КУСОЧЕК ИТАЛИИ НАВЫНОС

Недавно я встретила одного знакомого, который уехал из Костаная лет десять назад и с тех пор здесь не появлялся. Видом нашего сегодняшнего города он был искренне ошарашен. Уезжая отсюда вновь, сказал: «Наверное, еще через десять лет приеду сюда уже  в новые Эмираты». Эмираты – не Эмираты, а пикантный кусочек Италии мы уже вкушаем. И зовется он «Дольче Вита», что в переводе с настоящего итальянского на настоящий русский означает ни много ни мало «сладкая  жизнь». «Итальяно» явила на свет русская «Бирюлька», разродившись в самом центре областного центра  по соседству с легендарным шахматным клубом. Дочка родилась не столько здоровой, сколько капризно-требовательной. Не захотела она быть ни русскою крестьянкой, ни столбовою дворянкой, приспичило ей стать итальянкой. И стала.

Оделась, будто на подиум:  блестяще, стильно и дорого. Одна только необыкновенная кованая мебель чего стоит. А бронза люстр, бра, окладов для зеркал… А эти восхитительные бантики повсюду… И этот туалет, в котором можно… назначать свидания. Потому что изнутри он – просто-напросто уютная каменная беседка с вьющейся по ажурной решетке виноградной лозой… Так бы и сидела в ней до бесконечности… Благо есть на чем. А бронзовый стильный краник, а громадное зеркало… Челентано бы сюда! Наверное, стану завсегдатаем этого туалета. Даже в зал возвращаться не хочется, только вот  дверная ручка дергается… Как жаль, что такие чудные туалетные беседки здесь предназначены не для каждого.

 …Стильное, в кожаной папочке меню тоже  попахивает Адриатикой, особенно внутри. Там  нахожу более двадцати видов итальянской пиццы от 185 до 750 тенге за порцию в зависимости от граммов и начинки; девять видов «иховой»  «пасты», что по-нашему совсем даже не паста, но от 130 до 750 тенге; несколько вариантов лазаньи от 175 до 250; три вида равеоли с тортеллини  от 225 тенге с разными начинками, включая даже креветок; кофе от банального  и наскучившего «Нескафе»  за полтинник и экзотическое «Латте», но уже за 300…

Из горячего первого мое внимание почему-то привлек супчик с шампиньонами за 100 тенге и, конечно же, «Ужин  Челентано» за 350, включая гарнир. А в это самое время сам маэстро, между прочим, откуда-то  хрипловато-ехидно посмеивался надо мной.  

Я боялась, что подошедшая к моему столику официантка заговорит по-итальянски. Но итальянка уже успела освоить русский, а потому языкового барьера между нами не возникло. Пока она по-русски терпеливо объясняла мне, что в сладкой жизни слаще, а что быстрее, я с интересом разглядывала ее романский прикид, намереваясь как-нибудь облачиться в такой же, чтобы тоже стать иностранкой…

С фартука-юбки этой забугорной южанки я перевожу взгляд на окно с затемненными стеклами: там неистово кричат чайки… Пардон, воробьи, которые никак не могут разделить  то, что покоится в нашей родной уличной урне. Мне снова хочется  в Италию. Поворачиваю голову обратно.  Возвращаясь,  спотыкаюсь взглядом о родненькую батарею-гармошку, которую непонятно каким образом занесло сюда в европейский сервис. Но сразу становится как-то  спокойнее: своя рубашка, то бишь батарея, ближе к телу…

Шампиньоновый супчик был церемонно подан в миниатюрной снежной белизны супнице в паре с крохотной эксклюзивно итальянской  пухленькой булочкой, в которой мои видавшие виды зубы угадали помимо теста еще  какие-то итальянские примочки.  Супчик выглядел пастельно-импрессионистически, отнюдь не радуя глаз тропической буйной солнечностью. Но был по-средиземноморски вкусен и сытен. Прикончив его, я вдруг поняла, что уже наелась. И только хриплое обаяние Челентано не позволило отказаться от его вечерней трапезы. Оказалось, что на ужин итальянская флегматичная легенда потребляет очень небольшого размера довольно-таки постную свиную отбивную в окружении сначала сваренных, а потом чуть запеченных макарон с мазками из кусочков алых помидоров по краям белой тарелки. Вот так загадочный герой-любовник! Кто бы мог подумать, что на самом деле он  прост, как правда. Вот так рушатся воздушные замки и испаряются иллюзии. 

…В мир с хулиганами-воробьями возвращаться не хотелось. Так и остаться бы навсегда в этом тепле, уюте, респектабельности и стильности.  Уходя, я решила прихватить с собой пару кусочков чарующей Италии, купив  четырехугольные  ватрушки по 55 тенге каждая. Они по-итальянски темпераментно согреют меня завтра утром, красуясь перед чашкой банально-дежурного «Нескафе» под  гомон вечно голодных бесцеремонных костанайских пичуг.

Дорорейтинг кафе «Дольче Вита»:
трапеза
обслуживание
интерьер
атмосфера

Дора ГОЛОДНАЯ

версия для печати  
отправить статью по e-mail