При любом использовании материалов, ссылка (для онлайн-изданий - гиперссылка www.ng.kz) обязательна. © "Наша Газета", 2002-2005 Дизайн TOBOL Web Design © 1999-2005
ДРУЖБА НАРОДОВ ПО-АЛМАТИНСКИ Ресторан «Алматы». Вроде и центр Костаная, а вроде и не на виду: улица Урицкого – относительно тихий уголок. Когда я была тут в первый раз – было пустовато. Скопления машин у входа не обнаруживаю и сейчас. Захожу – и уже на входе обнаруживаю ряд столов со следами банкета.
ГРУДКИ ПО-КЕНИЙСКИ ОТ КЕНЬЕ Рейчел О Кенье приехала в Костанай из жаркой Кении в 2005-м году. Она работает в Костанайском социальном волонтёрском центре. Кенье 50 лет, возраста своего она не скрывает, как и своих гастрономических пристрастий.
ЛАКОМСТВА ИЗ ПЕЧЕНИ Из этого субпродукта готовят как холодные закуски, так и горячие весьма изысканные блюда. Оставим французам знаменитую фуа-гра – блюдо из гигантской гусиной печенки. Судя по всему, до нас даже в виде полуфабриката эта штучка дойдет не скоро.
