация: 09.02.12
Отправлено: 28.06.13 - 17:00 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
pmkz:
Давай тогда с хлеба и начнем ))).

А мне нравится простые гренки. На молоке и яицах. :-) Просто и вкусно.
Профайл

§ Галина Каткова
Рецепты любимых блюд от читателей
Галина Каткова


(Журналисты)
Сообщений: 33
Регистрация: 16.04.10
Отправлено: 28.06.13 - 17:09 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Злобный кустанаец:
ой, сейчас рецепт выложу

И где?
Профайл

§ pmkz
Re: Рецепты любимых блюд от читателей
pmkz


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 2970
Регистрация: 02.07.10
Отправлено: 28.06.13 - 17:20 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Vital:
нравится простые гренки

Гренки, с луковым супом....... Просто, и вкусно.
Приезжаем домой, кидаем курицу в кастрюлю и варим бульон. Параллельно берем штук 6-8 хороших луковиц, и мелко режем. Разогреваем на сковороде сливочное масло, грамм так 100, и лук в обжарку на среднем огне, до состояния каши, на это уйдет минут 30.
Кста, понадобится красное вино, нормальное такое, пусть будет Санрайз. Наливаем хороший фужер, и не переставая мешаем лук. Когда состояние лука будет походить на кашу, и цвет станет карамельным, солим, и немного сахарим, 3-4 ложки муки и грамм 100 вина, на сильный огонь, минут на 5... К этому времени закидываем в тостер кусочек хлеба. Ставим духовку на максимум, в лук вливаем бульон, пусть будет 500-600 грамм и опять на максималку минуты на 3.. Разливаем полученное в 2 глубокие тарелки, сверху ложим гренки или тосты, и обильно посыпаем сыром. В духовку на 5 минут.......
Остатки вина разлить по фужерам, и накрыть стол....

Жаль, что моя любимая девушка не употребляет лук, но для остальных крайне советую!

[Исправлено: pmkz, 04.07.2013 - 22:42]
Профайл

§ Volonter
Рецепты любимых блюд от читателей
Volonter


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 1421
Регистрация: 14.04.13
Отправлено: 28.06.13 - 17:44 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Жареные грибы с помидорами!!!
Рецепт: берёшь грибы, помидоры и жаришь!
Профайл

§ pmkz
Рецепты любимых блюд от читателей
pmkz


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 2970
Регистрация: 02.07.10
Отправлено: 29.06.13 - 11:32 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Йенг:

Цитата:
Злобный кустанаец:

Ну так совсем не честно...
Профайл

§ Victor Yang
Re: Рецепты любимых блюд от читателей
Victor Yang


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 10938
Регистрация: 08.08.10
Отправлено: 29.06.13 - 11:38 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Голубцы-ленивые с элементами ленивого же фаршированного перца

Берем вилок капусты, режем мелко. Разминаем с солью, чтобы сок был. Фарш смешиваем с отварным рисом (как на голубцы - пропорции по вкусу), режем соломкой перец сладкий, лук четверть кольцами. И в казанок слоями - капуста, фарш, лук, перец - капуста, фарш, лук перец. Заливаем все это бульоном с томатом. Летом можно еще слой помидорчиков нарезанных добавить. Да, забыл, на дно - масло подсолнечное. Соль по вкусу в бульон.

[Исправлено: Йенг, 19.07.2013 - 15:31]
Профайл

§ pmkz
Рецепты любимых блюд от читателей
pmkz


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 2970
Регистрация: 02.07.10
Отправлено: 29.06.13 - 11:49 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Йенг:

Ну ты Йенг ленивый ))))))))))))))))))))))))))))))))))
Профайл

§ yudjin
Рецепты любимых блюд от читателей
yudjin


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 5516
Регистрация: 19.07.08
Отправлено: 29.06.13 - 11:52 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
А фотки хде?.... надо рецепты подкреплять визуальной рекламой.
Профайл

§ Обликоморале
Re: Рецепты любимых блюд от читателей
Обликоморале


(Полноправные пользователи)
Сообщений: 6057
Регистрация: 29.08.12
Отправлено: 29.06.13 - 11:54 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
дня всем бодрого...хорошая темка появилась!!
По поводу ленивых, я вспомнил одно скоростное утреннее блюдо,даж не блюдо...а так, блинчики на завтрак и делается оно при помощи бутылки из под напитков...обычно в полторашку замешиваю..вычитал кста давно ,не помню на каком сайте ,но в разряде приколов..
Итак беру три яйца,грамм 150 муки,сахара ложки две столовых.чайную соли,грамм 50 масла растительного и кефира с пакетиков 0.5..все через воронку засыпаю в бутылгу,закручиваю и вперед ,на перемешку .Как бармен коктейли в шейкере.))) Остальное уже просто...сковорода,масло,плита-жарим
Профайл

§ yudjin
Рецепты любимых блюд от читателей
yudjin


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 5516
Регистрация: 19.07.08
Отправлено: 29.06.13 - 12:18 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
Обликоморале:
хорошая темка появилась!!

Судя по комментаторам....Мужская тема!
Кстати, признано что мужчины лучшие в этом деле... а у нас почему-то в общепите преимущественно тётки работают.
Профайл

§ pmkz
Рецепты любимых блюд от читателей
pmkz


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 2970
Регистрация: 02.07.10
Отправлено: 29.06.13 - 12:25 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Цитата:
yud:

потому и общепит у нас....
Профайл

§ stan
Рецепты любимых блюд от читателей
stan


(Уважаемые пользователи)
Сообщений: 1615
Регистрация: 03.03.11
Отправлено: 29.06.13 - 12:31 Ответить Выделите текст в сообщении и нажмите сюда для быстрого цитирования
Дорогая редакция, а давайте объявим выставку кулинарных шедевров, приготовленных мужчинами! От себя выставлю приз зрительских симпатий - кулинарную книгу, написанную живым человеком.
Профайл
Ответить Новый топик
Быстрый ответ в эту тему
Комментарии с нецензурными выражениями, оскорблениями, разжигающие межнациональную рознь, рекламой и т.д. строго запрещаются. Будьте вежливыми и сдержанными по отношению к авторам статей и другим комментаторам. Редакция не несет ответственности за содержание комментариев к статьям. О нецензурных и т.п. комментариях cообщайте администратору по почте ng@ng.kz

Оставляя комментарий, Вы автоматически принимаете Соглашение.

Оставить комментарий могут только зарегистрированные пользователи с подтвержденным номером телефона. Ознакомьтесь с Инструкцией и укажите номер в Личных данных.

Ваше имя:
   [ Регистрация ]

максимум 1600 символов (осталось 1600)

:-):-(;-):lol:8-):-o:oops::-P:-x [больше смайликов]

 

Сейчас посетителей на этом форуме: 7, из них зарегистрированных: 0 и гостей: 7
Зарегистрированные пользователи: Нет

Вы можете создавать темы
Вы не можете редактировать сообщения
Вы не можете создавать опросы
Вы не можете прикреплять файлы
Вы можете отвечать на сообщения
Вы не можете удалять сообщения
Вы можете голосовать

XML / RSS

Авторизация
Реклама
  
 

Сейчас на сайте
Гостей: 139
Пользователей: 0
Всего: 139

Вы гость здесь
^ Наверх