На главную

предыдущий номер
каждый четверг

№ 1 (40)
3 января 2003 года


архив газеты

следующий номер
РУБРИКИ
[an error occurred while processing this directive]
Хронограф
Политэкономика
На линии
Неслучайные связи
Спартакиада
Спецназ
Операция "Ы"
сИНТИМенты
На посошок
ИНФОРМАЦИЯ
О газете
Контакты
Рекламодателям
 

"Наша Газета" - костанайский областной еженедельник
При любом использовании материалов, ссылка (для онлайн-изданий - гиперссылка www.ng.kz) обязательна.
© "Наша Газета", 2002-2003

Дизайн
TOBOL Web Design
© 1999-2003

[an error occurred while processing this directive]

ДАЕШЬ КУЛЬТУРУ ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЯ!

В ближайшие дни, а то и недели - впереди неукоснительно отмечаемые старый Рождество, Новый год, Крещение, - эта болезнь будет всенародной. Нет, не грипп… Похмелье - тема зкзистенциальная. Оно перестраивает ход мыслей человеческих таким образом, что суетное и бытовое отходит на второй план, и с особой остротой встают вопросы предельные - о жизни и смерти. Да, ничто не отвлекает от мыслей о главном, но зато как болит голова, как давит грудь, как колотится сердце и трясутся руки: и тяжко, и заснуть не можешь. Похмелье - плохо. Но хуже, утверждают знатоки, неправильный опохмел. От них всем страждущим советы: как пить, да не напиться, как напиться, да не попасться и как правильно выходить из штопора.

Синдром лишения

В немецком языке похмелье обозначается уничижительным словом “Katzenjammer” – кошачье горе. Однобокую информацию о пох-мелье дает и французское название “guele de buis” - деревянное рыло. Но ученые обозначают похмелье термином «Withdrawal syndrom”, синдром лишения. В смысле - лишения алкоголя. Голос примитивной биохимии подчас бывает в человеке куда громче, чем иное глубокое чувство. Поэтому способов унять его жгучесть выработано немало. Французы, например, опохмеляются “чесночным супом”. Это кусок батона с большим количеством мелко нарезанного чеснока, залитый кипятком и настоянный несколько минут. Японцы дышат через марлевую повязку, смоченную сакэ. Монголы предпочитают растолочь сушеные бараньи глаза, бросить в томатный сок и выпить. Американские ковбои опохмеляются, конечно же, кока-колой. Хотите – попробуйте. А можно и домашними средствами.
Не идти “против градиента”
Абсолютно необходимая главка о том, как можно не набраться даже посреди бурного застолья. Советы как объяснимые, так и необъяснимые, но действенные. Итак, надо репетировать. За 2-3 часа до основной выпивки рекомендуется принять 50 – 150 г водки. И заесть, естественно. Идеально – жирной рыбой или сырым яйцом. Это подготовит организм к нагрузке. Если есть возможность, то смешайте водку с элеутерококковой настойкой - это чудесное растение полностью избавит вас от утренних мук. Противопоказание – склонность к аллергическим реакциям.
Кстати, о рыбе. За большим столом всегда есть возможность выбирать. Если вы намерены пить много водки, ешьте рыбное. Еще лучше – икру. Отлично, если водка будет ледяной – медленнее действует. А икра – мгновенно усвояемый белок, который пьющему организму и нужен. На этом быстром усвоении основан также сногсшибательный рецепт “запивать водку… молоком”. Ну скажите, что вам так именно нравится. Народ, как правило, с большим уважением и сочувствием относится к любой алкогольной экзотике.
Не запивайте спиртное газировками, “улетите” слишком быстро. Не закусывайте в ходе протяженной пьянки сладкими фруктами. В животе и так мешанина, а эти еще и бродить будут.
Из необъяснимого. Если в разгар веселья вы поняли, что перебираете - выпейте рюмку коньяку и после нее воздержитесь минут на сорок. А вот пить на протяжении всего застолья именно коньяк не стоит. Это напиток благородно малых доз. Надираться с наименьшим уроном для здоровья лучше светлыми спиртными напитками, такими, как водка, джин и белое вино. Коньяк, виски и красное, считают практики, содержат больше примесей, входящих в «комплекс причин» похмелья.
И наконец, альфа и омега всякой масштабной выпивки – по возможности, не смешивать спиртное, даже водку с коньяком, и “Градус не понижать!». Призыв имеет под собой основания не только гусарские, но и физиологические.
Собственно, похмелье
Умные люди расскажут вам , что последствием перебора может быть как интоксикационный синдром, так и абстинентный, что за состояние утром после перепоя ответственен фермент алкогольдегидрогеназа, который жаждет еще чего-нибудь перерабатывать, что в результате ваш кислотно-щелочной баланс сдвинут в щелочную сторону, поэтому сушняк, который водой тем не менее не заливается… Выводы из всего этого биохимического умничанья?
Пить поутру что-нибудь подкисляющее: рассол огуречный или капустный, кефирчик опять же. Его можно сделать на восточный манер: наполовину развести водой, подсолить, поперчить и принять. Очень неслабо – холодный чай с клюквой: клюкву давите с сахаром… Полежать. Если в состоянии – съеште горячего, если нет – отпивайтесь минералкой. Горячее - не абы чего. Ушицы вчерашней, сорпы или того, что на Кавказе называют хаш. Это варево навроде холодца, только в три раза острее, и едят его горячим. Опыт, отец всего сущего, показывает, что если разогреть студень со вчерашнего новогоднего стола, добавить свежего чеснока и перца побольше – вполне сойдет.
Пить или не пить? Ответ требует индивидуального подхода. Опрошенные корреспондентом “НГ” мужчины-медики, например, сошлись во мнении: если предполагается работа, лучше терпеть, мало кто может остановиться после утренней оздоровительной рюмки. Пиво же спасает только от небольшого похмелья, зато плавно подводит к суточному запою. Есть, кстати, радикальное средство – час в барокамере, где убыстряются обменные процессы, и ты огурец. Но шибко дорого, да у нас это и не практикуют. Если состояние совсем аховое – лучше промыть желудок. В принципе, это лучше было бы сделать вчера, до забытья, но… В качестве рвотного – кофе с солью.
Давать советы тем, кто предпочитает опохмеляться спиртным, бесполезно. Там все уже вымеряно.
Медицина для “лишенцев”
Аллохол помогает от тошноты,так как содержит активированный уголь. Некоторые при тошноте принимают церукал, но этот препарат без консультации с врачом принимать нельзя.
Алко-зельтцер снимет головную боль, тошноту и другие неприятные ощущения в желудке (противопоказан при кровотечении любой локализации и при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки). Практики, впрочем, при всем уважении к фирмам-производителям, указывают им на слабое знание характера нашего национального порока: в большинство патентованных средств входят аспирин, витамины и бикарбонат натрия. Иностранцы могут с их помощью облегчать состояние, но ведь они и не пьют столько, сколько мы.
Аспирин. Примите 0.25 - 0.5 г, оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие, ускоряет выведение токсических веществ из организма. Если принять две таблетки аспирина на ночь, когда вы выпили, то наутро похмелье будет легче. Но имейте в виду, что аспирин будет раздражать слизистую желудка и ухудшит состояние нижележащих отделов желудочно - кишечного тракта.
Пирроксан хорошо снимает похмельные явления и влечение к алкоголю, а также нормализует артериальное давление. Пирроксан, кстати, используют наркологи. Принимают его по 2 таблетки 3 раза в день в течение всего периода похмелья, а затем по одной таблетке 3 раза в день для снятия влечения к алкоголю в течение 1-2 месяцев.
Резерпин обычно используется при гипертонической болезни. Но мало кто знает, что помимо влияния на тонус сосудов, он снимает многие похмельные явления и влечение к алкоголю. Принимают по 2 таблетки 3 раза в день, пока не исчезнут все явления похмелья.

По материалам Интернета

 

МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ

ДАЕШЬ КУЛЬТУРУ ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЯ!
В ближайшие дни, а то и недели - впереди неукоснительно отмечаемые старый Рождество, Новый год, Крещение, - эта болезнь будет всенародной.

ЖИВОТные СТРАСТИ
Январский праздничный забег - тяжелейшее испытание для желудка. Как смягчить удар, который мы с таким вкусом и удовольствием наносим ему?